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喝乌龙茶减肥茶有用吗?

2019-07-28 访问量: 13 茶礼仪网
乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的,最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。

乌龙茶有预防肿瘤、抗衰老的作用。乌龙茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,尤其是减少腹部脂肪的堆积。

乌龙茶可以燃烧体内脂肪。乌龙茶是半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分。饭前、饭后喝一杯乌龙茶,可促进脂肪的分解,使其不被身体吸收就直接排出体外,防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。

茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合,致使茶的颜色变深,但因此茶的涩味也会减少。这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌龙茶的多酚类,多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素,都能够影响各种酶在我们体内的活性化。

每天喝一公升乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当食物太油腻时,最好也能够搭配乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。

在喝乌龙茶进行减肥的时候,需要注意避免剧烈的运动,应该坚持正确的有氧运动,如:散步、骑自行车、慢跑、游泳、打太极拳等,这样减肥的效果才能更加明显。

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在冬初的时候喝青茶或普洱更益健康

一年有春夏秋冬四季之分,而茶叶也有寒热温凉性味的差别,因此,四季饮茶各有讲究,很多人喝茶只凭个人口感,却不善于利用季节变化,让不同种类、功效的茶叶对身体起到更好的调理、增健的作用。冬初宜喝青茶(乌龙茶)或普洱茶。

在冬初的时候喝青茶或普洱更益健康

中医认为,秋冬季属凉燥。这个时候空气渐渐干燥,人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适。青茶色泽绿润,内质馥郁,不寒不燥,可起到润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血的作用。而普洱茶可去油、清肠、通便、减肥、降血脂、降血糖、调解血压。二者皆非常有利于秋冬季对身体的保健。

青茶为发酵茶,大多数人都认为明前茶(即春茶)是最好的,而对于青茶来说,秋茶的水会更厚一些,而香气和韵味也更加醇厚。拿铁观音来说,它的化学成分和矿物元素对人体可起到抗衰老、清热降火、抗动脉硬化、提神益思等特殊功效。

普洱茶属发酵茶,依制法可分为生茶和熟茶。生茶所冲泡出来的水呈青绿色,熟茶冲泡出来的水是金红色。熟普洱暖胃,所以建议初喝普洱者先品熟普洱,而生普洱一定要喝陈年的,至少要在5年以上。普洱茶保健功效与青茶相近,除此以外,它还可以降脂减肥、健齿护齿、护胃、养胃、防辐射、醒酒、美容等等。

乌龙茶的泡法正确冲泡方法

乌龙茶的泡法

一、准备茶叶

要泡好道地的乌龙茶,首选要准备茶叶。一般来说,用于品茶的茶叶,最好能先了解它的产地、品种、工艺、厂家等状况,甚至制茶师傅做茶的特点,也要考虑进去。选择一些品相相对好的茶叶,将投茶量控制在5至10克之间,是泡好一道乌龙茶的前提条件。

二、准备水

用于品茗的水固然有各种各样的讲究,但仍须遵循一定的原则。自来水是不适合品茗需要的。瓶装纯净水最好在保质期内使用。当然,如果条件允许的话,选择山泉水泡茶显然更好。新取来的山泉水,需放置一段时间,待其稍事沉淀,过滤掉水中杂质,方适宜泡茶。

泡一道茶,用水量也有讲究。泡茶时,烫杯、洗茶具、水壶受热等都会消耗水份。一般来说,泡一道茶的用水容积,以3-5升为宜,因为一次冲泡大约需要准备1升水。

三、准备茶具

市面上乌龙茶具琳琅满目。一套茶具常包括茶盘、随手泡、紫砂壶、品茗杯、杯托等器具,大多时候,泡茶时还需准备一把剪刀,以便手撕泡袋失败时开封茶袋使用。

此外,各种材质的茶具需注意大小搭配、品茗人数的变化、使用多少茶杯等因素。饮茶者喜喝浓茶,建议用小杯;口味淡些,建议用大杯。若是三五人品茶,可以使用紫砂壶泡茶。茶壶容量在120到150毫升之间,而一个茶杯则在20到30克间。一套茶具从实用的角度说,或繁或简,壶和杯是其中最重要的。

