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一、大悟绿茶产自哪里？
大悟绿茶生长在大悟地处山区。
二、大悟绿茶的生长环境如何？
大悟地处丘陵山区，气候湿润，温差较大，多为酸性或微酸性砂壤土，为茶树生长提供了得天独厚的自然条件，故县内盛产绿茶。
以上就是大悟绿茶的产地及生长环境啦，大悟是一个环境十分优美的地方，喜欢大悟绿茶的您，有空可以前往当地旅游一下。
说起大悟绿茶，湖北的朋友一定倍感熟悉，大悟绿茶是湖北颇具名气的绿茶，是一款外形优美、味浓香甜、鲜香馥郁的茶饮。大悟绿茶不但品质出奇的好，还具有很多不错的保健功效，受到许多消费的喜爱。众所周知，大悟绿茶对其鲜叶有着严格的标准，而且在鲜叶的管理上，还自有一套要求。那么，大悟绿茶的鲜叶要如何管理呢？一起来看看吧。
大悟绿茶的鲜叶要如何管理呢？
1、鲜叶运输应及时，运输途中，应避免紧压、暴晒、淋雨等对鲜叶品质不利的行为。
2、鲜叶进厂后，按标准严格验收分级，并及时分级摊放。
3、摊放时，应通风凉爽，避免阳光直射，保持清洁卫生。
4、摊叶厚度2―125px，匀度为1kg/m2-2kg/m2，用干净竹垫摊放。
5、摊放时间5h—8h（小时），减重率为10%—15%。鲜叶含水量不超过70%。
以上就是大悟绿茶的鲜叶管理啦，要想得到一款好的大悟绿茶，在每个环节都需要严格对待。
鸠坑毛尖属于什么茶？有什么历史渊源？
鸠坑毛尖
鸠坑毛尖是产于浙江省淳安县鸠坑源的绿茶。自唐朝李肇的《唐国史补》中就有记载。其外形紧结，硕壮挺直，色泽嫩绿，白毫显露。鸠坑毛尖分三级，清明前采制的称毛尖，品质最好，取的一般都是嫩芽不带梗。谷雨前采制的称雨前，谷雨后者称炒青。鸠坑毛尖于1985年获农牧渔业部优质产品称号。1985年，获农牧渔业部优质产品称号。2011年，先后在哈尔滨浙江绿茶博览会、杭州中国绿茶博览会、浙江省农博会、中茶杯评比中再获金奖。常喝鸠坑毛尖，有抗衰老、抗菌、降血脂等作用。
历史发展
唐朝李肇《唐国史补》（公元825年前后）载：“茶之名品……，睦州有鸠坑”。唐·杨华《膳夫经手录》载：“睦州鸠坑茶，味薄，研膏绝胜霍者”。《韩墨金书》载：“鸠坑，在黄光潭对涧，二坑分绕，鸠坑岭产茶，以其水蒸之，色香味俱臻妙境”。五代吴越，五代十国·毛文锡《茶谱》载：“茶，睦州之鸠坑，极妙”。北宋，乐史《太平寰手记》载：“江南东道，睦州土产鸠坑团茶”。《严陵志》：茶以“淳安鸠坑者佳，唐时称贡物，宋朝罢贡。”南宋，陈咏《金芳备祖》载：“睦州鸠坑，名茶之地。”明，王象晋《群芳谱》载：“睦州鸠坑，茶之极品。”徐渭《刻徐文长生长秘集》载：“名茶，鸠坑”。清末，鸠坑茶开始远销国外并享有声誉。
1956年，鸠坑乡试制手摇茶叶杀青机成功并在全县推广。此举得到朱德委员长的高度评价，说这象征中国茶叶初制半机械化的开始。20世纪80年代，鸠坑乡恢复生产鸠坑毛尖，并制定采制工艺技术规程，首次在浙江省名茶评比会上获同类茶第一名。1983年，茶界泰斗、浙江省茶叶学会名誉理事长庄晚芳教授在鸠坑参观，品尝鸠坑毛尖后挥毫题诗：“梅雨清溪访古茗，湖光景色倍增添，鸠坑陆羽茶经颂，味携香清传世间”。1985年，获农牧渔业部优质产品称号。1985年，获农牧渔业部优质产品称号。1986年，被浙江省农业厅授予浙江省名茶证书，同年参加商业部名茶评比，被评为全国绿茶类14只优质名茶之一。
2002年，获中国精品名茶博览会金奖。2003年，鸠坑茶种乘神州五号遨游太空，名扬海内外。2004年，新开展的“鸠坑贡芽”在山东国际博览会中获得金奖称号。2005年，被县政府授予县级优质（农业）科技示范园区；鸠坑毛尖产品被授予县级名牌产品称号。2006年，“万岁岭”商标被认定为淳安县知名商标。2003年至2006年，鸠坑毛尖相继在山东、上海、北京国际茶文化节上获“优质”产品称号。2007年，获得县委、县政府颁发的“茶叶强乡镇”称号。2010年，荣获“第八届国际名茶评比”金奖；鸠坑毛尖茶全程生产技术收录农村党员现代远程教育课程。2011年，先后在哈尔滨浙江绿茶博览会、杭州中国绿茶博览会、浙江省农博会、中茶杯评比中再获金奖。
井冈翠绿茶
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井冈翠绿茶
【简介】
名不虚传丽江的乌木春绿茶
三月的丽江已是樱花烂漫，趁三朵节放假，我与家人回永胜乡下老家提前清明祭祖。早春夜晚的丽江永胜难免有着几分凉意，在满天繁星的农家院落里，我们燃起了篝火，与家人围火而坐。如此闲情逸致的夜晚怎可无茶呢？我顺手拿出包中一袋丽江特有的乌木春绿茶，用茶道杯冲泡，与众人分享。饮茶唠嗑时，突然想起，我在丽江八年却未曾去过丽江唯一产绿茶的华坪县。经过一番思想斗争，我毅然决定趁此次清明祭祖之机去一趟华坪茶山。
