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其他茶菊花，是我们中国古代十大名花之一，美在五彩缤纷的颜色和千娇百媚的花姿。其除了可供观赏之外，还有药用、食用等多种价值。今天小编就给大家讲讲菊花茶的种类及功效，下面就随小编一起去看看吧。
菊花的种类
菊花种类繁多，有多种分类方法。
按颜色分，有黄色、白色、杂色三类。
按花期分，有春菊、夏菊、秋菊、冬菊以及“五九”菊。
而根据品种的话，就多不胜数了，有雏菊、贡菊、秋菊、白菊、红菊、杭白菊、独头菊、黄菊、甘菊、墨菊、树菊、力菊、塔菊、香菊、文菊、悬崖菊、案头菊、独本菊、五头菊、吊兰菊、图案菊、铺地菊、银针、大理菊、金绣球等三千多种菊花。
另外，菊花还可以根据植株高矮、种型进行分类。
菊花的价值
一般而言，菊花除了观赏之外，还有饮用、药用、食用的价值。
茶用菊——
主要有浙江杭菊、河南怀菊、安徽滁菊和亳菊。茶用菊经窨制后，可与茶叶混用，亦可单独饮用。饮用茶用菊泡出的茶水，具有菊花特有的清香。
药用菊——
主要有黄菊和白菊，还有安徽歙县的贡菊、河北的泸菊、四川的川菊等。上面提到的茶菊亦可列入药用区为之中。药用菊具有抗菌、消炎、降压、防冠心病等作用。
还有野菊花也有药用价值，野菊花别名野黄菊花、苦薏 、山菊花、甘菊花。
食用菊——
主要品种有蜡黄、细黄、细迟白、广州红等，广东为主要产地。这些食用菊主要作为酒宴汤类、火锅的名贵配料，流行、畅销于港澳地区。菊花脑，则为江苏南京地区老百姓喜爱的菜蔬，通常用于作汤或炒食，具有清热明目之功效。
菊花有一定的食用价值，早在战国时期就有人食用新鲜的菊花。当今在一些发达国家吃花已十分盛行，在中国的北京、天津、南京、广州、武汉等地，也日渐成为时尚。
在《神农本草经》中，把菊花列为药之上品，认为“久服利血气，轻身耐老延年”。但不是所有的菊花都能食用。食用菊又叫真菊，主要产于广东。
菊花茶的功效和作用
1、防止眼睛疲劳。平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
2、明目养神。日常生活中多喝菊花茶不仅能够明目，还能够起到养神的作用，对于经常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦，绝对是有益处的哦。
3、防止辐射。日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射，对于大部分的上班族而言，经常对着电脑过久的话，就应该多喝菊花茶，这样能够抵触电脑的辐射。
4、杀菌消炎。多喝菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒、细菌，能够达到很好的抑制的作用。
5、消除眼睛浮肿。对于经常熬夜的朋友而言，早上起床后眼睛会出现浮肿的现象，可以用菊花茶来消除浮肿，用棉签蘸取适量的菊花茶，涂于眼睛的四周，能够起到消除浮肿的作用。
6、抗衰老。经常喝菊花茶还用抗衰老的作用哦，菊花茶也是一种保健茶，日常生活中可以多喝些。
7、菊花茶能够清热解火、消暑。菊花茶是最佳的降火良药，比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症，只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。
以上便是小编为大家准备的内容，希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议，我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对菊花茶的种类及功效也是有一定的了解了吧。
菊花茶疏风散热清肝明目功效
菊花茶
配方：
干菊花4-6朵，冰糖或蜂蜜适量。
泡法：
开水冲泡，随泡随饮。
功效：
疏风散热，清肝明目，常服可以让眼睛更明亮。
喝菊花茶去肝火吗？
肝火旺是中医的一个说法，表示人出现了阴阳失衡的现象，发现它的症状表现，一定要及时调理，其实一些中药的效果就不错。
喝菊花茶去肝火吗？
喝菊花茶去肝火，菊花的确有着一定的养肝以及清降肝火的功效，特别针对肝火上炎的情况，喝菊花茶能有不错的效果，但喝之前一定要搞清楚常见三种菊花的区别和功效侧重。
杭白菊
杭白菊补肝肾的效果更好，配合枸杞、桑葚、熟地等的药材可以起到养肝肾的功效，改善头晕目眩等症状的功效较为突出。
黄菊花
黄菊花清热能力比较强，比如说风热感冒时很多人都会喝桑菊感冒茶，这里面的菊花就是黄菊花。
