绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶是中国公认的一种健康饮料，如今很多食品、生活用品都会加入茶叶这一种原料。近几年普洱茶被炒得相当火热，而普洱茶热销也就成了必然结果，其中就包括玫瑰沱茶,荷叶沱茶,糯米沱茶,桃花沱茶等工艺普洱。普洱茶的种类有很多，有分紧茶、散茶、沱茶、生茶、熟茶等，那你可知道普洱茶与普洱沱茶的区别?
普洱茶通常分为散茶与紧压茶二种，其中紧压茶包括普洱沦茶、方茶、圆茶(七子饼饼茶)、球茶、饼茶、团茶;贡茶等式样。普洱茶是用优良品种云南大叶种，采摘其鲜叶，经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料，经过泼水、堆积和发酵的特殊工艺加工制成。
普洱沱茶特有的品质和陈香是在陈放过程中后发酵形成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分，茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色、香味趋向于理想化。普洱的存放并不困难，只要不受阳光直射、雨淋、环境清洁卫生、干燥通风、无其他杂味异味即可，所谓人可住茶可放。
普洱茶因产于清代时属普洱府辖区内的今思茅地区和西双版纳州，而在古今中外享有盛名，清雍正七年(1730)鄂尔泰推行“改土归流”以后，云南普洱茶是做为贡茶的，进贡于清皇朝，由思茅通判承领办送，普洱贡茶，清宫赏识200年，已作历史茶文化记载。普洱沱茶除云南主产外，四川重庆也有生产，依所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”、“重庆沱茶”和“山城沱茶”三种。四川沱茶的重量分50克、100克和250克三种规格。
下关沱茶关爱抗战老兵活动启动
中国普洱茶网讯：“金戈铁马英雄地?关茶爱心传永恒”。9月23日上午，下关沱茶集团公司关爱抗战老兵活动在雄壮的国歌声中正式启动。在甲午战争120周年、抗日战争和世界反法西斯战争胜利69周年、滇西抗战胜利70周年之际，我公司和大理州海外联谊会共同启动关爱活动，以实际行动致力于滇西抗战老兵的关爱活动。
启动仪式现场
大理州委常委、州委统战部部长、州海外联谊会会长许云川，公司总经理陈国风、副总经理吴青、杜发源等公司高管参加关爱活动启动仪式，仪式由公司常务副总褚九云主持。州委统战部、州海外联谊会部分领导，9名滇西抗战老兵代表及其家属、大理州关爱抗战老兵志愿者代表、下关沱茶关爱团队成员以及社会爱心人士代表王永康等共同参加了启动仪式。
许云川部长致辞
许云川部长在启动仪式上说，下关沱茶关爱抗战老兵的活动，充分体现了我州本土企业和社会团体对滇西尤其是大理幸存抗战老兵的关心和尊重，企业作为大理州茶叶产业的知名企业，在企业发展中不忘回馈社会，这一善举必将起到很好的引领示范作用，带动全州各界进一步参与关爱老兵的公益行动，并对公司的善举表示衷心感谢。
陈国风总经理致辞
总经理陈国风在致辞中对抗战老兵表达了崇敬之情，表示将在州委统战部的支持下和州海外联谊会及关爱抗战老兵志愿者团队的积极配合下，将力所能及地对目前健在，居住在大理、保山、德宏等滇西地区有生活困难的部分抗战老兵进行慰问，给予适当生活帮助。公司还将积极倡导员工，特别是年轻员工持续关注抗战老兵，把企业的这份爱心传播出去。
