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枸杞配绿茶功效会大减

2019-07-30 访问量: 12 茶礼仪网

大家都知道枸杞和绿茶对于人体保健来说都是非常有益的饮品。但是如果将枸杞与绿茶搭配一起冲泡。那么其很有营养的两种饮品会很难的发挥出其原本的功效和作用。这是为什么呢?

绿茶当中含有儿茶素及维生素C等,能够帮助人们清除自由基从而有效的延缓衰老。而枸杞最大的优点就是能够补肾明目。枸杞和绿茶一起会生产一种让人难以吸收的物质,所以从营养角度的考虑来说,不建议两者一起区分。

和茶网小编建议,最好上午饮绿茶这样能开胃,傍晚的时候饮些枸杞能够改善体质,并且有益于晚上的睡眠。

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梵净山翠峰怎么泡

  梵净山翠峰色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净;清香持久,栗香显露;鲜醇爽口;汤色嫩绿、清澈;芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮。那么梵净山翠峰怎么泡才好喝呢?

  梵净山翠峰怎么泡

 

  1、杯子的选择

 

  梵净山翠峰适用透明玻璃杯冲泡,便于观赏茶型。

 

  2、水质

 

  泡梵净山翠峰的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。

  3、水温的选择

 

  梵净山翠峰冲泡水温通常85度左右,水温太高轻易将细嫩的茶芽烫熟,影响口感。切记不要用沸水,而且不能加盖焖.

 

  4、茶与水的比例

 

  通常梵净山翠峰茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

  5、冲茶方法

 

  一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优梵净山翠峰茶,即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法,先放茶叶后直接倒85度左右的热水,适合普通梵净山翠峰茶。

 

  冲泡梵净山翠峰的注意事项

 

  1、冲泡梵净山翠峰不能太浓

 

  平时冲泡梵净山翠峰时,不能让茶汤太浓,每杯茶放入三克左右的茶叶就可以,如果泡出梵净山翠峰太浓,饮用以后会影响人体胃液的分泌,也会让高血压和心脏病的症状加重,对人类身体健康极为不利。

  2.冲泡时间过长

 

  对于一些经常坐在办公室的白领人群,经常出现一泡茶喝一上午,甚至是一天的情况。而梵净山翠峰叶长期的泡在水里,不仅于香气有损,口感也会苦涩,喝不到梵净山翠峰的鲜味和醇味。

 

  3.冲泡水温过高

 

  【拿起刚刚烧开的100℃的水,直接冲到绿茶上……】这样的现象是不是很普遍?其实这个做法也是不对的。虽然好的名优绿茶对于冲泡水温没有太高要求,但如果希望有更好的口感,可把水温控制在80℃~90℃。这样泡出的梵净山翠峰香气清甜,滋味鲜醇,能有效提升口感哦~

  饮用梵净山翠峰切忌,饭前,饭后不饮茶。空腹不饮茶。存放时间过长的绿茶不饮用。不饮用热茶和浓茶。女性在生理周期、孕期、哺乳期、更年期、待产期不饮用梵净山翠峰。

名山出名茶——屯溪绿茶

名山出名茶——屯溪绿茶


今天我们再来介绍一款黄山区域的好茶:屯溪绿茶。

名山出名茶——屯溪绿茶


屯溪绿茶简称“屯绿”,又称“眉茶”。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地,是我国极品名茶之一。

名山出名茶——屯溪绿茶

黄山茶乡所产的各种绿茶由“屯溪”集散、输出,因此,统称“屯溪绿茶”。

名山出名茶——屯溪绿茶


屯溪绿茶因历史上在屯溪加工输入出,故名“屯绿”。“屯绿”在明万历年间(1573~1620)即在国际市场上首露头角,1913年已远销欧美各国。曾被誉为“首屈一指的好茶”、“绿色金子”。1920年屯溪有100多家茶商经营绿茶,有“屯溪船上客,前渡去装茶”之说。该茶条索紧密,匀正壮实,色泽绿润,冲泡后汤色绿明,香气清高,滋味浓厚醇和,是中国绿茶中的名品。

名山出名茶——屯溪绿茶


“屯绿”属炒青类,屯绿毛茶又称“长炒青”。其做法起源于松罗匹茶的制法,品种有珍眉、贡熙、特针、雨茶、秀眉、绿片等6个花色18个不同级别,此外还可窖制茉莉、珠兰、玉兰、玳玳、桂花、玫瑰等花茶。

