普洱茶沱茶-茶礼仪网

　　普洱茶沱茶属紧压茶，系选用优质晒青毛茶作原料，经高温蒸压精制而成。沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久，古时便享有盛名，早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也，蒸而团之。”据资料记载，形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年，其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知，蜚声海内外。

普洱茶沱茶

　　1986年，云南下关茶厂的100克普洱沱茶曾荣获法国巴黎金鸡奖。关于沱茶名称的由来，传闻很多，有人说因其成品形状如团，团由沱转化而来，故得名“沱”，亦有人说过去云南沱茶主要销往四川沱江一带而得名“沱茶”。其外形与普通茶不同，颇具特色，从上面看类似圆面包，从底下看却又类似厚壁碗，中间下凹，每个净重约100克、250克等不等。通常在包装时，每五个用竹箬包成一包，以树皮绳或竹篾捆绑，结实牢靠，很有意思。据说，制作于此同样是为了方便古时长途运输及其长期存储。

　　法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。普洱茶，相对对血管软化效果好，对促进肠道循环排毒效果差一些。

普洱茶降血糖功能研究成果通过鉴定云南省普洱市27日公布：普洱茶降血糖功能的机理研究成果日前通过云南省科技厅的鉴定，这为科学饮用普洱茶，预防和治疗Ⅱ型糖尿病提供了强有力的理论支持。据了解，糖尿病是最常见的慢性疾病之一，其中Ⅱ型糖尿病约占糖尿病病人总数的90%以上，我国肥胖者中有30%患有Ⅱ型糖尿病。研究表明，Ⅱ型糖尿病与人体内一种生物酶活力的异常(增高)密切相关，这种生物酶也逐渐成为治疗Ⅱ型糖尿病的重要靶标之一。国内外一些研究机构和公司开始寻找这种生物酶的抑制剂，但目前尚无一种安全无毒副作用的抑制剂应用于临床。

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下关沱茶获2015年省级工业“质量标杆”殊荣

喜贺下关沱茶成为云南省2015年度十大质量标杆企业！同时也是继2012年启动该项评选活动以来获此殊荣的首家普洱茶企业！

“质量标杆”是工业企业推广应用先进的质量管理方法和质量工程技术、开展质量管理创新活动，以提高产品实物质量、改善质量保障能力和提升经营绩效的最佳实践。

此次云南省工信委（云工信计创〔2015〕588号）为我司颁发的“质量标杆”荣誉是对下关沱茶历年来严把质量关所作出的努力给予的极大肯定与鼓舞。

不忘初心，砥砺前行——下关沱茶2017年年会圆满落幕

金鸡辞旧春风劲，灵犬迎新好运多。2018年2月9日，春风和煦，阳光明媚，云南下关沱茶(集团)股份有限公司2017年年会在一片欢乐喜庆中顺利举行。伴随着浓浓的春意，全体员工欢聚一堂，共同迎接农历新年的到来，为奋斗拼搏的2017年划下最美的收尾音符。

年会当天，下关沱茶集团公司不但组织了丰富多彩的趣味活动，还举办了精彩纷呈的文艺表演以及丰盛的迎新年夜饭。员工们积极参加各项活动与表演，现场处处充满了欢声笑语。本次年会下关沱茶首次采用微博平台全程视频直播的形式，与广大茶友与粉丝实时互动，让大家共同感受精彩年会，分享关茶人2017年努力奋斗的劳动果实。

2018年2月9日上午9点，年会趣味活动在下关沱茶集团公司厂区举行，正式拉开下关沱茶2017年年会的序幕。整个厂区张灯结彩，鞭炮齐鸣，处处洋溢着灿烂的笑脸，响彻天际的欢呼声回荡在厂区的每个角落。

下关沱茶博物馆里灯笼高挂，墨香扑鼻，公司邀请到大理州书法家协会的多位书法老师为员工们现场书写春联。各位书法老师提笔挥毫，游龙走凤，用写满了平安与幸福的大红对联来迎接新春，为大家送福，成为年会上最受欢迎也是最具年味的活动。

