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其他茶相比起滇红茶，和祁门红茶等享负盛名的名茶，虽然同样是红茶的重要组成部分，宁红茶就显得低调了许多。除了资深的茶爱好者，许多人甚至完全不了解宁红茶是什么，长期饮用又有怎样的好处?下面小编来为你详细介绍。
许多人不知道宁红茶什么。修水古称宁州，所产红茶取名宁红茶，亦称宁州工夫红茶。远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县(占宁红总产量80%)。
宁红茶的好处是在了解了其是什么之后人们关心的另一个问题。吞宁红茶素以条索紧结秀丽，金毫显露，锋苗挺拔，色泽乌润，香味持久，叶底红亮，滋味浓醇的特色而驰名中外。功用主治清头目，除烦渴、消食、化痰，利尿、解毒。
经过上述的简单介绍，想必大家都对宁红茶有了基本的了解。不过还要提醒大家，虽然饮茶好处颇多，但请根据自身条件适量饮茶，过量饮茶对身体弊大于利。千万不要盲目贪杯，这样就违背了饮茶的初衷，得不偿失了。
宁红工夫红茶是什么茶 这些常识不得不知
红茶是我们再熟悉不过的茶品了，很多人喜欢喝红茶，红茶不仅口感非常好，茶味醇香，而且养生功效也是非常好的，常喝红茶对我们的身体是大有益处的，红茶的种类有很多，不同的种类功效也不同，那么大家了解宁红工夫红茶吗?宁红工夫红茶是什么茶呢?下面就跟小编一起来了解一下。
宁红工夫红茶产于江西修水。江西修水位于赣西北边隅，幕阜、九宫两大山脉蜿蜒其间。山多田少，地势高峻，树木苍青，雨量充沛。土质富含腐殖质，深厚肥沃。春夏之际，云凝深谷，雾锁高岗，茶芽肥硕，叶肉厚软，造成宁红工夫优良的自然品。江西修水山清水秀，云凝雾绕，从唐朝开始种植茶叶，历史悠久，品质精良。其传统宁红工夫茶，享有英、美、德、俄、波五国茶商馈赠为"茶盖中华，价甲天下"的殊荣，当代"茶圣"吴觉农先生盛赞宁红为"礼品中的珍品",并欣然挥毫题词"宁州红茶，誉满神州".
宁红工夫红茶采摘要求生长旺盛、持嫩性强、芽头硕壮的蕻子茶，多为一芽一叶至一芽二叶，芽叶大小、长短要求一致。
特点
"宁红"是我国独特的传统功夫茶之一。以其特有的风格而称誉于世，素以条索紧结秀丽、金毫显露、锋苗挺拔、色泽乌润、香高持久、叶底红亮、滋味浓薄和鲜爽而驰名中外。正如《茶叶全书》作者威廉。乌克斯所述："宁红外形美丽紧结，色黑，水色鲜红引入，在拼和中极有价值。"又说："修水县所产红茶为名贵之拼和茶，外形灰色而有芽头，条子紧密，汤色佳良".
宁红工夫红茶外形条索紧结圆直，锋苗挺拔，略显红筋，色乌略红，光润;内质香高持久似祁红，滋味醇厚甜和，汤色红亮，叶底红匀。高级茶「宁红金毫」条紧细秀丽，金毫显露，多锋苗，色乌润，香味鲜嫩醇爽，汤色红艳，叶底红嫩多芽。
宁红工夫红茶以独特的风格，优良的品质而驰名中外。主要畅销欧洲，成为中国主要名茶之一。宁红除散条形茶外，另有束茶名为「龙须茶」。
解放后，"宁红"茶区在党和政府的关怀下，获得很好的恢复和发展，面积由旧社会遗留下来的二千多亩发展到六七万亩，产量也由原来的一千多担增加到三万余担，特别是1953年，中央外贸部大力支持下，"宁红"进行了工艺改革，改原来的"热发酵"为"湿发酵",品质大大提高，一度在国际市场上获得较高的售价，真是誉满全球，深受海外饮茶者所喜爱。
红茶的种类有很多，很适合大众的口味，大家可以根据自己的口味选择适合自己的红茶，我们在喝红茶之前可以先了解一下这款红茶的来源及功效，这样更方便于大家选购红茶，帮你选到上好的红茶，上面也介绍了宁红工夫红茶的有关知识，大家可以了解一下哦。
低调不奢华的修水县宁红茶
在林林总总的红茶市场，各种红茶深受消费者的喜欢，很多人都在关注大品牌的红茶，完全无视小品牌或者自己不晓得的红茶，殊不知只是一件存有偏见的看法，小编向大家推荐一款低调不奢华的修水县宁红茶，大家会改变自己以前的看法。
