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台湾冻顶乌龙茶冲泡方法

2019-07-28 访问量: 487 茶礼仪网

台湾冻顶乌龙茶冲泡方法

台湾高山冻顶乌龙茶冲泡方法:

1、传统泡法

(1)、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡饮过程中还要不断淋洗,使茶具始终保持热度。

(2)、取高山茶7~10克分茶入壶。

(3)、冲茶先要循边缓冲,以免冲破“茶胆”。冲水时要使茶叶打滚。

(4)、当水漫过茶叶时,立即倒掉,称之为“茶洗”。

(5)、台湾的高山茶冲泡时浸泡的时间第一、二泡一般是20秒左右,之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。

小提示:茶叶的开汤时间因个人口味而不同,主要得靠泡茶人自己掌握(山泉水冲泡效果更佳)。

2、冷泡法:

约将3克的茶叶,放入500cc冷开水(山泉水)中,室温下静置4小时即可饮用或直接放入冰箱冷藏5至6小时风味更佳。

3、生活茶泡法:

以1克茶叶、500cc水量的比例,放入一般容器,如马克杯或水杯于,倒入95℃热水冲泡5分钟即可。

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什么是乌龙茶,喝乌龙茶需要注意什么

什么是乌龙茶,喝乌龙茶需要注意什么

 乌龙茶又称青茶,是半发酵类茶,介于绿茶与红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类

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 乌龙茶的茶汁是透明的琥珀色,品尝后齿颊留香,回味甘鲜 

从上到下依次为凤凰单枞、小浓香铁观音、大红袍

什么是乌龙茶,喝乌龙茶需要注意什么


什么是乌龙茶,喝乌龙茶需要注意什么

从上到下依次是铁观音、大红袍、凤凰单枞 

什么是乌龙茶,喝乌龙茶需要注意什么

乌龙茶除具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效

什么是乌龙茶,喝乌龙茶需要注意什么

品饮乌龙茶对人体健康有益但有三忌:

一、空腹不饮,否则感到饥肠辘辘,头晕欲                    吐,人们称是“茶醉” 

二、是睡前不饮,否则难以入睡

三、是冷茶不饮,冷后性寒,对胃不利 

喝乌龙茶减肥有哪些方法

乌龙茶是半发酵茶或者全发酵茶,具有分解脂肪,达到减肥的功效,那么乌龙茶怎么喝才减肥呢?下面小编为大家介绍一下吧。

喝乌龙茶减肥有哪些方法

早晨起床喝一杯

早晨起床首先喝一杯乌龙茶,可以起到清理肠胃的作用,等过二十分钟,就可以吃早餐了,早餐最好是选择一碗粥,又或者是燕麦面包一杯酸奶,这些热量不是很高,而且营养丰富。

中午饭前后半小时喝一杯

中午吃饭提前半个小时喝一杯乌龙茶,也是为了清理肠胃的作用,之后中午饭要吃饱点,补充一天能量,饭后半个小时又要喝一杯乌龙茶,起到分解油脂,促进消化的作用。

晚饭前半小时喝一杯

晚饭前半个小时还是要喝一杯乌龙茶清理肠胃,之后晚饭要吃得少点清淡些,可以是白粥和一些水煮菜等。

热喝不加糖

喝乌龙茶时要喝热的,而且不要加糖,泡茶时水温保持在80℃至90℃左右,泡好后在30至60分钟内喝掉,否则乌龙茶里面的有效成份就会被氧化。

每天坚持

当吃了太油腻的食物时,喝上一杯乌龙茶,可以去除油腻,正常一天的量是1升水对应10克茶叶,分10杯喝,每天坚持就会达到减肥的效果。

以上就是小编为大家介绍的乌龙茶减肥方法。减肥都是爱美的表现,当然也不能刻意的为了减肥而忽视健康,健康减肥最重要,如果在减肥的过程中出现身体不适的情况,就要立即停止。

喝乌龙茶时要喝热的,而且不要加糖,泡茶时水温保持在80℃至90℃左右,泡好后在30至60分钟内喝掉,否则乌龙茶里面的有效成份就会被氧化。

冰面乌龙茶,俗称冰面茶,具有天然香味

台湾乌龙茶:产于台湾岛,移植自福建安溪,根据发酵水平可分为轻度发酵乌龙茶、中度发酵乌龙茶和重度发酵乌龙茶。

冰面乌龙茶,俗称冰面茶,是台湾最著名的茶叶,由绿心乌龙茶制成。废品的形状是半球形和曲折的,具有明亮的绿色和油性,以及自然和浓郁的香味。