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喝乌龙茶有什么副作用喝乌龙茶的危害

2019-07-27 访问量: 13 茶礼仪网

乌龙茶是最近几年市场上十分热销的茶叶,他是很多品茶人的最爱,而且人们冲泡饮用以后,可以预防三高,也能减肥瘦身,对人类身体有多种好处,但是这种茶叶对人体不但有好处,也有一些坏处存在,它本身具有一定的副作用,如果过量饮有就会对人体产生的伤害,下面小编就带大家专门了解这方面的知识。

喝乌龙茶有什么副作用喝乌龙茶的危害

喝乌龙茶的副作用 

1、诱发失眠

诱发失眠是喝乌龙茶最大的副作用,因为乌龙茶本身是一种提神醒脑,刺激神经,让人们精神亢奋的饮品,如果原本在晚上睡前喝了乌龙茶,就会让人们很难进入睡眠状态,使失眠症状高发,会让人感觉特别不舒服。

2、抑制铁吸收

抑制人体对微量元素铁的吸收,也是喝乌龙茶的重要副作用之一,因为乌龙茶中含有的一些微量成分,可以抑制病原体的活性,减少人体对它的吸收与利用,而这种物质又是促进血红细胞再生和提高造血功能的重要成分,所以平时过量饮用乌龙茶还有可能诱发缺铁性贫血。

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3、降低消化功能

降低消化功能也是喝乌龙茶的副作用,因为乌龙茶中含有的酶类物质进入人体胃部以后,会对胃液的分泌形成一定的影响,而且会降低胃液的浓度,使胃部不能正常消化人们食用的食物会导致消化功能下降,严重时还会引发腹痛和腹胀等不良症状。

喝乌龙茶的危害

平时喝乌龙茶一定要适量,不能过量饮用,不然会对人类身体产生明显的危害,它对人类的肠胃都有明显刺激性,不但会引发胃部不适,而且会导致腹泻。另外人们在过量喝乌龙茶以后,还会出现茶醉的症状,恶心呕吐和头晕以及全身无力都是人们茶醉以后的明显表现,这也是人们喝乌龙茶的重要危害。

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正岩肉桂茶怎么喝

  肉桂茶是一种乌龙茶,外形品质佳,冲泡后更是凝聚了奶油、花果、桂皮般的香气,入口醇厚回甘,咽后齿颊留香。肉桂茶就算冲泡六七次,也人仍然有“岩韵”的肉桂香。那么,正岩肉桂茶怎么喝呢?下面一起来了解看看。

  正岩肉桂茶喝法

 

  (1)将二茶匙的干燥肉桂加入一杯热开水中,浸泡约十分钟后,过滤即可饮用。

 

  (2)调味:可添加蜂蜜增加口感。

 

  冲泡肉桂茶的时候茶量、水量、水温是关键点。

  (3)茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。

 

  (4)水量:以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。

 

  (5)水温:应达初沸98摄氏度以上,特别是第一次冲泡。

 

  (6)浸泡时间:第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。

  饮用注意事项:

 

  由于肉桂为辛热药,性烈,故不宜多食,每一次的食用剂量也不宜过多,《神农本草经》中曾有记载诸如肉桂一类的药物都有俗话讲的“小毒”,服用过多易产生头晕眼花、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。

 

  肉桂茶对于阴虚火旺,里有实热,血热妄行者要忌服,孕妇要慎服。

 

  适宜饮用人群:

 

  平素畏寒怕冷,四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者食用;妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者;腰膝冷痛,风寒湿性关节炎者;外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者。

  喝正岩肉桂茶对身体的好处

 

  武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。

 

  肉桂茶性温,散寒止痛,补火助阳,暖脾胃,通血脉,杀虫止痢。寒冷的冬天,来一杯肉桂茶可以整个身体暖起来,饱餐后也可帮助消化。

 

  肉桂茶具有、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等作用。肉桂茶还被誉为“健康之宝”,寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖,饱餐后有助消化。

  本次内容就介绍到这里。正岩肉桂茶含有的营养物质成分比较多,具有不错的保健功能,经常适量的喝一些正岩肉桂茶的好处是很多的。不过,饮用的时候也要注意相关的注意事项。

怎样挑选乌龙茶

一、看外观
福建闽南、闽北两地的乌龙茶外形不同,闽南的为卷曲形状,闽北的为直条形状,都带有光泽度。外观比较粗散、粗松、不紧结、无光泽、颜色比较暗、失去鲜活的茶叶属于中下品或者是陈年茶。同时,还要看外观是否整齐均匀、洁净无杂物,有无茶梗、茶片、茶末和其他物质。最好再用手抓一把茶叶掂一掂,感觉茶叶轻重,重者为优,轻者为次。 二、闻香品味
看了茶叶的外观后,就可以冲泡闻其香品其味了。闻香气一是要闻其花香是否纯正,是什么香型;二是看花香是高是低,稍有花香还是有酵香;三是看其花香是不是自己喜欢的香型。品其滋味应注意滋味是浓是淡,有否韵味或品种味。茶汤滋味不应带有苦味、涩味、酵味、酸味、馊味、烟焦味以及其他不正常的味道。福建乌龙茶一品种一个味,品味时自己口感良好就可以。
三、观茶汤
一般应掌握茶汤颜色为金黄色或橙黄色,而且要清透,不浑浊,不暗,无沉淀物。冲泡三四次而汤色仍不变淡者为贵。
四、看茶渣(叶底)
品饮后要观察杯中的茶渣。茶渣要平伏有光泽,有红边或是红点。还要用手捏一捏茶渣,手感感觉柔软厚实不硬不刺手,说明原料好,加工工艺掌握得当。
五、火味
福建乌龙茶素有“北水南香”之说。意思是说闽北乌龙茶具有茶香溶于水的特点,而闽南乌龙茶的香则是掀盖即香。选购时常常会遇到茶带火味,火味实质上与焙茶时火功掌握的程度有关。消费者在选择时,只需香味中不出现高火味、老火味、热火味、焦味就可以了。
六、性价比
品饮选购时如遇到几种茶叶的香味均适合自己的口味,而且价格相当时怎么办?此种情况下就应该选择最适合自己口味、最耐泡的茶。

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台湾乌龙茶:阿里山高山茶


台湾高山茶的名气,随着种植高度越高越大。简言之,平均种植海拔在一千公尺以上的茶就叫做「高山茶」,其中又以阿里山最出名。

台湾各产茶区内,海拔高度在1000公尺以上的地区,包括有阿里山山脉、玉山山脉、雪山山脉、中央山脉和台东山脉等。

高山茶最大的特色就是「山头气」。所谓山头气指的是由茶树吸收土壤的养分,所造成茶汤味道的影响。

由于每一个山地茶区的土壤组成不尽相同,所制成的茶叶,具有该地独具的韵味。例如:中海拔的冻顶乌龙茶汤释出的后韵较为酥软,反倒是种植在海拔一千公尺以上的高山乌龙茶具有深厚浓郁韵味。

阿里山的茶经:阿里山高山茶一年可产四季。为了保证茶叶品质,当地茶农多是采用自然农法种植,且普遍采用人工采收,采撷茶树顶端叶开七分的对口叶或一心二叶的部分,梗芯则留一粒米长,来控制茶叶的品质。

阿里山高山茶的茶汤的厚实温润,品饮时常藉着茶汤走进了茶山,又彷若置身高山茶园的云雾缭绕里,更窥见了高山阳光里所蕴育的山头气。