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绿茶什么时候喝最好:能起到哪些作用

2019-07-29 访问量: 17 茶礼仪网

中医强调一年四季饮用的茶也随季节变化而不同,春季饮花茶,夏季喝绿茶,秋季饮青茶,冬季喝红茶。一天之中什么时候喝绿茶最好?午后适宜喝青茶或绿茶,通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。

绿茶什么时候喝最好:能起到哪些作用

绿茶是用采摘的新叶经杀青和揉拧等简单的工艺制作而成的茶,绿茶含有较多的茶多酚,咖啡碱,叶绿素,维生素,并含有450多种有机化合物和10多种无机矿物质。绿茶有抗癌症,抗朽迈,防辐射,减肥,美容,抗心脑血管疾病,解渴和提神的功效。

绿茶固然有许多的作用,但是还必须在最佳时段饮用绿茶才能达到更好的效果。绿茶比较容易氧化,因此需要即泡即饮,存放的时间最好也不要超过一个小时。存放时间太长产生氧化,饮用的口感就会失味。夏日气候酷热容易犯困和口渴。绿茶内含有咖啡碱能刺激中枢神经,消除困意起到提神的作用。绿茶内含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反响,润泽口腔,能起到生津止渴的作用。

喝绿茶最好的时间是在用饭一个小时之后。用饭一小时之前。睡觉前2个小时饮用绿茶的效果最好。睡觉前饮用绿茶容易引起失眠。饮用绿茶切忌,饭前,饭后不饮茶。空腹不饮茶。存放时间过长的绿茶不饮用。不饮用热茶和浓茶。女性在生理周期、孕期、哺乳期、更年期、待产期不饮用绿茶。只要记住这些饮用绿茶均可以达到很好的效果。

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六安瓜片茶叶价格_六安瓜片多少钱一斤?

   六安瓜片,外形似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。过去根据采制季节,分成三个品种:提片:谷雨前提采的称“提片”,品质最优;其后采制的大宗产品称“瓜片”;梅片:进入梅雨季节,茶叶稍微粗老,品质一般,这段时期采制的称为“梅片”。

  六安瓜片茶叶,产地为徽省六安市大别山一带,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。产量以六安最多,品质以金寨最优。瓜片原产地齐头山一带,旧时为六安管辖,现属金寨县。齐头山所产“齐山名片”为六安瓜片之极品。另外,齐山瓜片分1~3等,内山瓜片和外山瓜片各分4级8等。不同等级之间的六安瓜片价格也会有明显差异。

  

  正宗六安瓜片茶叶的价格,根据品级不同,一般从200元一斤到上万元一斤不等,具体得根据茶叶品种、采摘季节、制作工艺、品牌包装等因素来决定。像普通的一级雨前六安瓜片茶叶,一般一斤200元到400元之间;一级明前六安瓜片茶叶价格一斤就得400元到900元不等;而明前特级的六安瓜片基本上一斤都得上千元以上了,极品的六安瓜片价格甚至高达上万元一斤。相对来说,六安瓜片茶叶价格会高些,但毕竟物有所值。

  以上便是安徽六安瓜片茶叶价格的简单介绍了,希望对大家购买六安瓜片茶叶有所帮助。

顾渚紫笋的储存方法

储存顾渚紫笋可以采用生石灰法或食品袋法保存,也可以采用一般家庭法储存。储存时应注意器皿和储藏低点的选择。当茶叶保管不当时,在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下,会引起不良的生化反应和微生物的活动,从而导致茶叶质量的变化。

1、一般贮存法

家庭少量用茶,一般习惯铁制彩色茶罐、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等贮存。其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳,用陶瓷器贮存茶叶,则以口小腹大者为宜。在用这些容器装茶叶时应检查一下容器是否密闭,而且应将茶叶装实装满,尽量减少容器内的空气。这样贮藏方法虽简单易行,使用起来也很方便,但只宜于短时期贮藏。

