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其他茶教师普遍存在用嗓过度的情形，加之疲劳、精神紧张，身体抵抗力下降，易引起慢性咽炎，患者常会出现咽部不适感，有“吭”、“喀”等清嗓动作，遇油烟、粉尘等刺激症状加重，多伴有咽干燥、微痛、痒，精神疲乏，讲话无力，五心烦热，腰膝酸软等症状。下面介绍一种服用方便、疗效不错、无副作用、可长期服的秘方，即常喝苦丁茶。
具体方法是：取苦丁茶3-10克，开水冲泡饮用，或用纱布包10克苦丁茶，将其放入茶杯内，用开水冲泡，待凉后加入蜂蜜一汤匙搅拌均匀备用，每次含漱2-3分钟，每天数次，5-7天为1个疗程。
专家点评：中医认为，苦丁茶味苦、微甘，性寒，入肝、胆、胃三经，具有散风热、清头目、除烦渴、止泻痢、疗便血等功效。现代药理研究表明，苦丁茶不仅含有咖啡碱、皂甙、鞣质、苦味质、维生素及人体必需的多种氨基酸，还含有锌、锰等微量元素，临床应用具有抑菌、降血压、降血脂、增加心肌供血、抗动脉硬化等作用，被称为“绿色黄金”。
苦丁茶的食疗功效与禁忌人群
苦丁茶确实较一般茶叶苦，但苦中有甘，先苦后甜，又非一般茶叶可比。经常上火、口干、便秘者;患有高血压、高血脂、高血糖、慢性胆囊炎、慢性泌尿系统炎症的人，喝苦丁茶有益。
苦丁茶兼备保健和消炎作用，并与口腔唾液发生化学变化，滋润口腔，产生清凉感觉，从而达到止痛效果。蜂蜜有较好的抗菌消炎、收敛解毒、祛淤止痛之功效。两者配合在一起，对急(慢)性咽喉炎效果较好，非常值得推广使用。
苦丁茶搭配什么好
苦丁茶具有保健和消炎作用，并与口腔唾液发生化学变化，滋润口腔，产生清凉感觉，从而达到止痛效果。蜂蜜有较好的抗菌消炎、收敛解毒、祛淤止痛之功效。两者配合在一起，对急（慢）性咽喉炎效果较好，非常值得推广使用。
苦丁茶较一般茶叶苦，但苦中有甘，先苦后甜，又非一般茶叶可比。经常上火、口干、便秘者，患有高血压、高血脂、高血糖、慢性胆囊炎、慢性泌尿系统炎症的人，喝苦丁茶有益。苦丁茶兼备保健和消炎作用，并与口腔唾液发生化学变化，滋润口腔，产生清凉感觉，从而达到止痛效果。蜂蜜有较好的抗菌消炎、收敛解毒、祛淤止痛之功效。两者配合在一起，对急（慢）性咽喉炎效果较好，非常值得推广使用。
具体方法是：取苦丁茶3～10克，开水冲泡饮用，或用纱布包10克苦丁茶，将其放入茶杯内，用开水冲泡，待凉后加入蜂蜜一汤匙搅拌均匀备用。每次含漱2～3分钟，每天数次，5～7天为1个疗程。
苦丁茶寒性极重，饮用时可搭配上普洱茶、红茶饮用，采用1：9的方式，这样既不显得苦丁茶难喝，又可以喝出其它茶叶的味道。
苦丁茶知识说明怎样鉴别苦丁茶的质量
苦丁茶是一种极为广泛的天然饮料，一直被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶。怎样鉴别苦丁茶的质量? 一般而言，鉴别苦丁茶的质量有以下三种方法。
一、外观识别
苦丁茶的叶片较普通茶叶大1.5至2倍，叶椭圆形，叶片厚，有革质，无茸毛。鲜叶光泽性强，墨绿色。嫩芽叶制成的茶，外形粗壮、卷曲，无绒毛。全片的老叶面积大，叶缘齿较钝。如果在苦丁茶中掺入其他物质，凭感官是可区别的。普通茶叶身骨较轻，外形较小，看叶底时叶片小而薄。粗粒粉末多则可能夹杂有其他物质。
二、冲泡鉴别
苦丁茶是保健饮品，对其审评与普通茶叶不同，是否耐冲泡是主要的，高档苦丁茶滋味是先苦(这种苦味是口感可接受的苦味)然后有微甘味，无涩、辣、臭、酸及其他异味，耐冲泡。嫩叶做的苦丁茶1克可冲泡150毫升水，其茶味浓郁，冲泡8至10次滋味仍浓郁，是普通茶叶难以媲美的。
三、异质茶鉴定
即在苦丁茶中掺入其他物质，凭感官是可区别的。普通茶叶身骨较轻，外形较小，看叶底时叶片小而薄。粗粒粉末多则可能夹杂有其他物质。最便捷有效的方法是取可疑异物约2粒谷子大小放入口中用门牙切压。正品含于口中能感觉出苦味。先苦后甘，而劣质品则没有苦味或苦味弱，或奇苦或有其他异味，甘草只有甘甜味而没有苦味。
现在，大家应该知道怎样鉴别苦丁茶的质量了吧。要想买到质量好的苦丁茶，大家还需要多下点工夫才是。
罗田天堂寨发现大面积苦丁茶群落
好茶网讯：7月23日，鄂东林业高级工程师蔡炳文在罗田天堂寨景区发现大面积苦丁茶群落。
该景区总面积40万亩，而苦丁茶群落仅在天堂大峡谷海拔近千米的石门坎附近就发现茶树500多棵，占地面积约50亩。其中最大一棵树茎80厘米，树高30多米，树龄估计在500年以上，堪称鄂东苦丁茶树之冠。
据蔡炳文介绍，苦丁茶的生长对气温的要求极高，年平均气温在12－28℃为佳；日平均温度15－30℃适宜于苦丁茶树生长。若气温低于2℃就会受冻害，高于30℃时就会被灼伤。
罗田属亚热带季风性湿润气候，气候温和，年平均气温16.4℃，无霜期228天，年平均降水量1400毫米。光照充足，雨量充沛，全县森林覆盖率达66.8%，乃华中地区高等植物的重要基因库，具备茶树生长的气候条件。
苦丁茶加普洱茶的功效介绍
苦丁茶加普洱茶的功效有哪些？
