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来谈一谈冻顶乌龙茶的功效作用有哪些呢

2019-07-27 访问量: 13 茶礼仪网

冻顶乌龙茶属于轻发酵,在台湾乌龙茶中最负盛名,产自高海拔的冻顶茶园,每年产值有限,实为宝贵。并且冻顶乌龙茶汤色蜜绿带金黄,茶香新鲜高雅,香气清雅 ,喉韵回甘浓郁且持久,香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。那冻顶乌龙茶的功效有哪些呢?

来谈一谈冻顶乌龙茶的功效作用有哪些呢

一、冻顶乌龙茶能防止蛀牙

冻顶乌龙茶能够防止蛀牙,在饭后喝上一杯冻顶乌龙茶,不只能够生津止渴,还能清除口腔中的细菌,统筹牙齿,防止蛀牙。冻顶乌龙里面富含多酚类物质,能够对导致蛀牙疑问的齿垢发生销蚀效果,齿垢消除后,蛀牙概率就能下降下来。

二、冻顶乌龙茶能降低血脂

冻顶乌龙茶中的氨基丁酸还能够清血脂降血压,人体中的胆固醇会逐步跟着喝茶时刻的变长而逐渐下降,喝冻顶乌龙茶的血脂或许甘油三酯含量会渐渐康复正常。冻顶乌龙茶内部有活性氧成分,能够改动体内脂肪成为过氧化脂肪,然后下降血脂含量。

三、冻顶乌龙茶能细腻肌肤

冻顶乌龙茶里面有SOD和酵素成分,每天和些冻顶乌龙茶,能偶协助皮肤变得年青动听,消除皱纹,身体内自由基也会变少,变老速度回变慢。茶中的茶多酚能够清肠道,协助扫除肠毒,所以多喝冻顶乌龙后也会愈加白净。

立刻就是冬季了,空闲时刻自个冲泡一杯热乎的冻顶乌龙茶,喝起来是不是很有滋味呀!不过需求多注意一些冲泡方法,也许你会有不一样的领会哦!

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武夷岩茶的关键词,你了解几个?

武夷岩茶的关键词,你了解几个?

武夷山素有“奇秀甲于东南”的美誉,山中多悬崖绝壁,深坑巨谷,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“岩岩有茶,非岩不茶”之说。武夷岩茶也因岩而得名。因为山场和制作技艺的影响,岩茶的口感千变万化。那么岩茶有哪些关键词呢?

关键词:正岩、三坑两涧

武夷岩茶根据山场的不同有正岩、半岩、洲茶之分,其中以正岩所产茶叶品质最佳,所生长的岩茶滋味醇厚,岩韵明显,回味绵长。这年头,能喝到一泡正岩茶,那可是能开心个好多天的。

说到正岩茶,就不能不提“三坑两涧”,这可是正岩产区的代表,三坑指的是慧苑坑、牛栏坑、大坑口,而两涧则指的是流香涧和悟源涧,这里出产的岩茶素来是武夷岩茶里公认的最优品种。

而现在根据国家统一标准,武夷山风景保护区所产的岩茶都称名岩茶,也就是所谓的正岩茶,包括天心岩、马头岩、慧苑、竹窠、碧石、刘官寨、燕子窠、九龙窠、猪仔洞、玉华洞、水帘洞、佛国、桃花洞、桂林、三仰峰等。

正岩茶久负盛名,正和其得天独厚的生态环境密不可分。这里的茶园土壤均为风化岩石,通透性好,有利于排水,富钾、锰,土壤酸度适中。同时,这里岩谷陡崖,遮荫条件好,谷底渗水细流保持常年供给,夏季日照短,冬挡冷风,气温温差较小,为茶树的生长提供了非常好的气候、地理环境。

关键词:丹岩、高山茶

在武夷山有一句话是这样说的:在山为岩,沿溪为洲。武夷山风景区边缘地带。土壤质地、小环境逊于正岩。武夷岩茶丹岩产区为武夷岩茶原产地域范围内(武夷山市境内)除名岩产区的其他地区。(武夷岩茶地域非常的明显,只有在武夷山这个生态环境下的茶才具备武夷岩茶的特征,武夷山市周边县市乌龙茶是不能称为武夷岩茶的)。其茶质香,味醇和,有砂糖味,岩韵欠显,稍次于名岩区;如果是武夷山周边县市的茶则无“岩韵”。我们把“丹岩”的茶也称之为半岩茶。

