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苦丁茶的功效与作用苦丁茶有什么功效

2019-08-05 访问量: 12 茶礼仪网

作为我国的一种传统纯天然的保健茶饮料,苦丁茶大约有十多种,而种类的不同也导致了其品质完全不一样。尽管如此苦丁茶的种类多,但是其主要的功效其实还是一样的,只不过小有差别而已。那么主要的苦丁茶的功效与作用都有哪些呢?

苦丁茶作的功效与作用:增强免疫功能

苦丁茶不仅有降三高的功效作用,还被人们誉为长寿茶、美容茶等美称。是一种最天然的多功能保健养生饮品茶。苦丁茶能够双向的调节机体代谢,增强人体内的免疫功能。外用还可以杀菌、消炎防止暗疮、粉刺等多种流行疾病。

苦丁茶功效与作用:祛除口臭

有口臭的患者不必再为口臭烦恼啦。苦丁茶能够有效的帮你祛除口臭还你一篇清晰的世界。苦丁茶中含有的茶多酚能够杀死口臭细菌,并阻止细菌繁殖。防止口腔异味。所以苦丁茶还能够帮助人们消除口臭的作用。

苦丁茶功效与作用:降三高

苦丁茶对于高血压、高血脂及血糖的患者来说,是一个很好的辅助药物。通过常饮苦丁茶可以有效的降低血压、血脂和血糖。患者可根据自身的病情轻重性来适当的选择减少或者增加苦丁茶的浓度。这是苦丁茶对人的一大最有效的价值之一。

尽管苦丁茶的功效与作用很多,但其实任何茶都有副作用的一面。小编在此提醒,如果是虚寒体质的人最好不要随意饮用苦丁茶。因为苦丁茶会损伤人体内的洋气,不利于虚寒症状的改善,反而会更加严峻。

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小叶苦丁茶介绍

小叶苦丁茶介绍

 

 

    小叶苦丁茶被誉为“绿色金子”的小叶苦丁茶则属于木樨科粗壮女贞,它的色泽润绿,汤色碧绿,芽叶翠绿,外形紧细均匀,叶底鲜绿,清香四溢,饮之微苦,回味甘甜,耐冲泡。


  主要有两种,一是产于海南、广西的大叶苦丁茶,二是产于四川、云南、贵州的青山绿水茶,也叫小叶苦丁茶。该茶是我国南方老百姓长期饮用的一种略苦微甘的清热凉茶。


  近年来,由于东南亚国家的消费者对中国的传统医学的认识和了解,对药食同源的认同,加上饮用苦丁茶具有一定的保健功效,产品市场前景看好,种植面积不断扩大,产量逐年上升。


  野生小叶苦丁茶一芽一叶均是野生,质地无比优异。它经科学方法精制,具有一般苦丁茶难以企及的长处:茶色青翠,茶汤晶莹,茶香幽远,口感甚佳,苦中有甘,舌苔生津,韵味绵长,值得回味,却药用价值极高,饮后使人久久不能忘怀。


  苦丁茶多分布在低山中下部和丘陵台地,喜生于温暧湿润土层深厚肥沃疏松地带,为中性偏荫树种,土壤PH值4.5-8.5,海拔200-600米。苦丁茶为常绿高大乔木,树形圆锥状,干形通直,皮灰色,枝桠不规则轮生,枝条贺形;单叶互生,革质,叶缘有锯齿,叶柄粗短圆形,无槽沟;花着生于前年枝条叶腋,直径一厘米左右,黄色,多数排成假圆锥形花序,雌雄同株,且雌蕊雄蕊同花;丰收之年果实累累,果枝一串串长达15-18厘米,8-9月果实由青绿色变成紫红色即成熟,且背面有皱纹,质硬。余庆小叶苦丁茶经中国科学院成都分院分析测试中心等部门检测,其总糖2.7%、还原糖1.01%、蛋白质22.37%、茶多酚18.02%、水溶出物52.37%,同时含有多种氨基酸和人体所必须的微量元素,黄酮、氨基酸和植物多糖、钠、钾、硒等元素含量较高,不含咖啡碱。


  黄酮能治疗心血管疾病;植物多糖是生理活性物质,具有降血糖、降血脂、降压、抗炎等作用,且无毒副作用;钠、钾是人体必须的微量元素,血压的高低与钠、钾有关,因此,余庆小叶苦丁茶是一种集保健、药用为一体的代茶饮品。

 

蜂蜜苦丁茶能治疗咽喉炎

白茶行业关注:苦丁茶确实较一般茶叶苦,但苦中有甘,先苦后甜,又非一般茶叶可比。经常上火、口干、便秘者;患有高血压、高血脂、高血糖、慢性胆囊炎、慢性泌尿系统炎症的人,喝苦丁茶有益。

  

白茶世界网关注:咽喉炎是不少职业病患者最头痛的小毛病,怎样用简单食疗治疗咽喉炎呢?

