绿茶品种中哪种最好？-茶礼仪网

绿茶是中国的名茶之一，是中国的国饮，绿茶也是多种多样，在茶叶市场中绿茶的品种丰富多样，比较出名的有西湖龙井、碧螺春、太平猴魁等，那么究竟哪个品种的绿茶是最好的呢?

一、何谓绿茶

首先我们来说什么是绿茶，很多人认为绿茶就是绿绿的茶，错了，绿茶是因为泡出来的汤是清绿色并且是没发酵的茶叶，所有绿色的茶叶并不多是绿茶哦。绿茶是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。如信阳毛尖，龙井茶，碧螺春、黄山毛峰等等。

二、绿茶的特点

绿茶有在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽的加工工艺的特点。同时绿茶的冲泡比任何茶都要来的讲究，从用水和茶具包括心情手法都会影响绿茶的口感。绿茶是茶道中最为繁琐讲究的一类。

三、绿茶什么品种最好

作为客观的评论来说，什么品种的绿茶最好实在不好回答，如果按中国十大名茶的次序来看，最好品种的绿茶是什么应该是龙井茶，碧螺春、信阳毛尖，黄山毛峰依次类推。

其实各品种的茶叶都有不同的特点，要具体说什么品种的绿茶最好，应该是自己最适应最喜欢喝的绿茶才是最好的绿茶，根据自己对茶的感受作判断。

有用+10

赏

通天岩茶有哪些功效与作用？

兴奋作用

通天岩茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

利尿作用

通天岩茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

抑制动脉硬化作用

通天岩茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

抗菌、抑菌

通天岩茶的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用通天岩茶来治疗，也有一定疗效。

减肥作用

通天岩茶的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

防龋齿作用

通天岩茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

抑制癌细胞作用

据报道，通天岩茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

美容新时尚绿茶来保养

　　美容新时尚　绿茶来保养

　　美容新时尚--绿茶保养近来国外最流行的保养成分非绿茶莫属。它虽然不是新发现的成分，但却让化妆品界惊为天人。绿茶像维他命C一样，可是视为皮肤的健康食品。那绿茶对皮肤的好处究竟在哪里呢？营养技师就绿茶的天然美容成分，为大家做一些3点介绍：

　　1.闻绿茶舒缓、抗压神清气爽市面上的绿茶系列，几乎都是以香水起家，再开发出相关的产品，如沐浴精、泡泡球、浴盐、身体乳甚至脸部保养。神清气爽，让人有舒缓、放松心情的感受，是大部分人对绿茶香气的第一印象。市面上的绿茶产品，香味大同小异，略柑橘味调人干净柔和的舒适感。伊莉莎白.雅以身体系列为主，调性加入较重的柑橘前味，揉合薄荷、柠檬及部分水果香，闻起可以振奋精神。

　　2.擦绿茶抗氧化增加肌肤抵抗力在保养品里添加绿茶成分，最主要是借用它的抗氧化的效果，增进肌肤抵抗力以达到抗衰老目的。产品中的维他命B、E和海椰油、小麦草萃取物等能补充流失的水分与紧实肌肤。伊莉莎白.雅虽然有脸部保养品，但有沐浴茶包，他们着眼在芳香疗法层面，透过嗅觉进行肌肤保养，充分照顾到沐浴时的乐趣。

　　3.喝绿茶养生延年益寿绿茶的养生功能，自古以来就被记载。绿茶含有儿茶素成分与β-胡萝卜素、维他命C、维他命E等，对清除自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。进一步来说，它可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生，降血脂、降血压，防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。