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玉竹：Rhizoma pollygonati Odorati
玉竹英文名：Fargrant Solomonseal Rhizome
玉竹别名：萎蕤、铃铛菜、竹根七、玉竹参。
玉竹形态：多年生草本，高40~65cm。茎具纵棱。叶互生，椭圆形或狭椭圆形。先端钝尖。花序腋生，有1~3花，栽培者可多达8朵;总花梗长1~1.5cm;花被筒状，长1.5~2cm，裂片6，白色或顶端黄绿色;雄蕊6，花丝近光滑至有乳头状突起。浆果熟时蓝黑色。花期4~5月，果期8~10月。
玉竹采制：秋季采挖，除去须根，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干;或蒸透后，揉至半透明，晒干。
玉竹性状：气微。味甘，有粘性。
玉竹化学成分：根茎含玉竹粘多糖(odoratan)及4种玉竹果聚糖(polygonatum-fructan-O-A，B，C，D)，还含吖丁啶-2-羧酸(azetidin-2-carboxylic acid)等。
玉竹性味：性寒，味甘。
玉竹主治：养阴润燥，生津止渴。用于风湿性心脏病。
玉竹使用：可入菜,煲汤最佳。与适量石竹冲泡同饮，称为“阴阳茶”。
玉竹茶组成：玉竹、秦艽、当归各9克，甘草3克。
玉竹茶功用：养阴润肺，祛风除湿，和血。
玉竹茶宜忌：湿阻中满及大便溏泄者慎用。
玉竹茶制法：按上述药物用量比例加1O倍量，研成粗末，每取30～4O克，放热水瓶中，冲入半瓶沸水，旋紧瓶塞，10～ZO分钟后即可饮用。
玉竹茶按语：玉竹功擅养阴润燥，常用于肺胃阴伤之证。玉竹茶用玉竹配祛风湿的秦艽、和血的当归、调和诸药的甘草，对于风湿性心脏病的治疗，有辨病与辨证兼顾之义。古医学家认为常吃玉竹可以轻身减肥。西汉时汉成帝的皇后赵飞燕，传说入宫前常吃玉竹而使她身轻如燕，体验婀娜，因此获得皇帝宠爱而立为皇后。
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