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沱茶种类有哪些呢?

2018-04-15 访问量: 153 茶礼仪网

  沱茶种类有哪些呢?对于沱茶种类其实知道的人不多,这款沱茶也是地方的特产,生长于云南,沱茶种类有哪些呢,下面就让我们来一起了解一下沱茶种类,顺便了解一下更多的沱茶知识。

沱茶种类有哪些

  沱茶种类有哪些呢?我们知道就算同一种茶,由于经过不同的制作,不同的加工,其在外形上也是有所差别的,对于沱茶来说,它的种类有哪些呢?下面我们就来看看吧。

  沱茶种类有哪些呢?沱茶种类

  沱茶种类有哪些呢?对于沱茶来说,它主要有两种种类,一种是“云南沱茶”,一种是“云南普洱沱茶”或“普洱沱茶”。二者之所以不同是因为它们所用到的原料是有所差别的。

  沱茶种类有哪些呢?云南沱茶是用相对比较细比较嫩的经过晒青处理的绿毛茶作为原料,经过蒸压制作而成的;而“普洱沱茶”是用普洱散茶为原料,经过压制而制作而成的。因此二者之间还是存在一定差别的。

  沱茶种类有哪些呢?对于云南沱茶来说,由于是与滇青制作而成的,因此根据季节的不同我们还可以将其分为春茶、夏茶和秋茶这三种。在产地上除了云南有生产外,四川和重庆也是有生产的,根据制作时原料品质的不同可以将其分为“特级重庆沱茶”、“重庆沱茶”和“山城沱茶”这三个等级。而且在茶叶的包装规格上,由于重量不同,其规格也是不同的哦。

  沱茶种类其实是很多的,以上的介绍只是其中的一部分,大家可以在品尝沱茶的时候多关注一下它的不同种类,这样就可以找到最适合自己的一款沱茶了。

fon�Wml�r �C�font-size:9.0000pt;mso-font-kerning:0.0000pt;" >  茶汤冲泡好后就可以进行品饮了哦,品饮的过程中,可以先闻香,感受先沱茶的香气韵味,然后细细品茗,感受沱茶所具有鲜醇爽口之感。

  沱茶泡法工序也是非常讲究和地道的,想要真正冲泡出好喝的沱茶,就要按照科学的冲泡方式,这样的话才能真正领悟到沱茶的魅力。

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大益普洱沱茶V93


  大益普洱沱茶V93是大益茶业集团于2005年推出的普洱熟沱茶,采用优质茶菁为原料,发酵适度,滋味醇浓,香气陈香。

  简介:大益V93普洱沱茶,是勐海茶厂的新产品,该茶发酵适度,茶汤滑软,汤色红褐,香气陈香,选料精细,条索匀称,汤色呈透亮,香气纯正,滋味醇厚,回甘,勐海味纯正,综合品质极佳,沱形优美。!

  大益普洱茶的“V”字系列产品介绍:“V”字系列产品是指V93、V2和V4等产品。“V”字系列产品是在总结勐海茶厂过去经典产品的原料、工艺、制法、品质特征、风味需求,以及文化传承的基础上,结合普洱茶新的生产工艺和生产技术研发的系列产品。“V”字系列产品不仅保留了传统经典的产品风格,又进行了新的创新。

  大益普洱沱茶[3] V93外形小巧精致,松紧适宜,条索紧结匀齐而完整,不似饼茶条索纠结甚或模糊。大益普洱沱茶不是年年都生产的,勐海茶厂出产的沱茶数量并不多,V93更是少之又少,因为这款茶用料级别较高,而且青毛茶仓贮陈期、发酵后的存放时间都相当长,沱茶就如脱茧而出的蝴蝶,去除了沉重的堆味,陈香更加馥郁。

  大益普洱沱茶V93的产制历史悠久,是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。早在明代谢肇制的《滇略》一书中就有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。普茶指普洱茶,说明当时已有将散茶蒸后,加工揉制,压缩体积,便于携带的压制茶了。现代形状的云南沱茶创制于1902(清光绪二十八年年),已有八十多年的历史。


2016年下关茶厂君子沱茶品鉴

君子沱茶是下关茶厂今年的新品,桃红色的外包装盒,内装两粒125克的沱茶,一件48盒。生产日期为2016年3月29日。

沱茶的包装上有标注易武茶区字样,打开包装,沱面有洒满满一层白毫,撬开的干茶可闻到青味里透着一丝易武的味道,翘茶8.5克配120CC盖碗冲泡。

洗茶后的叶底香气明显,公道冷杯有浅浅的蜜甜,不张扬但给人感觉挺舒服。茶汤喝起来水路中等,有稍许苦涩感。香气不突出,但是咽下之后它会从舌底缓缓泛出,口腔前半端明显,留存度中等。有比较浅的喉韵,回甘生津尚可。

泡开的叶底柔嫩,匀称。

2014年下关沱茶新版T7653(铁饼)生茶新品上市

下关圆茶7653初创于上世纪七十年代中期,为下关茶品中历史悠久、配方独特的一款茶品。以出口东南亚为主,亦称侨销圆茶。下关圆茶7653精选云南名茶主产区优质大叶种晒青茶为原料,辅以点苍山常年流淌的天然泉水和下关四季吹拂的清风,经筛分、拼配、杀菌、蒸压定型,干燥等下关沱茶的百年传统工艺精制而成。

圆茶是下关传统茶品之一,有生茶与熟茶之分,此款下关圆茶T7653为生茶,加工工艺为铁模加工,是铁饼。2014年下关沱茶重磅推出金印系列,作为经典热销茶品之一的下关357克金印系列T7653饼茶铁饼,包装升级,用料升级。

品名:2014年下关T7653(生茶)357克

品牌:下关

工艺:生茶

规格:357克/片,7片/提,4提/件

产地:云南

原料:云南大叶种晒青毛茶

年份:2014年

储藏方式:在通风、干燥无异味、常温环境下存储

存储环境:清洁、通风、阴凉、干燥、避光的条件下

批发热线:0871-63321321

厂家:云南下关沱茶(集团)股份有限公司

厂址:云南省大理市下关建设西路141号

官方建议零售价:¥81元/饼

在线购买:http://www.chawo.com/item-100410.html