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凫绿茶需经历多少道工序？凫绿茶的制作工艺有哪些？

2019-07-30 访问量: 12 茶礼仪网

凫绿茶是安徽比较常见的绿茶，采用炒青工艺制作而成的，不但外形出众、鲜香浓郁、味醇甘爽，还具有很多的养生疗效和保健作用，是一款不可多得的绿茶极品。常言道，凫绿茶品质的好与坏，与其制作工艺是否娴熟精湛是有很大关系的。那么，凫绿茶需经历多少道工序？凫绿茶的制作工艺有哪些？一起来看看吧。

凫绿茶需经历多少道工序？凫绿茶的制作工艺有哪些？
凫绿茶

一、凫绿茶需经历多少道工序？
凫绿茶需经历三十七道工序，有几百种变化，须经十四天方可制成。
二、凫绿茶的制作工艺有哪些？1、制作时：做到“现采现制”，鲜叶杀青，掌握“高温匀杀，先高后低，透闷结合，多透少闷”和“嫩叶老杀，老叶嫩杀”的原则。
2、揉捻时：嫩叶要“轻压短揉”，老叶要“重压长揉”。
3、焙干时：要掌握“分次，中间摊晾”的原则，采用“炒二青高温快炒，辉锅低温高炒”的技术。
以上就是凫绿茶的制作工艺啦，原来呀，凫绿茶是历经37道工序才制作而成，可见其中的复杂程度。

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嘴唇出现疱疹时，可将煮沸冷却的茶叶水涂在疱疹处，或者将1小袋茶叶，放在水中煮沸，然后取出冷却，贴敷在嘴唇疱疹处，4—5天见效。

绿茶可以用冰箱保存吗绿茶怎么保存好

绿茶是年轻人比较喜欢的茶类，泡法简单，口味清新，一般茶叶买来肯定要喝上一段时间的，那绿茶可以像铁观音那样直接放在冰箱保存吗?

茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化，因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的品质。为使其不变质，一定要注意：避高温、避高湿、避光线、避氧气。日常生活中用来保存茶叶的材料有铝铂复合袋、器具以及两者结合。器具以锡罐为好，其他陶罐、金属盒等也可。用复合袋保存茶叶最好在包装袋中放入适量茶叶专用保鲜剂。绿茶可以用冰箱保存吗?

绿茶可以用冰箱保存吗?在所有的茶叶中，绿茶最好要放在冰箱里储存。如果保存绿茶时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5摄氏度左右;但如是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。另外，为防止茶叶变成冰箱的“除臭剂”，在茶叶放入冰箱前要密封包装，并在包装袋内装入足量的专用保鲜剂，包装材料最好用铝箔复合袋。需要注意的是，从冰箱中取出茶叶后，切勿立即将包装打开，正确的做法是：将冰箱内的茶叶取出后让其慢慢升温，待升到常温后(一般是隔一天)打开包装袋，然后进行冲泡饮用。而且最好能在半个月内喝完。

相对于绿茶来说，乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。由于乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低，陈化变质的速度较慢，容易贮藏;而花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的鲜灵度和浓度。因此，只要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中，就可较长时间保存。普洱茶则最好室温保存，也不必使用干燥剂。

所以绿茶可以用冰箱保存吗?绿茶作为未发酵的茶类，最适合放在冰箱保存了，其实茶叶如果是短期饮用，买的量也不大，只要干燥密封保存就可以了，长期饮用的话，可以取出一小部分方便饮用，另外的放在储存室内，外面喝完了再取。