2、用生石灰贮存法

使用干燥剂可使茶叶的保存时间延期长到一年左右。在石灰是一种干燥剂,用生石灰保存茶叶时,可先将茶叶用薄质牛皮纸包好,捆牢,分层堆放于干燥而无异味完好的坛子或无锈、无味的小口铁桶四周,在坛和桶的中间放一袋或数袋半风化的生石灰,上面再放茶叶数包,然后用牛皮纸堵塞坛口,上面加盖,置于干燥处,一般1~2月换一次石灰,此法因茶叶不易受潮湿,故保存时间较长,只要按时换石灰,茶质也不易发生变化。

3、用食品袋贮存法

用两只新的无味、无孔的塑料食品袋,将干燥的茶叶用防潮湿纸包好后,装入其中一只袋内,轻轻挤压,将袋内的空气挤出,然后用绳子扎紧袋口,再将另一只袋反向套在第一只袋的外面,待袋内空气挤出后,再用绳子扎紧袋口,最后放入干燥、无味、密闭的铁桶内贮存。

顾渚紫笋的功效:

1、兴奋作用:

顾渚紫笋茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用:

顾渚紫笋茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用:

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:

顾渚紫笋茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用:

顾渚紫笋茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

绿茶顾渚紫笋

绿茶青青日下晒茶香淡淡风中飘

天气好的时候,在农村总能看到茶农把新采的茶叶拿出来放在竹笳篱或晒青埕上晒。这就是制茶工艺之一的晒青

在中国的六大茶类当中,只有乌龙茶、普洱茶、大部分白茶三种在制作工艺中涉及到晒青。把采下来的茶拿到太阳底下晒是为了利用阳光的热能和风能来蒸发茶叶中的部分水份,从而是茶叶的叶质变得柔软而适合摇青。同时,随着茶叶表面温度的升高,茶叶中的部分低沸点芳香物质会挥发,叶绿素也会在光和酶的作用下开始分解消失。

晒青的起源可以追溯到唐朝以前。那时候的制茶工艺还很粗糙,人们为了保存茶叶,只能通过晒干或者是烘干这种简单的办法来处理采回来的新鲜茶叶。

如今,人们一般采用自然日光晒青和自然吹风萎凋两种方法来进行晒青。

自然日光晒青是指下午4、5点时把采回来的茶叶均匀地在笳篱或者是晒埕上薄薄地铺一层,然后放在阳光下任其自然萎凋。这期间可以双手握住篱沿,有节奏地进行旋转摇动,使鲜叶在篱面上均匀移动,叶片不重叠或稍重叠。这个动作俗称为“开青”。自然日光晒青的时间依茶青而定,不同的茶青晒的时间不同,一般在20~50分钟。若是使用晒埕,还需要进行洒水降温的工作,以免带热晒青使茶叶的双面受热,叶柄、叶脉和叶质层被灼伤而影响叶内水份的扩散和渗透,从而使得品质下降。自然日光晒青可分2~3次完成。

自然吹风萎凋则是指在阳光不充足的阴天或是多云天气,鲜叶的含水量大而又没有太阳晒青的情况下,把鲜叶放到室内或室外通风的地方,让鲜叶在风中自然萎凋。这种方法花的时间比自然日光晒青来得多,茶叶内含的物质消耗的也多,因而会对茶叶的香气和色泽形状产生影响。要解决这个问题,可以通过采用室内加温的方法,也就是在青间内生碳火或是煤火加温、采用送热风或利用烘干间的余热来加温、在摇青机筒下直接生火炉加温等方法来促使新叶产生正常的化学变化。自然吹风萎凋一般要一次性完成,不能晒一晒然后放置几天继续晒。

晒青其实是个很有技术的活,既要考虑到茶青的品种、含水量,又要根据季节、气候、技术水平等来调整晒青的方法、时间。只有充分掌握晒青的技艺,才能晒出香气逼人,滋味醇厚的茶叶来。