怎么区别绿茶的好坏种类-茶礼仪网

随着人们的消费观念的提高，对于茶文化的要求也越来越，茶叶作为一种营养饮品受到很多人的推崇。很多人都认为绿茶是比较健康的茶种之一，那么好的绿茶有哪些呢?这个问题成为大多数爱茶者所关心的问题。接下来跟大家介绍一下不同品牌中较为好的茶叶。

怎么区别绿茶的好坏种类

具体跟大家说一下好的绿茶有哪些?相比较之下，所有的品牌中的茶叶都有不同的档次，其中最为极品最高档的茶叶都是最好的。然而在相同的价位中的茶叶中，一般来说品牌较老的茶叶为更为优秀，因为牌子较老的茶叶炒茶手艺更加成熟，而且经过多年的积淀，产业经营比较完善。

在众多绿茶中，最为出名的茶叶莫过于龙井茶，碧螺春茶，黄山毛峰等，这几种茶叶都是绿茶中的顶尖，尤其是这几个品牌中最为高档的茶叶。这些足以表明好的绿茶有哪些。

大家具体解释一下好的绿茶有哪些。首先是龙井茶龙井历史悠久，起源于宋代，在漫长的历史长河中，炒茶手艺已经完全成熟。另外一个是洞庭碧螺春，作为中国名茶之一洞庭碧螺春以其形、色、香、味流传于世。最后一个是黄山毛峰，黄山毛峰的名气教龙井茶和碧罗村相差甚远，但是他作为清朝的名茶之一，实力也不容小觑。黄山毛峰盛产于黄山，以其独特的生长环境而得名。

以上这些就是关于“好的绿茶有哪些”的解答。有一个问题必须要注意。好的茶叶总是带有昂贵的价格，正所谓一分钱一分货，茶叶的质量取决于茶叶的价格。所以在购买茶叶的时候，如果资金不算很充足，可以选择适合自己价位的茶叶。这些茶叶的口味虽然略逊一筹，可是仍然属于中等茶叶。

有用+10

赏

八仙云雾茶香飘千里外

　　“入山无处不飞翠，八仙云雾百里香”。

　　八仙云雾茶，原名“八仙茶”，产于陕南平利县八仙区松牙乡一带，因其地云雾缭绕，故名。

　　八仙云雾茶，是80年代平利县茶技站科技人员和当地茶农创制的新名茶。1984年开始研制，1986年7月通过省级鉴定，1987年被评为陕西省优质产品，1988年获“陕西省优质名茶”称号，1990年在中国西部名茶研讨会上获“陆羽杯”奖，1991年荣获中国优质保健产品金奖，成为中国和陕西名茶的后起之秀。

　　平利八仙区位居巴山主脊，群峰矗立，山峦重叠，雄伟秀丽，气势磅礴。古时神话传说，铁拐李等八仙云游四海来到这里，被巴山深处幽静奇异的山光水色所迷恋，曾留步此地。至今在八仙区与岚皋县接壤的神仙台之顶，还存有汉钟离与铁拐李的棋阵遗迹。后来人们在这深山峻岭、荒无人迹的茫茫原始森林中，发现一垛大屋，周围古木参天，团团围住，屋内还有野炊的痕迹可辨。木壁周围的古树上，留有8位仙人的大名，“八仙”之地名，遂由此得。

　　八仙云雾茶的主产地在平利县八仙区松牙乡，原来这里并不产茶。相传，在300多年前的清康熙年间，移民张氏由湖南带来茶种，种在牙河脑磨子沟。由于气候适宜，生长繁茂，茶香袭人。因茶叶品质极好，传出去后，你种我栽，不几年就栽遍了东山西沟。新中国建立后，又不断发展，现有茶园2000余亩，年产茶叶8万公斤以上，是1980年的20倍以上。无论总产和单产，均居全县14个产茶基地乡之首。

　　八仙云雾茶，有得天独厚的自然条件。松牙乡的地形特殊，据旧《平利县志》记述：“将军擂鼓入云峰，百步仙梯尚有踪，大小师凸环太极，象鼻门牙锁双龙”，形象生动地描写出牙河山势交错，地形封闭，具有高山特点的小天地。这里群山环抱，峰峦陡峻，山高谷深，竹木葱茏。最高的山峰海拔1700余米，一般海拔800米左右，自然形成茶园屏障和特殊的小气候。山清水秀，云缠雾盖，没有污染，气候温和，雨量充沛，而且多是宵雨昼雾，昼夜温差较大，有利于茶叶营养成分和芳香物质的形成和积累。茶园多分布在海拔1000～1400米深山幽谷之中。加之光照适度，土壤松透，土质肥沃，是茶树生长的良乡沃壤。茶树生长在这样优异的自然环境中，饱受阳光雨露的滋润，叶质柔嫩，叶片肥厚，具有“高山云雾出好茶”的优势。有人曾赞美道：“雾锁千树茶，云开八仙峰，香飘千里外，味在一杯中。”

中国之十大绿茶中国绿茶知名品牌

【一】、西湖龙井：是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。

【二】、洞庭碧螺春：产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。外开形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。汤色清澈明亮，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠。

【三】、白毫银针：素有茶中“美女”、“茶王”之美称，是一种白茶，产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。

【四】、君山银针：产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描写。其冲泡后，三起三落，雀舌含珠，刀丛林立。很高的欣赏价值。

【五】、黄山毛峰：产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。

【六】、武夷岩茶：产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无穷。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。

【七】、安溪铁观音：产于福建安溪，铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。