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关于崂山绿茶的功效介绍

2019-07-29 访问量: 12 茶礼仪网

关于崂山绿茶的功效介绍

崂山绿茶究竟有什么好处?首先就要了解崂山绿茶的成分,经现代科学研究证实,崂山绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效。下面就关于崂山绿茶的功效做一介绍

崂山绿茶的功效1、降脂减肥,防止心脑血管疾病。

饮茶与减肥的关系是非常密切的,《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实,饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈,这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。

崂山绿茶的功效2、防癌。

崂山绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱,两者所产生的综合作用,除了起到提神、养神之效,更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。近年,美国化学协会总会发现,茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效,而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认,茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为,茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。

崂山绿茶的功效3、抗毒灭菌。

把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前2737年前),“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之说,这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。

崂山绿茶的功效4、长寿。

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绿茶知识之喝绿茶有什么用?

  在本周的培训绿茶中,我们学习了绿茶知识之喝绿茶有什么用?众所周知绿茶有很大的功效与作用,在人们的生活中扮演着重要的角色。绿茶的品牌有很多,属于大的品牌有西湖龙井等!

喝绿茶有什么用

  喝绿茶有什么用?让我们简单看看吧!茶叶含有丰富的化学成分,是天然的健美饮料,经常饮用一些茶水,有助于保持皮肤光洁白嫩,推迟面部皱纹的出现和减少皱纹。假如你的眼睛因用眼过多而疲劳(这对网友们来说是经常的事情),可用棉花沾冷茶水清洗眼睛,几分钟后,喷上冷水,再拍干,有助于恢复疲劳。

  喝绿茶有什么用?喝绿茶养生延年益寿绿茶的养生功能,自古以来就被记载。绿茶含有儿茶素成分与β-胡萝卜素、维他命C、维 他命E等,对清除自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。进一步来说,它可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。

  知道了这么多喝绿茶有什么用的常识,是不是很震惊一颗小小的茶叶竟然有这么多的功效与作用呢?赶紧选购一些绿茶茶叶吧!

金寨翠眉冲泡方法

  金寨翠眉产于安徽省金寨县。金寨翠眉成品茶其外形纤细、眉状、色泽翠绿、白毫显露、汤色清澈、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽、叶底幼嫩明亮。那么金寨翠眉的冲泡方法是什么?

  金寨翠眉冲泡方法

 

  1、茶具:饮用金寨翠眉,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤

 

  2、水质:泡金寨翠眉绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗

  3、水温:煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质金寨翠眉绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。

 

  4、茶与水的比例:通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

  5、冲泡:要求手持水壶往茶杯中注水,采用凤凰三点头的手势,使注于的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。金寨翠眉中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此金寨翠眉一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。

 

  金寨翠眉冲泡技巧

 

  首先是水质,想要冲泡一杯甘甜的茶水,一定要注意泡茶用的水渍,最好是选用纯净水,或者经过净化处理之后的自来水,一定不要用酸碱性的水,以免茶汤深暗变色,冲泡出来不够美观,然后煮水用的东西一定要干净,水刚烧开的时候就可以使用了,这样泡出来的茶水鲜爽甘甜,干净,好看。

  其次是水温,泡金寨翠眉的水温要求在80度左右最为适宜,主要是因为顶谷大方属于优质性的茶,高品质的茶的叶绿素在高温的情况下容易被破坏,还有就是茶叶的芳香物质也会随着高温而上去,并且会使茶汤失去香味儿,茶与水的比例一定要恰当,一般为1:50左右,这样泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜美,属于上等的泡法。

 

  再次是冲泡手法,我们平时喝茶没有那么多讲究,如果以给客人喝茶的时候,一定要要求手持水壶往杯中注水,此处热的茶水冲动金寨翠眉茶叶,上下摇晃活动,这样茶叶容易泡出,另外在冲泡时要先注入少量的热水,将茶叶湿润一下,然后再注入的水离杯子顶部大约两厘米处即可。

 

  最后是品茶,将泡好的金寨翠眉放入美观的茶杯或者茶碗中,然后放在茶盘上,捧至客人面前,以手示意请客人品尝,大约就是这么几种步骤,喜欢喝金寨翠眉绿茶的朋友不妨学习一下,技多不压身哦。

绿茶分为哪几种老竹大方品质特征

  绿茶分为哪几种老竹大方品质特征,老竹大方茶按历史沿革划分成顶谷大方茶、清音大方茶和普通大方茶三个产品类别。老竹大方茶按品质分为:顶谷大方茶和普通大方茶。

绿茶分为哪几种老竹大方品质特征

  顶谷大方外形宽大扁平匀整,挺秀光滑,色泽暗翠绿微黄,芽藏不露披满金色茸毫。汤色清沏微黄,香气高长有板栗香,滋味浓醇爽口,叶底嫩匀,芽显叶肥壮。

  普通大方品质特征:挺直光滑和龙井相似,但较肥壮。外形色泽深绿褐润似铸铁,形似竹叶,称为铁色大方,又叫竹叶大方。汤色淡黄,香气浓烈略带板栗香,滋味浓纯爽口,叶底嫩匀而带黄绿。