修水县宁水红茶，迄今已有1000余年的历史。宁红制作则始于清代中叶。光绪三十年(1904)，宁红的珍品太子茶被列为贡品，故又有公茶之称。曾获俄、美等八国商人所赠之“茶盖中华，价甲天下”奖匾。修水远在唐代时就已盛产茶叶。
1949年以后，修水县宁红茶生产得到迅速发展，质量不断提高。1958年，两种品质优异的宁红超级茶销往苏联，经中外专家鉴评，质量达到国际高级红条标准。1983年，荣获对外经济贸易部颁发的品质优良荣誉证书;1984年，被评为江西省优质产品。
不奢华，只是关注内在品质。茶，亦如我们的每一个人。一个成功的人，从来都不是金玉其外，败絮其中，相信我们的修水县宁红茶亦是如此，自古以来，采茶人，制茶人，都在默默无闻地为修水县宁红茶添砖加瓦，以至于修水县宁红茶一直流传至今。
宁红茶-各地特色饮茶迥异韵味
都有什么茶叶 宁红茶-各地特色饮茶迥异韵味
各地特色饮茶迥异韵味各地茶饮并无优劣之分，各有精彩之处。老北京人、成都人爱喝茉莉花茶，潮汕人炮制出功夫茶，思茅城里出了普洱茶，狮峰、梅家坞产龙井，洞庭山上有碧螺春……中华各地更有一些别致的茶饮品，从制作到味道都让人回味良久。
酥油茶
酥油茶是宁红茶藏族人每日生活中不可缺少的饮料。藏族人在熬好的茶水中加入一些酥油和盐，放酥油茶桶中搅打，油水交融后，倒入锅内加热不用煮沸，便制成酥油茶。藏族人早上一定要喝些酥油茶之后才去劳作，酥油茶也是藏族人待客的主打饮料。当藏族人请喝酥油茶，一般不会一口喝完，而是在客人不想再喝或辞行时才会一饮而尽。
盖碗茶
西北地区的回族等少数民族爱喝盖碗茶，俗称“茶船儿”。此茶对茶叶、茶具、冲茶之水都有要求。喝盖碗茶的茶具叫盖碗子，也叫“三炮台”，由茶碗、茶盖、托盘（掌盘）构成。盖碗子最常见景德镇出产的青花、粉彩、玲珑、颜色釉。所用茶叶以陕青、云南沱茶为主。盖碗茶中最出名的是“八宝茶”，用茶叶、干果、糖搭配用沸水冲泡而成，比如有茶叶、桂霍山黄芽圆、荔枝、葡萄干、杏干、枸杞、红枣、冰糖“八宝茶”，但“八宝茶”并无定式。简单一些的盖碗茶，有用茶叶、桂圆、冰糖冲泡而成的“三香茶”。在泡制盖碗茶时，常用到火壶或是铜罐。
咸茶
蒙古族最常喝咸茶，所用到的茶主要是砖茶、茯苓茶。咸茶分两种：一种是将砖茶捣碎，放入锅中熬煮，再放入少量盐即成；一种是咸奶茶，先将砖茶捣碎，放入铁锅或铜茶壶熬煮，煮沸后，除去茶渣，倒入另一锅中，掺入牛奶，再煮沸，然后倒入之前的铁锅或铜茶壶，再加些食盐，即成。有些时候，蒙古族人在煮咸奶茶时，加入经炒制的小米，既是茶饮，毛峰绿茶又可当主食吃，一举两得。传统上，蒙古族人，特别是蒙古族的牧民一日三餐都会喝咸茶，早午当主食，晚上才真正称得上饮茶。
烤茶
白族人喜饮烤茶，每日必饮。顾名思义，烤茶需经烤制才可饮用。将“老鸦罐”置于火塘上烤烫，然后投入一把晒青毛茶，边转动边烘烤茶叶，直至茶叶全烤成黄色，散发焦香，随后冲入滚烫的开水，当表面出现浮沫时，便可饮用。烤茶香气清高、有焦香味、汤色清黄、醇和回甘。白族人对尊贵的客人要奉“三道茶”，俗称“一苦，二甜，三回味”，一道为纯烤茶，二道加入核桃片、烤乳扇和糖，三道加蜂蜜和花椒。
铁观音茶的功效与白族烤茶类似的还有彝族的罐罐茶、傣族的煨茶，区别之处在于煨茶选用刚采摘的新鲜茶叶，傣族人连枝带叶一同烤制，因是新鲜茶叶，所以煨茶的茶味较淡，带青气和苦涩味。
打油茶
打油茶常见于侗族人的一日三餐。侗族居住的地方一般都会有茶树，侗族人每年采摘一两次茶叶，将茶叶放入锅中蒸煮，待茶叶变黄，取出控干，加少许米汤揉搓，再用明火烘干，装入竹篓，充分干燥后即可随时制作打油茶了。在制作时，先将花生、黄豆、芝麻、玉米、千笋子等“粒粒子”放入油锅中炒黄、炒熟，然后将茶叶用油略炒片刻后，往锅中注入清水（也可加入盐、姜、葱等调料），烧沸，去茶叶，用茶汤冲泡之前制作好的“粒粒子”，打油茶即制作完成。
此外，各地还酒后喝红茶好吗有擂茶、苦茶、姑娘茶等特色茶饮，不同的茶叶能满足不同族群的需求，可平民，也可奢华，呈现出中国茶文化之迥异韵味。
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