▲大理州书法家为公司员工书写春联

拉拔河作为每年年会的固定团体活动，一直都受到员工们的喜爱。最简单的趣味活动，却也是最需要合作与配合的活动。劲往一处使，将所有的努力拧成一条绳，不计付出的全力拼搏，也正是所有关茶人一直以来心手相连，在市场中努力打拼，奋勇前进的真实写照。

▲赛前准备

▲势均力敌的拔河

旱地龙舟、指压板赛道、团体跳格子等不同于往年的全新团体趣味活动也在本次年会上亮相。新兴的活动规则，新兴的活动道具，吸引着众多员工积极参与，活动现场人山人海，气氛热烈，欢声笑语不断。

▲旱地龙舟

▲团体跳格子

▲挑战指压板

除了众多的团体趣味活动在如火如荼地进行，沱宫寻宝是今年最火爆的单人活动项目。在固定场地里寻找可以兑换奖品的宝物券，寻得的奖券越多，可以兑换的奖品也越丰厚。一时间，藏有宝物的小花园挤满了参加活动的员工。

▲沱宫寻宝

▲喜得宝物券

公司为各项活动精心准备了丰厚的奖品，经过一上午的拼搏，参加活动的员工们纷纷获得了多种多样的奖品，满载而归。

▲兑换奖品

▲喜气洋洋，满载而归

当天下午，下关沱茶集团公司2017年度表彰大会暨文艺表演以及迎新年夜饭在大理海湾国际大酒店举行。公司董事长陈国风，公司总经理褚九云等公司高管出席，与全体员工及本地经销团队共聚一堂，共迎2018。

▲有序入场

▲静待年会开场

集团公司董事长陈国风在会上致辞，向下关沱茶集团公司专卖体系的营销团队、公司全体员工致以新春的问候，对所有关茶人一年来的努力予以肯定，为大家鼓劲加油，更对美好未来寄予厚望。公司总经理褚九云宣读了《关于表彰2017年度优秀员工、优秀管理人员、优秀集体及单项成果奖的决定》。公司高管现场为获得表彰的个人和集体颁奖。

▲主持人闪亮登场

▲陈国风董事长致辞

▲禇九云总经理宣读表彰决定

▲2017年度优秀员工及其代表接受表彰

▲2017年度优秀管理人员接受表彰

▲2017年度单项成果奖及其代表接受表彰

▲2017年度优秀集体及其代表接受表彰

表彰大会之后，由公司各部门员工用心准备的文艺节目精彩上演，节目形式多种多样，高潮迭起，现场掌声雷动，热闹非凡。

▲精彩纷呈的歌舞节目

最后，公司高管纷纷上台为大家送上祝酒词，祝愿大家新春快乐，阖家幸福，万事如意，更愿公司来年生意兴隆，大吉大利，年年岁岁节节高。

▲公司高管送上新春祝福

此外，今年年会现场开启了微信上墙、微信互动游戏、微博视频直播等全新的活动形式。现场可以发送祝福与评论到大屏幕进行显示，参与微信摇一摇、抢红包等全民互动游戏赢取奖品。全新的活动形式让大家兴致高涨，一度引爆整个现场。公司2017年度表彰大会暨文艺表演以及迎新年夜饭在一片祥和喜庆中落下帷幕。

▲微信互动游戏嗨翻全场

经过全体员工的积极努力，下关沱茶集团公司在2017年取得了较好的业绩，公司实现了稳中有升。在全年生产经营工作中，公司基层员工、各专业管理部门和管理人员各自认真履行职责，发挥各自的聪明才智，积极开拓创新，为公司发展做出了重要贡献。2018年到来之际，关茶人将以饱满的状态迎接新一年的挑战，积极开展技术、产品和管理创新，爱岗敬业、齐心协力、努力工作，为下关沱茶的腾飞贡献自己的智慧和力量!

新春佳节之际，下关沱茶给您拜年了。