绿茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶大悟绿茶是湖北常见的茶叶，外形秀美、色泽鲜绿、香气清雅、滋味香醇，是一款品质极好的绿茶饮品。大悟绿茶还含有丰富的营养物质，对人体健康有着极好的功效，还是一款不错的养生茶饮。我们都知道，大悟绿茶能有如此好的品质与功效，这与其鲜叶的开采是分隔不开的。那么，采摘大悟绿茶有何要求？大悟绿茶的鲜叶有何标准？一起来看看吧。
采摘
1、大悟绿茶的适制品种为福鼎大白茶、龙井43及部分地方群体种等。当茶树有5%-6%的一芽一叶时，即开园采摘。
2、及时分批采摘。按标准分批采摘，先达标先采，后达标后采，用手工采摘，春茶采摘周期以2d-3d（天）为宜，雨天不采摘。
3、鲜叶采摘时，在手中不紧捏，不紧压，用竹筐、竹篓等透气性好的容器盛装鲜叶。
4、采摘时，严禁随带鳞片、茶果等非茶类夹杂物。
5、采摘时间必须符合相关农药安全间隔期的要求。
鲜叶
2、一级大悟绿茶：纯芽，匀齐度≥85%
3、二级大悟绿茶：单芽≥30%，一芽一叶初展70%，匀齐度≥70%
4、三级大悟绿茶：一芽一叶40%和一芽二叶初展60%
5、四级大悟绿茶：一芽二叶70%，一芽三叶初展30%
6、五级大悟绿茶：一芽二叶50%，一芽三叶50%
以上就是大悟绿茶的采摘要求和鲜叶标准啦，如果没有如此严格的采摘要求与标准的话，想必也不会有如此优质的大悟绿茶。
降雪对龙井茶有利西湖龙井就怕“倒春寒”
最近的大雪，让气温再次下降，整个西湖龙井产区又将经历一场严寒考验。大年初二杭州气温破纪录地高达25℃，这几天又降温飘雪，这龙井茶树禁得起“乍暖还寒”吗？
“这个时候，龙井新茶嫩芽未出，茶芽尚处于冬季休眠期，下雪不会对茶叶造成伤害。”茶叶专家们纷纷表示，“不仅如此，下雪后，还会减少茶园中越冬的害虫，这对茶树生长来说，反而是好事。”另外，积雪融化后，渗透进土壤，又刚好给龙井茶树提供了养分，这对茶叶品质也很有好处。所以，托马年首场雪的福，今年西湖龙井茶的品质应该会很好。
茶农们认为，茶树不怕这个时候下雪，怕的是新芽萌发后遇上“倒春寒”。新出的嫩芽一旦覆霜，很容易冻坏，所以之后的天气情况对茶树新芽影响还是很大的。如果茶树新芽萌发后遇上霜冻。不仅影响产量，还会影响品质。 据杭州西湖区龙井茶产业协会商建农会长介绍，近年来多有发生的“倒春寒”现象，使西湖龙井茶遭受了一定的经济损失。因此，建议茶农们及时关注天气情况，提前准备好防护网等保护措施，提早预防极端灾害天气的发生，以免遭受损失。
绿茶茶艺冲泡绿茶要学会的十二道茶艺
绿茶清新鲜爽，是办公室人群的上佳饮品，但是在家里可以换一种泡法，感受一下绿茶茶艺。
品茶有三乐，一曰：独品得神，一个人面对青山绿水或高雅的茶室，通过品茗，心驰宏宇，神交自然，物我两忘，此一乐也;二曰：对品得趣。两个知心朋友相对品茗，或无须多言即心有灵犀一点通，或推心置腹述衷肠，此亦一乐也;三曰：众品得慧。
孔子曰：“三人行有我师”，众人相聚品茶，相互启迪，可以学到许多知识，这同样是一大乐事。
以下就是绿茶茶艺程序的解说
第一道、点香：焚香除妄念。
第二道、洗杯：冰心去凡尘。
第三道、凉汤：玉壶养太和。
第四道、投茶：清宫迎佳人。
第五道、润茶：甘露润莲心。
第六道、冲水：凤凰三点头。
第七道、泡茶：碧玉沉清江。
第八道、奉茶：仙人捧玉瓶。
第九道、赏茶：春波展旗枪。
第十道、闻茶：慧心悟茶香。
第十一道、品茶：淡中品致味。
第十二道、谢茶：自斟乐无穷。
以上就是绿茶茶艺要经过的十二道程序，茶艺讲究的不仅是五官的享受，还是精神上的陶冶，虽然程序比较麻烦，但是经过一番折腾，喝茶的滋味便大大的不同了。
苍山洱海的苍山雪绿茶在云南必喝之茶
七彩云南是一个旅游胜地。印象中云南大理个充满民族风情，到处碧水青山的一个地方。各类影视作品，故事小说更是将大理描绘得神奇异常。哪里的景色很好，那里的姑娘很美，苍山脚下洱海旁，到处是爱的景象。倘若再来一杯苍山雪绿茶，那人生就完美了。
对苍山洱海很多人熟悉得不能再熟悉了。那是一个无数青年男女理想和欲望的天堂。这里的一切刚刚好，好山好水。然而很少有人会知道这里出产的名茶，叫苍山雪绿茶，听起来相当文艺的名字。和苍山洱海相比鲜有人问津。就好像很少有人会在意一个美女身边姿色平平的姑娘一般。苍山洱海声名太盛，苍山雪绿自然就像一个娇羞的少女，养在深闺人不识了。
苍山雪绿茶，一个让人光听名字就想喝的茶。这茶的生长环境是极为纯净的。在苍山之上，海拔高度高达2000多米。因环绕洱海的四周，云雾弥漫，空气湿润。就像生长在烟波之上的茶仙子一样，因此苍山雪绿茶质是非常稳净的。
如果到了苍山洱海没有喝上一杯苍山雪绿茶，那此次大理之行是有遗憾的，是不完整的。捧一杯苍山雪绿茶，拥着刚刚认识的姑娘，站在洱海旁，对着苍山许愿、发誓。那是对苍山的馈赠表达一种敬意，对大理的艳遇表达一种独特感受。苍山洱海，苍山雪绿，这才是绝配。
苍山雪绿茶，是一杯好茶，一杯在苍山洱海生长，静待品尝的茶。愿君多采撷，他日不相思。苍山雪绿茶，值得每个到苍山洱海寻找故事的男女放慢脚步，品一品，尝一尝。
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