四、注意事项

作为乌龙茶品饮法的瀹饮法,讲究现烧现泡,泡出第三道茶后,要注意给水提温。尤其是冬天,还要注意投茶量与坐杯时间。铁观音、潮汕茶多半的投茶量以5到7克为宜,岩茶则以8至10克为好。

乌龙茶是哪里特产 乌龙茶怎么泡好喝

大家在生活中应该都听说过非常多的茶的种类吧,那么你了解乌龙茶吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟乌龙茶是哪里特产,以及乌龙茶怎么泡好喝?跟着小编我们一起来学习吧。

乌龙茶是哪里特产

乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。当然的四川、湖南等省也有少量生产。

乌龙茶怎么泡好喝

1、将茶壶用热水烫洗一遍,并将水倒出,冲洗茶杯,温杯温壶。

2、将茶叶放入茶壶中,以100毫升水加3~4克茶为佳,能更好的品尝茶叶的香气。

3、在杯中倒入100度的沸水,并立即倒出,这一步骤叫做洗茶,能洗去茶叶上的尘土和苦涩味。

4、在茶壶中倒入第二道开水,注意同样需要倒入沸水,能激发出茶叶的香味。

5、泡1分钟左右便可以将茶水倒在杯子中饮用,乌龙茶可以冲泡5~7次。

泡乌龙茶有什么注意

1、注意茶量

其实冲泡乌龙茶的过程以及方法与其他茶叶并没有什么太大的区别,但由于茶叶品种的不同,因此在冲泡的细节方面有着细微的不同。首先要注意的便是泡乌龙茶时候放的茶叶数量,在投放茶叶数量的时候应该根据不同的泡茶器放入不同的茶叶数量。

如果是100ml的盖碗的话,那么茶叶的数量就应该达到2-3克,这样不仅可以让你充分享受到茶叶的原味,同时其中的营养还会尽数析出,让人体充分的吸收利用。

2、泡茶用水

泡茶用水要求水源没有病源体污染,没有工业污染,水的感官性状良好,即无色、无臭、透明、无异味、无悬浮物,舌尝有清凉甜润的感觉,水的PH值为中性7,煮沸后永久硬度不超过8度,这样的水就适用于泡茶。

3、水温控制

在冲泡乌龙茶的时候还要特别的注意水的温度,通常情况下最佳的水温应该是以初开全沸水为宜。当然不同的茶叶所需要的水温度也是不尽相同的,而一般情况下茶叶有发酵以及不发酵两种,而对于发酵之后的茶叶而言水的温度越高越好。所以,发酵茶水温高于不发酵的茶,

而像乌龙茶属于半发酵的茶叶,因此水温最好是以全沸水为主。尤其是海拔高的地区,沸点低,因此在泡茶叶的时候必须要涨透,这样才能激发出茶的香、韵、味。

4、茶具使用

以紫砂壶和白瓷盖碗最佳。尤其是白瓷盖碗,不吸味又便于观赏汤色,只要造型符合握感,无论是大红袍还是铁观音,茶味都很真实。

5、浸泡时间

浸泡的时间也比较关键,这直接关系到泡茶是否能够成功。冲泡乌龙茶的时候一定要注意,时间不能太长,最好是控制在2―3分钟左右即可。如果浸泡时间过长的话会泡老,同时口感也十分的苦涩,甚至还有可能将茶中不好的物质如农残量浸泡出来,饮用后影响人体健康。

喝乌龙茶的好处

经常喝乌龙茶是可以降低血液粘稠度的,增加血流的循环,改善血液微循环,对防止心肌梗塞,抑制主动脉硬化,防治高血压等心血管疾病是非常有帮助的。乌龙茶里面还含有多酚类的物质,是可以抗氧化,能预防衰老、美白肌肤的功效。乌龙茶中还含有维生素C,也可以美白肌肤。饮用乌龙茶是可以抗衰老,而且还能够补充维生素C的。乌龙茶里面含有儿茶素等多酚,是能够促进新陈代谢的,还能够燃烧脂肪。如果经常的喝乌龙茶,并且配合适度的运动,是能够达到瘦身效果的。