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龙井茶属于绿茶吗

2019-07-29 访问量: 19 茶礼仪网

现在正逢春末夏初,阴雨绵绵或者小太阳,总让人觉得怀抱着一种小小的说不清道不明的哀愁,让人想出去呼吸一下新鲜空气,或者泡一杯茶,看着绿叶在水中开了花。而与春天最般配的无非是烟雨朦胧的江南和雨后青玉的茶了。在浙江就有这么一种茶,特别的适合春天,想你可能也已猜到。它,就是龙井茶。那么龙井茶到底属于绿茶吗?

绿茶,是我国六大茶类之中产量最多,也高品质最多的茶类,而龙井茶作为中国十大传统名茶,不仅属于绿茶,还是绿茶中的精品。

很多人第一次记住龙井茶都是因为它翠绿的颜色和清澈的茶汤,像一潭鲜活的清泉,倒映着潭边幽幽的竹林。龙井茶的叶子外形呈弧形略扁,成茶颜色翠绿,略带鹅黄,上面覆盖着紧密的白毫,仿佛冬雪初融的第一点翠绿。在用沸水冲泡过后,龙井茶更是宛若新生,一颗颗嫩芽生机盎然,翠绿清晰,或平卧与水底,或倒立于水中,闻一下,更是清香扑鼻,此情此景,好像真的就置身于活泼好动的春季了。端起杯子深呼吸,仿佛把一整个春天都纳入鼻中,轻呷一口,柔柔的水中透着令人醉心的清香,让人一瞬间神清气爽。再看茶汤,宛如一幅桂林山水,那种翠绿真是只可意会不可言传,清澈的水,实为一场视觉盛宴。

龙井茶中,尤以清明前采摘的龙井茶为极品,简称“明前龙井”。明前龙井还有一个别称,叫做“女儿红”。因为明前龙井特别珍贵,这些茶在古时是不能用手指采摘的,必须要未婚的年轻女孩子,用双唇将茶叶一一采下。因为用手指采摘茶叶时所造成的掐痕非常影响美观,而且茶叶如若在手上停留片刻,叶片就会由绿变红,降低品质。现在虽然不再用“女儿红”的方法采摘,明前龙井的采摘也有非常多的讲究,每采摘一片必须马上放入茶篓中,这样才能保持明前龙井最珍贵的品质。

以上就是对于龙井茶的一些介绍,龙井茶确实是一种绿茶,趁着春天,不如去一品为快吧。

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咖啡绿茶可乐会引起骨质疏松?这个是假的

虽然大多数人都知道生活中最最健康的饮品就是“水”,但其实实际情况下,我们总是很难抵御那些美味饮料带来的诱惑。在这些常见的饮品中,有哪些会引起骨质疏松呢?我们不妨一起来看看。

先说说咖啡咖啡中包含多种可对骨代谢产生影响的活性成分,它们通过各不相同的途径影响骨骼的代谢。

咖啡因是一种生物碱,它可以增加尿钙的排泄并减少肠道内钙质的吸收,长期大剂量饮用咖啡(每天>300mg,约每天3-4杯咖啡。而中国人人均咖啡消费是0.7杯/天),是会增加骨质疏松的风险的。

而很多研究都表明,适量的咖啡饮用,如每天一杯,和骨质疏松没有什么明显的关系。

再来看看绿茶 ,有多项国内外研究表明,绿茶对骨质存在保护作用。这是因为绿茶中含有绿茶多酚这种物质,它可以减少骨量的流失。主要的作用原理是减少了细胞层面的氧化应激反应,具有抗氧化作用。

另外,绿茶中还有一些类黄酮,它们可以抑制破骨细胞的作用,减少骨质分解。

虽然绿茶中的生物碱类物质可能会减弱肠道内对钙的吸收,但是从很多研究看来,总体而言喝绿茶对骨骼还是利大于弊。

那么碳酸饮料,可乐呢?经常喝碳酸饮料的人是骨质疏松的高危人群。 2011年哈佛大学就碳酸饮料对青少年的危害这一问题进行了调查,调查结果表明,青少年经常饮用碳酸饮料其发生骨折的概率是同龄人的3倍。其中关于可乐的专项调查结果显示,经常饮用可乐的青少年发生骨折危险的概率比正常人高5倍。高5倍。碳酸饮料摄入过多易引起钙磷比例失调,延缓钙质吸收,亦可使其骨矿含量流失。最终导致骨质疏松,加大骨折的风险。

以往,就碳酸饮料对骨骼的影响方面的研究主要集中在酸性物质对骨的影响上,所以一直存在争议。但是近期西方研究者把关注点转移到碳酸饮料的摄入对饮食习惯和营养摄入的影响上,并获得了确切的结论。

碳酸饮料口感酸爽,长期习惯于喝碳酸饮料的人会无形中减少牛奶,豆浆,酸奶,矿物质水等饮品和正常饭食的摄入,减少了钙质,益生菌,氨基酸,蛋白质和矿质微量元素的摄入。这在青少年尤为明显,儿童期和青春期是骨骼发育的关键时期。幼年期骨体积和骨强度在这个年龄段快速增加,而骨量在20岁前即可获得90%以上的峰骨量,且骨量的积累直到30岁才完成。这期间骨量的积累在一生骨骼健康中可能起到决定性作用,间接影响到老年骨质疏松的发生率。

咖啡绿茶可乐会引起骨质疏松?这个是假的

喝绿茶减肥的误区喝绿茶的好处

大家都知道,喝茶既补充水分和必要的营养物质,又利于体内脂肪的消耗,从而达到减肥的目的。但喝茶后可能产生较强的饥饿感,此时需要控制食欲,选用低能量高容积的蔬菜充饥,所以喝茶减肥要注意方法,具体如下!