关键词:牛肉、马肉

千万记住,如果有茶友说起“牛肉”和“马肉”时,可别误会,此肉非彼肉,这里说的是武夷岩茶中的肉桂。

“牛肉”是指牛栏坑肉桂,而“马肉”则是指马头岩肉桂。二者可都是地地道道的正岩茶,更是众多岩茶发烧友们竞相追逐的目标,大伙可都以能喝到这样一泡茶为荣。

当然,就算你没尝过这些“牛肉”“马肉”的滋味,分不清正岩茶与半岩茶的区别,那也没关系。这里教你个乖,只要避重就轻,说上一句“不必过分追求山场”,那么在大家的眼中,你的喝茶境界也就大不一样。

因为就像许多茶叶专家所说的那样,品茶,最终还是要看香味和口感,喝茶是很个人的事情。同时,由于影响茶叶品质的因素很多,除了生态环境外,还有品种、栽培、加工制作等多方面因素,因此应理性消费,不要过于迷信山场。如果过于拘泥区分产地,而忽略了茶的本身滋味,那就舍本逐末了。

关键词:“岩韵”

说起来,武夷岩茶的典型特征,可以用“岩韵”两个字来概括。而只要和“韵”有关,你懂的,这多半都是说不清道不明,只可意会不可言传的东西。

当然,如果你真要说,那倒也还是有可说之处的。比如,乾隆皇帝就在一首《冬夜煎茶》的诗中写道:“就中武夷品最佳,气味清和兼骨鲠”,这其中的“骨鲠”说的就是“岩韵”。此外,“岩骨花香”、“香清甘活”这些字眼,在说“岩韵”时,也都能派上用场。

关键词:岩骨花香

“岩骨花香”是最经常用来形容岩茶的“岩韵”的,放之四海而皆准。说实在的,只要喝岩茶,说这个准没错。岩骨花香,说的是岩茶的滋味和香气,岩骨就是滋味,花香就是香气。当然,你也可以换种文艺点的方式来表述,“说到武夷岩茶,‘岩骨花香’绝了。这四个字意境全出,令人心生神往,倾倒不已。”

关键词:香清甘活

晚清名人梁章矩归纳的这四个字,用于品鉴武夷岩茶之时,那也是极为好用的。据说当时他游武夷时,夜宿天游观与道士静参品茶时,将武夷岩茶特征概括为“香”、“清”、“甘”、“活”四个字。

“香”指武夷岩茶之茶香高低、长短、锐幽、浓淡及品种所需特殊的品种香;“清”指茶汤色清澈艳亮,清纯无杂,没有任何异味;“甘”指茶汤鲜醇可口,滋味醇厚,即刻回甘;“活”则指茶汤润滑爽口而无滞涩感。

晚上适合喝什么茶?乌龙茶最佳

茶是中华民族最传统的健康饮品,怎么喝也是很有讲究的,有研究表明,早上起来适合喝红茶,因为红茶性温,非常适合尚未苏醒的身体,那么早上适合喝红茶,晚上适合喝什么茶呢?下面小编来为你讲讲。

晚上喝乌龙茶最佳

晚上适合喝什么茶?这是许多爱茶人士都会问到的一个问题,研究表明,早起适合喝红茶,因为红茶性温,而晚上则适合喝乌龙茶,因为乌龙茶有帮助消食和治疗失眠的功效。

晚上适合喝什么茶?乌龙茶最佳

其实喝茶也要看每个人的体质而定,比如体热的人适合喝绿茶,肠胃不好的最好选发酵茶,如果是消化系统不太好的则泡一杯像乌龙茶或铁观音的半发酵茶,可以帮助祛湿,而心情不好的则饮花茶。

晚上适合喝乌龙茶,所以喜欢喝茶的朋友们在吃完晚饭后不妨喝上一杯乌龙茶吧!但是记住,晚上不要喝浓茶。

如何保存乌龙茶

乌龙茶的贮藏效果茶的黑白颜色与其贮藏方法密切相关。常见的家庭存储方法如下:

I .储存方法

(1)乌龙茶储存在家里。它应该保存在干燥、黑暗、密封、有风和无味的地方。

(2)现在,许多乌龙茶都是包装的,有些装在塑料袋里,有些装在铝箔袋里,有些装在真空铝箔袋里。装在塑料袋里的东西不应该长时间存放。最好尽快喝掉它们。那些装在铝箔袋里的会稍微降低储存标准。

(3)乌龙茶不应放在橱柜里,厨房里可能有肥皂、樟脑球和调味品,以免吸收异味。

(4)容器应从瓷罐、铁罐、竹盒、木箱、瓦罐等中选择。没有异味。把它们装满,密封,放入冰箱冷藏。

2.存储注意事项

储存温度最好是零下5度,一些制造商将其储存在零下20度。家庭储物计划是将冰箱的速冻层妥善保管。一般来说,温度越低越好。主动不高于零下5度。除此之外,一定不能有像海鲜这样的味道很重的食物。