绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶孕妇可以喝绿茶吗，这是很多怀孕的爱茶女性最常关注的一个问题，怀孕以后总是需要很多地方要忌口，但是绿茶一天不喝都难受，所以孕妇可以喝绿茶吗?我们首先要来了解一下绿茶里都含有些什么物质，对于孕妇来说喝绿茶有什么影响。
孕妇可以喝绿茶吗，要知道绿茶里含有鞣酸、茶多酚、咖啡因等物质，而绿茶未经发酵，这些物质的成分就更加丰富了。孕妇常喝绿茶会导致身体对于铁、钙无法吸收，一旦孕妇发生妊娠贫血是十分危险的，而且胎儿可能因此而患上先天缺铁性贫血，所以孕妇能喝绿茶吗，答案是可以，但是一定不能喝太多、太浓。
孕妇可以喝绿茶吗，孕妇是可以适当喝一些绿茶的。因为绿茶的含锌量极为丰富，而锌元素对胎儿的生长发育过程起到极其重要的作用。孕妇适当地喝一些淡的绿茶，可以起到增强心肾功能、促进血液循环的功效，还能帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育等等。
孕妇可以喝绿茶吗，要注意喝绿茶的方法。孕妇需要充足的睡眠和休息，因此一定要避免在睡前喝绿茶，以免引起尿频和失眠。而且孕妇喝绿茶的时候不能空腹，否则会引发腹痛。孕妇喝太多的浓茶对于健康和胎儿来说绝对没有任何好处，因此孕妇如果忍不住想喝茶，就要在饭后喝，避免睡前喝，而且要喝淡茶。
详解烘青绿茶的含义、分类、制作工序及分布状况
什么是烘青绿茶？
鲜叶经过杀青、揉捻、而后烘干的绿茶称为烘青绿茶[Basket-firedgreentea]亦称“烘青”。烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶，称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶，称之为茶坯。
烘青绿茶外形虽不如炒青绿茶那样光滑紧结，但索条完整，常显锋苗，白毫显露，色泽多为绿润冲泡后茶汤香气清鲜，滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮。
烘青绿茶的分布：
烘青绿茶产区分布较广，产量仅次于眉茶。以安徽、浙江、福建三省产量较多，其它产茶省也有少量生产。烘青除部分在市场上销售的素烘青外，大部分是用来窨制花茶的。如茉莉花、白兰花、玳玳花、珠兰花茶、金银花、槐花等。销路很广，（东北、郑州、北京、西安、山东）茶价很高，深受国内外饮茶者喜爱。
烘青绿茶依原料老嫩和制作工艺不同又可分为：普通烘青与细嫩烘青两类
普通烘青绿茶产区：
普通烘青绿茶
只要产于浙江、江苏、福建、安徽、江西、湖南、湖北、四川、贵州、广西等地。主要品类有，福建的“闽烘青”、浙江的“浙烘青”、安徽“徽烘青”、江苏的“苏烘青”、湖南的“湘烘青”、四川的“川烘青”等。这类绿茶直接饮用者不多，通常用来作为熏制花茶的茶坯，成品为烘青花茶。花茶是我国内销量较大的茶叶品类。
细嫩烘青绿茶
采摘细嫩芽叶精工制作而成的行情绿茶统称细嫩烘青。大都数细嫩烘青条索紧细卷曲，白毫显露，色绿。香高，味鲜醇，芽叶完整。不少制作精细的细嫩烘青都属名茶之列。例如安徽黄山的“黄山毛峰”、太平县的“太平猴魁”、舒城的“舒城兰花”、宣城的“敬亭绿雪”、福建宁德的“天山烘绿”、浙江天台的“华顶云雾”、临安的“天目青顶”、乐青的“雁荡毛峰”、东阳的“东白春芽”、德清的“莫干黄芽”、湖南高桥的“高桥银峰”、四川永川的“永川秀芽”、贵州的“羊艾毛峰”、云南渤海的“南糯白毫”、湖北样楼洞的“松峰茶”、福建福鼎的“莲心茶”、河南固始的“仰天绿雪”、江苏江宁的“翠螺”等。
绿茶名贵品种：
名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
