不同菊花茶的功效与作用-茶礼仪网

　　菊花茶的功效与作用是我们之前就了解过的，但对于不同的用量、不同的搭配出来的菊花茶的功效与作用你有所了解吗?本文就重点来看看不同的用量、不同的搭配的菊花茶的功效与作用吧!

　　现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。现在来看看菊花茶的功效与作用吧!

菊花茶的功效与作用

　　1、三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。

　　2、菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

　　3、菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

　　4、取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。

　　看了以上的信息之后，你对“菊花茶的功效与作用”有所了解了吗?小提示：因为菊花性微寒，有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象，喝之前需要清楚自己的体质，以免起到反面效果。

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菊花茶变绿色还能和继续饮用吗

　　菊花茶变绿色还能和继续饮用吗？泡过菊花茶和喝过菊花茶的人都知道，菊花茶的颜色一般为淡黄色，但有不少朋友却反映，菊花茶喝着喝着就变浅绿色了，这现象究竟是怎么回事呢?下面我们就赶紧来看看这一切到底是以为什么导致这样的问题的呢？

菊花茶变绿色还能和继续饮用吗

　　菊花茶变绿怎么回事?

　　菊花茶之所以会变绿，主要有两个原因：一是菊花茶中的黄酮类物质被氧化，二是菊花被硫磺熏过。

　　一、研究发现，菊花茶之所以泡出来会是淡黄色，主要是因为其中的黄酮类等物质。在菊花茶里，黄酮类物质一般是黄色的，所以泡菊花茶时，黄酮类色素溶解在水里了，菊花茶就看上去是黄色的。但是，黄酮类物质十分不稳定，很容易被空气中的氧气氧化，失去本来的黄色色泽，而变成绿色。所以，菊花茶放一段时间一般就会变色。

　　小贴士：黄酮类物质是人们认为喝茶有益健康的主要原因,具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有抗氧化、抗癌、降低胆固醇、抑制血压升高等功效。

　　二、用硫磺熏中药，一直是中药材中一个广为人知的诟习，而用硫磺熏菊花可防虫和增加卖相，但在泡的时候会发生化学反应，变成绿色。所以大家在选购菊花的时候，一定要注意不要买到被硫磺熏过的。

　　除了上面两个原因外，菊花茶变绿还和泡茶用水的酸碱性、水中的金属离子以及泡茶的水温时间有关。武汉大学研究发现，如果泡茶用水偏碱性，菊花茶会偏黄色，如果水偏酸性，泡出来的茶就会偏红橙色;如果水中的铁离子、铝离子比较多，也会造成菊花茶颜色不一样。而某茶叶店老板则表示，菊花泡茶变绿的可能性有很多种，一般与冲泡菊花茶的水温、菊花的投放量，以及晾晒的工艺有关。他称，水越烫、投放量越大，茶水颜色变得越快;有时，冲泡的时间太长，如隔夜等，叶绿素等浸出也易变成绿色。

　　菊花茶变绿还能喝吗?

　　菊花茶为什么变绿我们已经了解了，但它还能喝吗?这要分情况而定，如果是很快变绿的、有股呛味的，疑被硫磺熏过的，这当然不能喝。但如果是正常现象，是因为黄酮类等物质被氧化、水的问题，短期内还是可以喝的。可如果是长时间或者隔夜的，就千万不要喝了。

　　菊花茶变绿的原因有很多，大家不必“谈绿色变”，一般正常现象导致的，短时间内是可以喝的哦。

以上便是小编为大家准备的内容，希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议，我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对菊花茶也是有一定的了解了吧。