名山出名茶——屯溪绿茶

屯绿产区的深山狭谷,水绕山转,迂回曲折,河弯和河川会合地段,长期冲积形成的河谷洲地,溪涧山坞深冲,土层深厚,透水性好,富含有机质,肥沃宜茶,“休宁四大名家”和“祁门四大名家”都是洲地茶园出产,河谷洲地茶园,茶树长势茂盛,优质高产,当地称之为洲园茶。如祁门凫溪口的杨树林茶,休宁县流口的茗洲茶等,醇浓鲜爽,幽香绵长,具有典型的栗香韵味,为屯溪名茶中的珍品。

名山出名茶——屯溪绿茶

屯溪绿茶之所以品质优异,主要是由于它们产地有优越的自然环境。除具备一般茶区气候温润,雨水充足,土质松疏等条件外,还具有山高谷深云雾多,溪涧遍布湿度大,林木茂盛水土好等特点。黄山山脉绵延150多公里,高山峻岭,层峦叠嶂,新安江、青弋江、昌江三条大河发源于此,千百条溪流纵横交错,四百多万亩山林保土保水,形成一个“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的蔽荫高湿的自然环境。茶树大多生长在海拔300—1000米之间山坡上,天天处在云滋雾润之中,不受寒风烈日侵蚀,因而叶片肥厚,经久耐泡;再加上茶区遍生香花,采茶季节正是山花烂漫之时,花香熏染,所以,屯溪绿茶显得特别清香。


名山出名茶——屯溪绿茶

作为“屯绿”中的极品,“凫绿”产于祁门县凫峰乡,茶园面积9000亩,茶园“地临峭壁,滩环深溪,壁生云海,溪连雾天”,是“屯绿”历史上“四大名家”茶的主要产地。“凫绿”是祁门县凫峰乡炒青绿茶的简称,俗称凫峰炒青。“凫绿”品质特点是外形条索紧结、匀整壮实、色泽绿润、香高持久,带熟板栗香或蕴藏兰花香。滋味鲜浓回味无穷,汤色嫩黄明亮。叶底嫩绿厚实柔软,比一般“屯绿”香高、味浓、耐冲泡、不涩嘴。

名山出名茶——屯溪绿茶


编辑 | 茶米

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绿茶的种类有哪些呢哪里的绿茶最好呢

我国的茶叶品种繁多,可以分为六大茶类,每一类茶都有各自的特点受到不同偏好的茶友的喜爱。而其中,绿茶因优异的品质、香高味长的优点受到很大一部分人所喜爱。那么你知道绿茶的种类有哪些吗?哪里的绿茶最好?

绿茶的种类有哪些呢哪里的绿茶最好呢

任何一款绿茶都有自己的特点,对于哪里的绿茶最好实在不好回答,应该是自己最适应最喜欢喝的绿茶才是最好的绿茶,一切要围自己给决定判断。对于绿茶的种类有哪些也是回答不完的,自古以来绿茶的种类繁多,产地最广。我们还是先来看看几款比较出名的绿茶品种吧!

绿茶的种类之碧螺春

产于江苏吴县太湖洞庭山,于明朝创制。有着汤色碧绿清澈、干茶卷曲成螺、香气浓郁的特点,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。

绿茶的种类之西湖龙井

产自浙江杭州西湖的狮峰,始产于宋代。国内以“色翠,香郁,味甘,形美”这四绝来形容它,更有“国茶”之称,可见其地位之高,品质之佳。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。

绿茶的种类之峨眉雪芽

产自四川峨眉山海拔800-****米高山茶区,以竹叶青茶味代表。茶品品质为扁、平、滑、直、尖,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。

绿茶的种类之信阳毛尖

产自河南信阳,属于绿茶珍品,是大别山区的一颗灿烂明珠。素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。

除了以上几个绿茶的种类外,还有狗牯脑、太平猴魁、黄山毛峰等都是品质优异的绿茶代表。不同种类的绿茶的品质都是不一样的,各有各的特点,喜欢绿茶的朋友,可以选择自己喜欢的绿茶茶品,这样才能知道哪里的绿茶最好哦!