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其他茶可能大家会觉得，仙人掌茶就是那长满刺的仙人掌所做成的茶，你们可能会惊讶，怎么能够将长满刺的仙人球给做成茶呢?其实你们这就走了一个误区，仙人掌茶并不是我们所常见的那种仙人掌所做出来的茶。它其实是我们国家一个地方所产的，十分地道的绿茶。
仙人掌茶其实是绿茶的一种，它的生长的地方其实都是在云雾缭绕的高山上的，自然的条件是孕育了仙人掌茶的上好的滋味。仙人掌茶为什么会和仙人掌有牵连呢?其实是因为仙人掌茶提取了仙人掌里的汁水的精华，然后再结合的茶叶去进行的加工去制作成的。这道茶的特点其实在于可以清热解毒以及平喘止咳嗽。
那么这仙人掌茶该如何去进行一个制作呢?在经过蒸青以及揉捻等步骤之后，是可以最大化的保留茶多酚以及咖啡碱的成分的，所以仙人掌茶是能够降低人体内的血脂的含量的，也是可以帮助肠胃的消化以及减少肠胃对于脂肪的吸收的，另外仙人掌茶是有防止辐射的功能的。
其实仙人掌是和仙人掌一样的都是有着十分好的抗辐射的作用的，所以大家可以看见那些办公室一族经常都会在电脑旁边摆上仙人掌盆栽的，并且他们也会选择饮用仙人掌茶的，因为长期辐射会使他们脸上长痘痘，会使她们皮肤老化得很快，所以大家应该时常饮用仙人掌茶是可以帮助我们拥有一个更好的身体的。
香草兰绿茶仙人掌茶茶叶文化
香草兰绿茶仙人掌茶茶叶文化，长江西陵峡附近的玉泉寺是一座古寺，始建于三国时候，寺中出产一种名叫“仙人掌茶”的名茶，提起它，还有一段悲壮的故事呢。传说很早以前的一场战乱中，玉泉寺遭到洗劫，玉泉寺被烧，二百余名和尚死伤一半。此时，恰逢大慈大悲观世音派遣的一位仙人视察三峡水情路过这里，见此惨景很伤心。
当时仙人就伸出右掌，口含仙水向前喷去，随着手掌向上抬，便渐渐地从地里长出了一株株一窝窝青翠的茶树来，随着茶树的生长，那些在大火中丧命的和尚竟也一个个死里还生了。寺院里的和尚顿时明白，这死里还生肯定与茶树有关，于是立即采茶煮汤给受伤和尚服用，不久喝了“仙茶”的和尚身体都好了。
于是大家跪地向南海观世音派出的那位仙人祷告。从此玉泉寺有了茶园，那茶树是仙人伸掌招唤出来的，制出的茶叶形状似掌，为了纪念那位仙人寺里和尚就把这种茶叫“仙人掌茶”。同时还将观世音菩萨和仙人的佛像都刻在石碑上，至今仍在。
仙人掌茶的冲泡方法仙人掌茶的价值功效
仙人掌茶很多人应该是听说过，可能还没有品尝过，仙人掌茶在绿茶中也算是营养价值比较高的一款茶饮，仙人掌茶的外形形似掌指，白毫披露，口感回味甘甜，会喝茶的朋友不一定会泡茶，仙人掌茶在冲泡的时候会遇到什么问题，下面小编就带大家来了解下仙人掌茶的冲泡方法吧，一起来看看啊~
仙人掌茶是什么茶
仙人掌茶，仙人掌茶属绿茶类，产于湖北当阳境内的玉泉山，制成后的仙人掌茶，外形扁平似掌指，色泽翠绿，白毫披露。冲泡后，芽叶舒展，嫩绿成朵，汤色清澈明亮，清香淡雅，滋味鲜醇，回味甘甜。
仙人掌茶，又名玉泉仙人掌，产于湖北省当阳市玉泉山麓玉泉寺一带，为扁形蒸青仙人掌茶。仙人掌茶的生产历史，据《全唐诗》第178卷、《当阳县志》及《玉泉寺志》记载，始创于唐代玉泉寺，至今已有1200多年的历史。创制人是玉泉寺的中孕禅师，此僧俗姓李，是诗人李白的族侄。每当春茶竞相迸发之际，他就在珍珠泉水汇结成的玉泉溪畔的乳窟洞边，采回茶树的嫩叶，运用熟练的制茶技术，制出扁形如掌、清香滑熟、饮之清芬、舌有余甘的名茶。
仙人掌茶的价值功效
1、抑菌：
仙人掌历代本草多有记载，含有多种氨基酸、维生素和微量元素。此外尚含有三萜类成分、抱壁莲、角蒂仙及绿原酸、黄酮等活性成分。经科学实验，对流感病毒、腺病毒、链球菌有较强的抑菌作用。
2、清热解毒：
仙人掌茶主治清热解毒，止嗽平喘。支气管哮喘，症见喘息痰鸣，不能平卧，咯吐黄稠痰，口干舌红，脉滑数。辨证属热喘者。
3、 减 肥：
仙人掌茶含有酚类衍生物，特别是茶多酚、茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪氧化，帮助人体消化，达到减肥的目的。
4、 降血脂：
仙人掌茶中的儿茶素可以降低胆固醇的吸收，具有很好的降血脂及抑制脂肪肝的功能。
5、防辐射：
仙人掌茶中的脂多糖抗辐射效果好，经常受电脑辐射的人，经常饮用热茶能起到很好的防辐射作用。
中国名茶-仙人掌茶
仙人掌茶产于湖北当阳境内的玉泉山。该处远在战国时期就被誉为“三楚名山”，山势巍峨，磅礴壮观，翠岗起伏，溪流纵横。据考察，仅树木品种就多达300余种。更有香飘四海的月月桂，花瓣千枚的千瓣莲，自然资源十分丰富。
特别是这里山间云雾弥漫，地下乳窟暗生，山麓右侧有一泓清泉喷涌而出，清澈晶莹，喷珠漱玉，名为珍珠泉。用此水泡茶，茶味更具鲜醇。生产仙人掌茶的玉泉寺，是我国佛教的著名寺院，它与江苏南京的栖霞寺，浙江天台的国清寺，山东长青的灵岩寺，素称为“天下四绝”。据载：北宋天禧末年，玉泉寺规模之大为“楼者九，能殿者十八，三千七百僧舍”，常住和尚1000余人。此后屡遭兵劫，几经重修。如今这里办起了玉泉寺茶场。1981年开始，恢复了“仙人掌茶”的试制工作，一举成功，多次被评为湖北省的优质名茶。
湖北当阳仙人掌茶历史文化
仙人掌茶文化历史渊源及品质特点