喝绿茶减肥的误区

1、空腹喝茶更减肥

茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状。

2、晚上大量喝茶

对于咖啡因敏感的人来说,饮浓茶可能影响睡眠,因此在早晨和上午饮茶比较合适。如果晚上喝茶,影响睡眠,不但不能达到减肥目的,还会导致抵抗力下降,促进食欲的激素水平,令人感觉饥饿。

3、经期喝茶

经期喝茶容易加重痛经,头痛,腰酸,乳房胀痛,精神紧张等经期综合征。由于神经分泌调节的改变,女性会或轻或重伴有不一些适症状。因为茶中含有令人兴奋的咖啡碱,会加重以上不适症状。

4、只喝淡茶减肥

量变会发生质变,喝茶减肥,所摄入的茶多酚没有到达一定的量,是很难产生减肥效果的。在减肥有效的研究当中,每天的茶多酚的数量需要达到90~690毫克之间。只喝几杯清淡的茶减肥效果并不明显。

5、用新鲜茶叶泡茶

新鲜的茶叶口感清新,但是其存放时间不足,茶叶上含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质。这些物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,经常喝新茶容易诱发胃病。建议茶叶最好存放半个月以上再喝。

喝绿茶的好处

1、降脂减肥

绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等,这些物质的综合作用,尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用,可以促进脂肪燃烧,降低血液中的血脂及胆固醇。因而。对于女性朋友来说,常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。

2、防止心脑血管疾病

绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪,而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁,这种物质可增强血管的韧性,经常饮用,血管不易破裂。因此,常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。

3、延缓衰老

在人体新陈代谢过程中,会产生大星自由基,也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性,清除自由基。所以,经常饮用绿茶,可起到延缓衰老的作用。

4、防止口臭

绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌,减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外,绿茶中的单宁酸具有杀菌作用,可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此,经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。

5、改善消化不良

由细菌引起的消化不良、急性腹泻,喝绿茶可以减轻其症状。

6、防晒

绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物,让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水,皮肤中过氧化物(自由基)含量减少25%以上,所以饮用绿茶也具有防晒效果。

综上所述,喝绿茶是可以减肥的,但是喝绿茶减肥一定要注意方法,最好是不要在吃饭的时候喝茶,因为在吃饭的时候喝茶会影响营养的吸收,所以大家一定要注意!

龙井组合绿茶泡几次-浅谈茶税的历史

龙井组合 绿茶泡几次-浅谈茶税的历史



浅谈茶税的历史

对于茶叶的生产、销售过程中,像其他产品一样缴税是平常之事,但在我国发展史上,唐朝之前,茶叶的生产及销售没有相应的税负,最早,自德宗建中三年(782),应赵赞之谏,把茶叶与竹、木、漆等商货列为一类,按总价值的10%征收商品通过税,正式出台了税茶之制,始征收茶税,茶税成为独立税种并由盐铁使兼管始于德宗贞元九年(793)正月,延续至宋、元、明、清代。









那么,茶税是在什么背景下开始收取的呢?根据历史资料记载,唐中叶后,饮茶之俗逐步向北方推广至全国各地,在唐朝很长一段时期里,国家对盐铁木等采取宽松政策,对待茶类生产更是放任发展。这种政策为茶业的飞速发展营造了良好的制度基础。唐德宗时的户部侍郎赵赞为了筹措国家实施轻重“常平”政策的本钱,主张对竹木茶漆等一类商品均征收10%的税,这是中国历史上中央政府首次开征茶税,但此时还并非是为茶而设的专税。其初衷是为国家筹集“常平”政策资金来源,是一种临时政策。也正绿茶泡几次是由于茶业经济的繁荣使得朝廷重新审视茶以及茶税在财政收入中的重要地位,但随着茶叶生产和贸易的发展,税额不断增加,茶税收入也逐渐成为国家财政的重要来源。再后来,朝廷已经将其变作敛取资财成为奢君山银针怎么泡侈消费和军费开支的重要来源了,不断巧立名目提升税率重复掠夺。

根据资料记载,隋代税种是历代之“最小”,唐代税种是历代之“最多”,但茶叶税开始征收一段时间内,都没有影中茶普洱茶响当时经济发展和财政收入,从一个方面说明税种多少并不十分重要,而重要的是税收的负担程度。至唐末,随着茶税及各种税负的不断加重,破坏了社会再生产能力,引起了尖锐的阶级矛盾,导致了唐朝的崩溃,这也是一茉莉花茶哪个牌子好个不得不承认的历史事实。

在仔细品茶之余,通过研究和分析唐代茶税的由来及发展过程、税负增加造成的后果,我们可以发现,税收制度的设立不是由人们的主观意愿决定的,而是受客观社会经济条件制约的,唐代洞庭碧螺春价格茶税及其税收制度先后演变都充分说明了这一点,而在当今,民众热议的房产税等,更不是轻易可以出台的,应综合各种社会、经济因素,权衡利弊,才能慎重地做出选择。来自:南方日报