绿茶的保健作用众所周知,很多人整天是茶杯不离手,绿茶不离口,早上一起床也有人把喝上一杯绿茶当成习惯,那么空腹喝绿茶对肠胃好吗?空腹喝绿茶,对肠胃保健不利,因为绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质。一下详细介绍为什么空腹喝绿茶对肠胃不好。
国际上对绿茶保健作用研究的越来越深入,绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二选择。但国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆提醒:空腹喝绿茶,对肠胃保健是不好的。
翁昆说,绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上,绿茶中的成分,对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果,是其他茶叶无法比拟的。
但是,也正是这些天然成分,如果在空腹状态下饮用,会对人体产生不利影响。空腹时,茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激,容易伤胃。相信现在大家都知道空腹喝绿茶对肠胃不好。
多喝绿茶有防癌作用
马尔代夫旅游美国明尼苏达大学研究人员研究发现,红茶和绿茶对预防皮肤癌具有特殊功效。
研究人员说,实验证明,红茶和绿茶中含有的多酚成份能够在紫外线强烈照射下,抑制老鼠皮肤中癌细胞的生长。与防晒油的抗紫外线性质不同,红茶和绿茶中的多酚物质能够阻断导致皮肤癌的化学路径,从而有效保护晒后皮肤。
研究人员进行了对比实验。他们给其中一组老鼠的皮肤涂抹了浓度较高的绿茶多酚溶液,然后将两组老鼠同时暴露在强烈的紫外线下。结果显示,在接受相同时间紫外线照射后,涂有多酚溶液的老鼠皮肤中促使癌细胞生成的□和蛋白质水平与对照组相比明显要低。红茶与绿茶含有的多酚物质相似,因此具有同样的效果。
研究人员指出,将绿茶中的多酚物质提取并制成抹剂直接涂抹在皮肤表面,才能达到防皮肤癌的最佳效果,这比喝茶的效果要明显得多。
绿茶减肥新热潮!小编推荐另类的减肥茶秘诀
绿茶燃脂是一个减肥秘诀,你相信吗?以下是绿茶减肥新热潮!小编推荐另类的减肥茶秘诀。
自制减肥茶——清新减重绿茶
绿茶瘦身配方:绿茶1公克、大黄半钱
使用方法:用沸腾开水冲泡即可饮用。
功效:清新减重绿茶,可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。
自制减肥茶——客家擂茶
绿茶瘦身配方:绿茶粉、薏苡各适量
使用方法:将绿茶粉放到碗里,然後加几个炒熟的薏苡粉,加上奶油搅和均匀,用热开水冲泡即可饮用。
功效:能够养容美颜,让肤质更幼嫩,亦可利尿消脂。
自制减肥茶——荷叶饮
绿茶瘦身配方:绿茶粉2公克、荷叶3钱
使用方法:以沸水冲泡,即可当饮料喝。
绿茶分别指的是什么茶?分别指炒青绿茶、烘青绿茶...
绿茶是未经发酵制成的一种茶,在我国产量最多也是最常见的。那么你知道绿茶分别指的是什么茶吗?下面就让来给大家分析分析。
绿茶分别指的是什么茶
绿茶是以茶树的新叶或芽为原料,不经发酵,经杀青、揉捻、干燥等典型工序制成的茶叶。因其加工方法不同又分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。
由此我们可知,绿茶分别指的是炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。
1、炒青绿茶
炒青绿茶是用机械或手工操力烘干的,据小编了解,这类绿茶因成茶外形不同又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。长炒青绿茶有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等;圆炒青有碧螺春;扁炒青则只有龙井、旗枪、大方三种。
2、烘青绿茶
这类绿茶一般是用烘笼烘干的,多用作熏制花茶的茶坯;主要有马边云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、江山绿牡丹、峨眉毛峰、南糯白毫等。据说,烘青绿茶香气通常都不及炒青高的哦。
3、晒青绿茶
而晒青绿茶是用日光进行晒干的,品种包括有滇青、川青、黔青、桂青等。其中以云南大叶种制作的滇青绿茶最佳。滇青绿茶产地多分布在湖南、湖北、广东、广西、四川等地,在云南、贵州等省也有少量生产哦。
4、蒸青绿茶