公司副总杜发源就公司关爱活动的缘起、过程和工作规划对与会人员做了介绍。启动仪式上，抗战老兵杨华和何云两位老先生还代表抗战老兵进行发言，两位老人精神矍铄，不仅向在场嘉宾讲述了他们的抗战经历，何云老人还现场表演了自编的快板书《前事不忘后事之师》，老人们精彩的演讲和表演赢得了现场听众致以的热烈掌声。
老兵代表杨华老先生发言
老兵代表何云老先生表演快板说唱
关爱活动启动仪式上，许云川部长、陈国风总经理和有关领导还一起为参加活动的老兵代表发放了惠助金和慰问品。
当天下午，公司关爱团队成员在有关部门的支持及志愿者的协助下，还到大理州洱源县慰问了赵敬藩、赵伟、王楠灿、张谦四位抗战老兵，带去了“关茶人”对他们的崇敬之情和慰问，并向他们发放了惠助金、爱心茶礼和棉被。
常务副总褚九云（左）代表公司及爱心人士看望慰问老兵
据悉，当天参加关爱活动启动仪式的9位老兵代表和被慰问的老兵中，年纪最大的已经94岁，年纪最小的也已经86岁。据大理州关爱抗战老兵志愿者苏绍龙介绍，目前还健在的滇西抗战老兵平均年龄已达90岁左右，关爱抗战老兵已经成为一场和时间的赛跑。
下关沱茶关爱团队前往老兵家中
我公司“心存天下?关爱永恒”关爱抗战老兵活动由来已久，早在今年6月22日，我公司新产品“甲午?金戈铁马”在东莞首发上市仪式上，关爱活动就开始以公司新品义卖、销售捐款和拍卖等多种形式向社会爱心人士募集善款，所募集到的资金将用到公司关爱抗战老兵等“心存天下?关爱永恒”的各项公益活动中去。
下关沱茶2017广州秋季茶博会神秘面纱揭晓——微关世界
距离2017广州秋季茶博会只剩下最后3天，你准备好出发了吗？
2017中国（广州）国际茶业博览会
下关沱茶等你来会
日期：2017年11月23日-27日
地点：中国·广州·广交会展馆C区16馆A1103
在2017广州秋季茶博会期间，下关沱茶会以超大面积的全新展馆形象面向大众，颇具设计感的展馆首次分为两大功能区域：传统品饮区域和现代体验区域。两大功能区域分别开展体验活动，更加注重专业化和服务化。
还记得在上一期小编跟您卖关子的现代体验区域吗？本波预告将会为您揭开惊喜神秘的面纱！
现代体验区域以完全自助的形式展示，更加注重企业品牌与客户的直接交流，采用简约年轻化的方式呈现，下关沱茶破冰尝试。
特点一：微关世界惊喜亮相，全新系列重磅开启
下关沱茶，踩着时尚的脚印，贴合年轻一代对世界的思考角度，浓缩冗长的等待。从多维心理层面综合考量，研发创造了符合时代潮流的微系列。
一个全新的美丽新世界由此展开——微关世界。
本次广州秋季茶博会，下关沱茶以208平方米超大展示面积，突破以往白底红字风格的束缚，最新展馆以高端的米黄搭配高级灰的色调，多面体不规则嵌套式展馆带给你视觉的冲击。
米黄色调部分为传统品饮区域，而以高级灰色调为背景色的区域就是现代体验区域。现代体验区域为大家展现一个完整的微关世界。
下关沱茶展位效果图
特点二：星罗棋布，熠熠生辉，争作第一批体验者
下关沱茶以时不我待的奋进之力，为您呈现微关世界里的星罗棋布。
星罗系列作为微关世界第一个产品系列，将在本次展会大放异彩。
微关世界的星罗系列产品名字来源于“星罗棋布”，宛若天空中的闪烁的星星，抑或是棋盘上的黑白棋子一般罗列分布着。渺小却耀眼的存在，似一团团小小的火苗蕴藏强大的能量，闪亮无比。
星罗棋布，熠熠生辉。
时间之轴，星罗之味。
星罗龙珠系列、星罗小沱茶系列、星罗圆饼系列三种形状，多种口味，多样选择，多重包装，只送不卖，作为第一批体验者，怎能错过这样一个绝佳机会？
星罗龙珠系列
特点三：自助体验式茶台，饮尽大理白族N道茶
