绿茶的冲泡方法：准备到泡制的步骤详解-茶礼仪网

在茶叶品种中，绿茶是最常见的。在茶叶店，超市等地方一般看到的茶叶挺多都是属于绿茶的茶品，那些专门卖一类茶的茶叶专卖店除外。买回去的茶叶肯定要拿来泡茶喝的。

绿茶的冲泡方法：准备到泡制的步骤详解

绿茶泡法

准备材料。冲泡之前肯定要把泡茶用的茶杯、茶盘、茶匙、茶巾、茶壶、茶叶等这些先准备好，这样才能进行下面的泡茶步骤。

准备好茶具后，烧一壶开水，然后将茶具清洗一番，这样可以让茶杯温润一番，同时让茶具变得洁净。

用茶匙去除一定量的绿茶茶叶放到茶杯中，然后冲泡适量的开水，泡过两三秒，然后把茶汤倒掉，这样一来可以洗去茶叶中的杂质(如果新的过这种绿茶茶叶，之用茶盖把茶末刮去，然后就可以饮用了)。然后再倒入开水到八分满左右，进行泡茶。

绿茶茶叶泡的差不多时，在杯底舒展开来，茶香溢出，然后就可以品饮了。可以自己饮用，如果人多就倒入品茗杯中一起饮用吧。

绿茶冲泡的注意事项

1、绿茶不能泡得太浓

绿茶不能泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。

2、空腹不要饮用

绿茶属于性凉的茶饮，所以空腹的时候最好不要饮用，不然容易造成腹泻。

3、第一泡绿茶不要饮用

冲泡绿茶的第一泡不要喝，冲了热水后扭捏一下倒掉，然后再用新鲜的开水重新冲泡才可饮用。

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保靖黄金茶怎样冲泡好?茶艺演示是什么？

阳光和煦，雨水滋润，万物复苏之春，黄金村又孕育出了一年之中最佳的保靖黄金茶。采摘下片片新芽，制作出醇香嫩叶，让人心神向往。“从来佳人似佳茗”，这时的黄金茶，就像一位婀娜的少女，二八佳人，让人情不自禁的想，泡泡她。但是，如何泡好保靖黄金茶也是一门学问，这里简单向各位爱茶之人，介绍几种保靖黄金茶的冲泡方法，向各位详解黄金茶的茶道茶艺。用玻璃杯冲泡保靖黄金茶，其茶艺演示共有十道程序，如下：

第一道：烫杯—玉骨冰肌候佳茗

在冲泡保靖黄金茶之前，我们要先将泡茶器具烫洗一遍，一是杀菌消毒，二是有热度的器具，更能激发早春保靖黄金茶的香气。

第二道：备水—活水还需活火烹

“器为茶之父，水为茶之母。”泡茶择水尤为重要，没有水的甘甜，就没有茶的芬芳。茶艺上讲，泡茶之水，要大火急沸，不要文火慢煮，如果沸腾过久，就成为古人所说的“老水”。

第三道：赏茶—嫩叶香茶喜迎客

“中国最好的绿茶，您喝过嘛？”喝之前，请您先观赏保靖黄金茶卷曲灵动的外形，春天赋予的嫩绿。

第四道：候汤—汤得一可建汤勋

早春的保靖黄金茶，细芽嫩叶，若直接用沸水冲泡，会破坏茶中的维生素，造成熟汤失味，所以，应将开水注入凉水壶中凉汤，待水温降到80℃左右，即不温不火，恰到好处，泡出的茶才色香味俱佳。

第五道：投茶—随风飘落黄金茶

“凝成云雾顶，飘出晨露香”。冲泡保靖黄金茶宜用中投法，先向杯中注入1/3容量的水，再将茶叶轻置于杯中，如请佳人轻移莲步，登堂入室，满室生香。为了使茶味浓淡适当，每杯茶量为3克左右。

第六道：润茶—和风细雨润无声

润茶时，手轻摇茶杯，促使茶芽浸润吸水舒展，以便泡茶时茶质快速充分溶入水中。茶芽经过温润后，茶香四溢。

保靖黄金茶怎样冲泡好?茶艺演示是什么？

第七道：冲泡—高山流水遇知音

“春雨涨春池，听水听琴声。”润茶约一分钟后，再将热水注入杯中至七成满。泡茶注水，悬壶高冲，恰似高山流水。

第八道：敬茶—香茗一杯情意长

“品种斤千万，香醇此更佳。”将冲泡好的黄金茶，一一敬献给各位，以茶待客，中国传统之美德。茶学专家庄晚芳《茶文化浅议》中提出“中国茶德，应是廉、美、和、敬。”此乃茶中之真意也！

第九道：品茶—沁人心脾回味足

“芳茶冠六清，益味播九区。”轻捧茶杯，茶香扑鼻，浓郁持久，在细细品啜，滋味又爽又浓，保靖黄金茶之韵味自在其间。

第十道：谢茶—芙蓉国里出新篇

“又有五千在，茶香润汗青。”茶中有道，品茶悟道。保靖黄金茶不仅是湘西茶中之极品，更是华夏芳茗中的佼佼者，中国最好的绿茶。愿让湖湘人骄傲的保靖黄金茶多为人类带来健康，带领茶农走向致富，带领茶企走向辉煌！

冷水泡茶慢慢浓，保靖黄金茶独特的冲泡方式

黄金村保靖黄金茶具有高氨基酸、高叶绿素、高茶多酚、和高水浸出物的特点，与其他绿茶相比，其可溶于水的内含物极为丰富，因此，用冷水也可泡饮名优保靖黄金茶，此为其一大特点。用冷水冲泡黄金茶，泡饮时间宜长，两小时内，茶叶内含物慢慢溶于冷水，开始清香，而后浓郁，香气清新怡人，汤色清澈透亮，滋味更为鲜爽。冷泡的黄金茶中游离氨基酸、黄酮等有效成分含量较多，茶多酚和咖啡碱相对较少，对于高血压患者、女性和初饮绿茶的年轻朋友，是值得推荐的冲泡方法。