教师普遍存在用嗓过度的情形,加之疲劳、精神紧张,身体抵抗力下降,易引起慢性咽炎,患者常会出现咽部不适感,有“吭”、“喀”等清嗓动作,遇油烟、粉尘等刺激症状加重,多伴有咽干燥、微痛、痒,精神疲乏,讲话无力,五心烦热,腰膝酸软等症状。下面介绍一种服用方便、疗效不错、无副作用、可长期服的秘方,即常喝苦丁茶。

具体方法是:取苦丁茶3~10克,开水冲泡饮用,或用纱布包10克苦丁茶,将其放入茶杯内,用开水冲泡,待凉后加入蜂蜜一汤匙搅拌均匀备用,每次含漱2~3分钟,每天数次,5~7天为1个疗程。

专家点评:中医认为,苦丁茶味苦、微甘,性寒,入肝、胆、胃三经,具有散风热、清头目、除烦渴、止泻痢、疗便血等功效。现代药理研究表明,苦丁茶不仅含有咖啡碱、皂甙、鞣质、苦味质、维生素及人体必需的多种氨基酸,还含有锌、锰等微量元素,临床应用具有抑菌、降血压、降血脂、增加心肌供血、抗动脉硬化等作用,被称为“绿色黄金”。

白茶行业关注:苦丁茶确实较一般茶叶苦,但苦中有甘,先苦后甜,又非一般茶叶可比。经常上火、口干、便秘者;患有高血压、高血脂、高血糖、慢性胆囊炎、慢性泌尿系统炎症的人,喝苦丁茶有益。苦丁茶兼备保健和消炎作用,并与口腔唾液发生化学变化,滋润口腔,产生清凉感觉,从而达到止痛效果。蜂蜜有较好的抗菌消炎、收敛解毒、祛淤止痛之功效。两者配合在一起,对急(慢)性咽喉炎效果较好,非常值得推广使用。(长城网)

苦丁茶要泡多少分钟

苦丁茶的泡法是有讲究的,不能时间过长,也不能太短,一般在3到5分钟左右。

具体的泡茶方法:

1.取新鲜的苦丁茶八克,玻璃壶一个。

2.泡苦丁茶一定要掌握好水的温度,不能超过八十度水温,最佳水温在七十度和八十度之间。过高的水温会破坏苦丁茶的营养成份。

3.可以先将沸水在公道杯里冷却,苦丁茶的冲泡方法适合中投法,玻璃壶中注入一半的水,温度降下来之后,放入苦丁茶。

4.这是你会发现泡进去的苦丁茶就好像在盛开一样,枝叶舒展开来,非常的壮观,在你欣赏美景的同时,把玻璃壶的水注满。

5.不要浸泡太长时间,最长一分钟就要出汤,这样才能品尝出它的鲜嫩和香气,苦丁茶前三泡精华,第四泡可以不用。

6.您会发现苦中有甜,甜中香气十足,,朋友们慢慢回味!

注意事项:

特别要注意水温,不能超过八十度

不要浸泡时间过长

苦丁茶的传说:

1.苦丁茶嫩芽呈紫红色,传说是被茶女阿香的鲜血染红的。古时候有一个名叫阿香的茶女,因为长得美,官府欲将其选进宫中,但阿香死活不肯,被送进宫那天,她趁人不备,跳崖而死,鲜血溅到苦丁茶芽上,茶芽遂从绿色变成紫红色,味道也变得甘甜香浓,后来人们把苦丁茶称为紫笋茶。

2.唐代安舒城有个名叫松诗人,文采过人,但年过半百却屡试不第,遂南游隐居西樵山,教山民种茶。为了寻找苦丁茶种子育苗方法,他先给仙鹤喂吃茶果,再从其粪便中出茶籽育种,未获成功,后经仙人指点,取蓬莱阁仙水浸泡,乃获成功,使西樵山成为远近闻名的茶区。松在山中种茶赋诗十年,在70高龄时才考中进士。后来人们在山上修建了一座茶仙庙,以纪念他的功德

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