在现代区域我们将特设民族风味与现代口感相结合的大理白族N道茶调饮区，以下关沱茶集团公司旗下全新商标——“微关世界”星罗系列产品的上乘精品茶为基底，结合大理当地颇具特色的原生态本土食品，特制出10款特调茶饮任君选择，身穿白族服饰工作人员亲自为您服务，带给您不止跨地区式的味蕾触感。
本次茶博会下关沱茶将在自助体验茶台上设置最新iPad，向您详细解读“微关世界”以及系列产品。全新科技为增强客户了解、产品观看以及实时点餐的最佳体验提供了介质，大幅提高用户体验性，带给你视觉与味觉的双重冲击。
下关沱茶展位效果图
展会期间我们还有两大活动等您来加入！一起HIGH翻天！
盘点4款经典云南沱茶，最后一款足以媲美92方砖！
云南沱茶虽然有百年以上的历史，但是留存下来的实品却寥寥可数，都是普洱茶中的经典沱茶。
▲沱茶
今天，国家高级评茶师、淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，就来盘点4款经典云南沱茶。
鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域，成为“普洱教父”白水清嫡传弟子，历年藏有百年宋聘号、1952年红印、88青饼、92方砖等珍品老茶，如今将多年研究老茶心得，整理发布在微信公众号：普洱藏家。
▲普洱藏家掌柜鲁文锋
1、60年代黄印大沱
60年代黄印大沱，是一颗文革沱茶，应属60年代中后期到70年代前期所产制，因为此茶不可能只生产一批或二批，况且至少40年以上的陈期，它的陈化环境及变化价质，才是我们学习的重点。
便是干仓陈化的茶品，黄印沱茶因存放条件不佳所以就算是60年代中期所产制也已经缺乏其实质的价值。
▲60年代黄印大沱
2、中茶绿印沱
勐海文革后期所产制的中茶绿印沱，五个装一条，每条用竹线捆绑四道，每个沱茶的外包纸是手工布纹纸，八中红是印刷字，而中间绿茶字是手工盖印。
当时的外包竹壳采自云南勐海地区的龙竹笋壳，笋壳较硬，需先行泡水，在包装茶品时，泡水的水份未能退去，致使整条五个沱茶的外缘纸皆沾有水痕迹，尤其上、下两个更严重，在选购前需注意质量及原包装的干净完整度。
中茶绿印沱因陈期只有30年左右，所以汤色较偏茶黄质带微红艳，叶底柔软富弹性，入口口感樟香浓郁，回甜度、生津度皆属同时期茶品中的极品，若能陈放，假以时日必属佳品。
▲中茶绿印沱
3、90年代后期50克凤凰沱
50克凤凰小沱，也是90年代后期较为特殊的沱茶，因重量只有50克，所以陈化上较快，且因为只有50克，压制的面积较小，所以茶菁的比例也明显比较细，冲泡时置茶量可能需少量些。
此茶在90年代中期产量极大，而且陈仓水平普遍属优质，是值得选择的好茶品。凤凰小沱因芽尖细小，冲泡前需先醒茶1~2周后再饮用。入口微苦带生涩口感，稍后即有回甘生津之口感，叶底带绿意，品饮时即能感受到它的陈期与品质。
▲90年代后期50克凤凰沱
4.90年代100克凤凰沱
最后分享一个足媲美92方砖的茶品，为90年代凤凰100克生沱。此沱茶是90年代后少数未入仓的上选极品，是收藏家刻意收藏的未入仓生茶品。
此茶的原包纸采用上选蜡面油光牛皮纸，当时收藏者即将外包牛皮纸去除，每箱装入350个沱茶并存放于干净度极佳的陈化环境，此茶不用醒茶，打开原包即可享受一般陈年茶香味。
▲90年代100克凤凰沱
以上就是鲁文锋老师盘点的4款经典云南沱茶。如果你手中也珍藏有经典沱茶，请惜之，请爱之！
特别声明：本文为微信公众号“普洱藏家”原创整理，转载请注明出处，感谢！
普洱小沱茶有减肥的功效吗?
看看：普洱沱茶的功效与作用
沱茶与普洱茶的区别