烘青绿茶初制工序：
烘青绿茶初制工序分为：杀青、揉捻、干燥三个过程。
1.杀青
其杀青、揉捻工艺基本上与眉茶、珠茶相同，仅干燥过程中采用烘焙。烘青绿茶的初制工序中的杀青，基本上与眉茶操作方法相同。
2.揉捻
至于揉捻工序，要根据烘青大部分内销耐泡、条索完整的要求特点，揉捻程度要比眉茶轻些。揉捻时最好采用分筛复揉，（老嫩混杂叶）。
3.干燥
烘青干燥工序，分为毛火烘焙和足火烘焙两种，现分述如下：毛火烘焙：采用高温薄摊,快速烘干法。温度80-90℃，每笼摊叶3-4斤，均匀摊在烘笼口，中心较厚，四周稍薄，叶摊好后，再置于火炉上。每隔3-4分钟翻一次，手离摊叶5cm处有热感，感到有温度，将烘笼取下，置于竹盖上，以免茶未落入火炉，产生烟味，影响茶叶质量，烘约15分钟，达六七成干，茶叶稍硬有触手感觉，即可起烘摊晾半小时。呈火烘焙：采用低温慢烘法。温度70℃左右，每笼摊叶4-5斤，每隔10分钟翻拌一次，（翻拌方法同毛火一样，手势要轻）。当手揉茶叶成粉末时，即可下烘，呈火烘焙，历时60分钟左右。
抗癌每天３杯绿茶
我国唐代刘贞亮的《茶十德》中曾经对绿茶进行了精要的概括，称“以茶尝滋味、以茶养身体、以茶驱腥气、以茶防病气、以茶养生气、以茶散闷气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。”而现在，绿茶这一备受国人钟爱的饮品，也得到了欧美人的追捧。美国癌症研究所科学家3月4日刊文披露，绿茶抗肿瘤的能力远比他们想象的要大。
研究的领导者，美国罗彻斯特大学医学中心环境医学院院长托马斯·A·加西维兹教授介绍说，在绿茶中含有一种绿茶活性萃取成分——儿茶素，它能作用于在体内普遍存在的一种蛋白上，并能十分精确地到达抗肿瘤药物不能顾及的部位。“独特的生物化学特性使绿茶的保护作用遍及多种不同的细胞，以致对多种与人发生肿瘤有关的致癌物包括黄曲霉素、氨基酸高温裂解产物、脱氧核糖核酸损伤等均具有明显的抑制作用。”
绿茶豆腐——消脂减肥健脾益气
绿茶大家都很熟悉吧，是一种很常见的茶品，中国是饮茶大国，而且饮茶还可以有保健养生的作用，绿茶大家都知道，可以消脂减肥。绿茶除了可以饮用以外，还能吃的呢，来看看绿茶豆腐的做法，可以消脂减肥。
绿茶豆腐
食疗功效:清热解毒、消脂减肥、美容护肤
营养价值:茶多酚、维生素A、B族维生素、蛋白质、维生素、钙和异黄酮等
适宜人群:一般人均可食用
禁忌人群:哺乳期妇女、孕妇及儿童忌饮绿茶
绿茶豆腐所需材料
主要食材绿茶、豆腐、香菇、胡萝卜、酱油、白糖、盐、水淀粉、香油
绿茶豆腐的做法
1绿茶泡出茶汁备用;香菇泡软，切片;胡萝卜洗净去皮，切小片备用;豆腐切成片。
2炒锅置火上，放入豆腐煎至两面金黄后取出。
3再加入适量油，炒香胡萝卜片、香菇片，淋入酱油，并将豆腐下锅，放入少许的白糖、盐和茶叶汁，烧煮至入味，最后淋入水淀粉勾芡，再滴入少许香油即可。
绿茶豆腐的功效与作用
绿茶具有润肠排毒、清热、提神醒脑、预防龋齿和增强免疫力的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。绿茶豆腐此汤具有清热、润肠排毒、消脂减肥、提神醒脑和美容护肤的功效。绿茶和豆腐一起吃的话可以有清热去火提神的作用，而且还可以增强人体的免疫力，这样的菜肴不仅可以醒脑提神，而且还可以美容护肤。
绿茶豆腐的具体的做法，大家都学会了吧，平时的生活中可以多吃一些这样的食物，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以增强体质，绿茶豆腐消脂减肥，具有补脑健脑的作用，适合用脑的人群食用，而且营养丰富。
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