第二天清晨，我早早起床，8点出发，怀着迫切的心情上路，驱车前往华坪县城。虽然只有五十多公里的路程，但路况并不好，一个多小时才能抵达。一路上两旁的杜鹃花开得繁盛美丽，偶遇两三桃李或红艳或洁白。沿路的河里流水叮咚，像是在欢迎我而激情歌唱。抵达了华坪县城，我见到了公司负责人李世贵先生，在其办公室里喝到今年头拨早春绿茶。这是我第一次喝到丽江本土出产的上好绿茶，有些兴奋。在与李先生品茶交流中，我对华坪的茶产业有了更多了解和认识。平日里几乎都只喝普洱茶，对绿茶，特别是丽江本土的绿茶很少关注。
午饭后我们驱车前往永兴镇茶山，它离县城有四十多公里，据说要开近两小时才能达到。虽说是柏油路，但弯多坡陡，在山上绕来绕去，如同耍龙似的。沿途参观了两家茶叶初制所后继续前行，最后到达三股水村头，停车，继续徒步上山。三股水村海拔1800-1900米，这里空气清新，桃李争艳满目，鱼塘普见，犹如世外桃源。村里房前屋后都是茶地，村子周边的树林里到处可见零星分布的一片片茶地，并不像临沧、普洱地区我们常见的成规模的茶园景观。站在高处放眼望去，远处山坡上树林里茶地零散分布，起码上千亩。据老乡介绍，三股水村并不大，只有几十户人家，种茶历史近三十年，如今村民的主要收入来源就靠种茶，这些年靠种茶，大家都脱贫致富了。从村里的房子外观看得出，这个村经济状况还可以，院子里外可见有摩托车、面包车。
茶农正在茶园里忙于采绿茶，我走到一位正在采茶的阿姨跟前，细细观看她采茶：只见她手在茶树的枝头来回挥动，不停地摘去枝上的芽头，因为只采一个独芽，所以不能采到太多茶叶。阿姨给我看她挂在腰上的篓子，里面有不多的、刚采下的绿茶芽。她说，一个人一天最多只能采到15斤鲜叶。由于今年降雨稀少，故而茶树发芽率低，芽少且小。见此状，我们心疼不已。路过几户人家。看见大门紧闭，从一些闲逛在村里的老人那里得知，大家都去自家茶地采茶去了。春天，自然是茶农最忙的日子，不仅要采茶，还要把采回来的鲜叶以最快的速度炒制出来。据说，最好的早春茶，市面上已卖到三千多元一斤。我本不信，后来一打听，说是这里海拔高。常年被云雾笼罩。土壤呈微酸性，茶叶富含儿茶素、氨基酸，滋味独特，产量有限，这些年一直是本土市场上的宠儿，供不应求。难怪，有一次我与范增平老师通电话，他听说我是丽江的，便提起他喝过丽江的乌木春绿茶，感觉不错。可见，丽江的乌木春名不虚传呐！
刚走进阿黄的茶庄，他见到我第一句话就说，来得正好，浙江的朋友寄来的明前绿茶刚好，正好可以一起尝尝看。
这是个周末，本该是茶庄最多生意上门的时候，但阿黄茶庄的大门只开了半扇，店里—个客人也没有。我觉得好奇，阿黄倒是一副洒脱的态度，“这是我和朋友聚会的场合，并没有想让这里有着过多的商业气息。”
听完阿黄的话，我不禁环视了茶庄四周。原本不大的空间隔出了半壁的书架，上面整齐摆放着各种门类的书籍，五颜六色的书脊拼凑一块，就像一幅天然的涂鸦壁画，充满知性与书香味道。阿黄定期都会采购一些新书上架，久而久之，那一整面的书架都塞满了。有些多余的只能垒叠在书架前面的台板上。
除了书，还有不少清新的绿色植物随性地陈放在古朴简易的木桌上，流露出一种丽江客栈的闲适与慵懒。很多朋友都喜欢一壶茶、一本书，就在这书架面前的桌椅上泡个半天。
阿黄拿出明前绿茶来冲泡。去年的这个时候我也在这里喝过同样的茶，此时此刻，鲜嫩的茶叶如期而至。阿黄说，对于这准时到来的绿茶就像是一个朋友的问候，收到之时就像是孩童拿到玩具时的兴奋，当然更多的是心里最柔软处的温暖。
其实，这是阿黄和浙江那位朋友的一种默契：到了武夷正山小种上市时节，阿黄便会寄一些上好的闽北红茶给浙江的朋友，而到了绿茶的季节，这位朋友就会用最新鲜的明前绿作为回礼相赠。就像用书信互通心情却素未谋面的笔友那样，阿黄他们每年的固定时间用茶叶相互联络与分享。
茶已泡好，嫩黄色的绿茶茶汤，细腻轻盈如羽毛的嫩芽，还有茶汤入口时的鲜爽甘甜，都让人沉醉其中。午后的阳光从开着的半扇玻璃门折射进来，刚好落在桌案的一角，柔和的光线让置于这一角的茶杯、图书、花盆都披上了一层橙黄色的外衣。静坐于此的我，沐浴在这浪漫贴心的阳光里，一边阅读《打开茶箱的故事》，一边品尝明前绿茶，还可以闻见阳光与植物的味道。由衷感谢这个不经意遇上的午后；感谢机缘巧合落进茶庄一角的阳光；感谢阿黄和他朋友的这份飘散着茶香的友情。
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