野菊花
野菊花的清热解毒能力是最强的，但由于性质比较苦寒，因此需要控制用量而且不宜长期饮用，否则容易苦寒伤脾，导致出现一些肠胃不适的症状。
不能喝菊花茶的人
寒性体质者
寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状，菊花茶性寒，只会加重其症状，对健康不利。
老人及儿童
有一种错误的观念就是都认为老人喝菊花茶能够达到降血压、胆固醇的功效，但是老人的消化功能比较弱、而且脾胃也较为虚弱，如果喝菊花茶就很有可能引起肠胃疾病，因此老人需慎重喝菊花茶。小孩处在生长发育的高峰期，阳气正当时，喝菊花茶有削减阳气之效，好禁止食用。
孕妇
菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。
一、菊花茶怎么泡才正确？
1选茶
想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
2洗茶
虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。
3泡茶
洗完茶后，用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里，放置5分钟即可饮用。
注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦，因为热水冲进去会搅动菊花，不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌，否则菊花就会浮在水面。
二、肝火旺盛的表现
1身体上部有热
或上冲性特点,表现为头晕、面目红赤、红潮难退、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。更甚者会晕厥、呕血等。
2月经失常
这是因为肝火旺而引起妇女月经紊乱,表现为经血量减少、经期延迟或者闭经等。
3肝导致失眠
这多是因为思虑过度、恼怒损肝等造成。是指肝火侵扰所致的失眠,多由恼怒伤肝、思虑过度等引起。肝藏魂,肝火旺则魂不守舍,夜卧不宁,易惊。治以疏肝清火,可用龙胆泻肝汤加减。
4肝火旺致恶阻
是恶阻证型之一,多由妇女孕后肝火旺,肝火挟冲脉之火上冲引起,症见呕吐苦水、恶食择食、眩晕口苦等。治以清肝和胃、降逆止呕,可用加味温胆汤。
5肝火上炎
是指肝火旺导致的上部有热象或上冲性症状特点,如头晕、面红、目赤、口苦、易怒,甚至发狂、晕厥、呕血等。治以疏肝降火,可用天麻钩藤饮加减。
三、去肝火的中药
1金银花
金银花自古被誉为清热解毒的良药,它性甘寒、气芳香,是传统凉茶中的重要成分。金银花能清热解毒,有效排除体内毒素,预防和抑制痘痘和暗疮生长。金银花能凉血化瘀,促进细胞的新陈代谢,有效祛除各种色斑及黑斑。所以养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。
2莲芯
莲芯即莲子心,又称莲薏、苦薏、莲心,最早见于唐末的《食性本草》中,为睡莲科多年生水生植物莲成熟种子中的干燥胚芽。秋季采收莲子时,将莲子剥开,取出绿色胚(莲心),晒干。具有清心火,平肝火,止血,固精之功效。
3夏枯草
夏枯草是广东民间夏暑天常用于食疗的中药,属清热泻火类药材。中医认为,它性寒,味苦辛,具有清火、明目、散结、消肿的功效,常用于目赤肿痛,头痛眩晕,瘰疠瘿瘤,乳痈肿痛,甲状腺肿大,淋巴结核、高血压和乳腺增生症等。
台北：卫生局茶叶农药残留抽验1件菊花茶超标
中国普洱茶网讯：昨日，台北市卫生局公布了茶叶及花草茶残留农药抽验结果，其中检测出1件菊花产品农药残留超标，已令业者下架。
卫生局表示，6月前往连锁茶饮店、茶行、观光景点及超市卖场等贩售场所，抽验茶叶及花草茶残留农药，共抽验35件产品。有17件检出残留农药，其中16件检出量尚在“残留农药安全容许量标准”限量范围内，符合规定。
另一家杂粮行贩售的菊花产品不符规定，检出残留农药杀菌剂“贝芬替”1.49ppm不符规定(标准为1ppm以下)。卫生局表示，由于商家无法提供货品确切来源，已依违反食品卫生管理法开罚新台币3万元，并将追查来源，来源业者可处6万元以上、1500万元以下罚锾。
卫生局食品药物管理处长邱秀仪指出，由于一般农药多为水溶性，易受高温破坏，因此建议冲泡茶饮时除使用摄氏80度以上水温外，也可将第一泡茶水倒掉，避免摄取到残留农药。来源：中央社
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