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其他茶苦荞茶是种具有很高营养价值的饮品，不仅能降低我们的血压，还能提高我们的免疫能力。下面我们就一起去了解下苦荞茶的功效与作用及苦荞茶的营养价值到底有哪些吧。
苦荞茶的功效与作用
苦荞茶的功效与作用：清热降火、消食化滞、凉血消肿、美容养颜等。
苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘患者和现代“富贵病”的克星。
苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的金属—硒—蛋白复合物，有助于体内有毒物质的排除。中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
苦荞茶内含人体所需的多种微量元素如：钙、磷、铁、镁、硒等氨基酸。据《本草纲目》记载“荞麦性味苦、平寒、有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠键胃的作用”。长期饮用本品，可改善身体状况，降低高血糖、高血压、高血脂的发病率，能有效防治糖尿病，并且具有一定的抗癌作用，是中老年人理想的保健食品。
苦荞茶的营养价值
苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70～90%，芦丁又名芸香甙、维生素P，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。而芦丁在其它谷物中几乎没有。
人们又研究出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用，结果表明：在苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，总含量达到11.82%，并含有9种脂肪酸，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人可防止冠心病的发生。
小编提醒：苦荞茶不是所有人都适用的，少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。
孕妇能喝苦荞茶吗：喝多喝少要适量
【 茶学院】说起孕妇能喝苦荞茶吗?这么的疑问的时分有些人有点不解，这有啥讲究的，不即是喝茶吗?也没有啥啊。应该喝了也是没事的。其实不然，有些茶叶真的是不适合孕妇，比如说金银花，孕妇喝了是有可能流产的。那么接下来让我们看看以下的知识吧。
苦荞茶中富含黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70～90%，芦丁又名芸香甙、维生素P，具有下降毛细血管脆性，改善微循环的效果，在临床上首要用于糖尿病、高血压的辅佐医治。而芦丁在其它谷物中几乎没有。孕妇能喝苦荞茶吗?大家又研究出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健效果。
孕妇能喝苦荞茶吗?在苦荞茶中不仅富含丰厚的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还富含18种天然氨基酸，总含量到达11.82%，并富含9种脂肪酸，对幼儿有推进生长发育的效果，对成年人可防止冠心病的发作。
本来不管怎么说了解的关键即是挑选的条件，没有了解的话也就很难做出一个好的挑选了，所以许多的人哎决议挑选相同东西的时分，本来还是会多做了解的，就像孕妇能喝苦荞茶吗?这个疑问的时分也是会多多去了解。
有关于喝苦荞茶的禁忌和副作用的介绍
我们很多人都是喜欢喝茶的，而且都是会选择一些能帮助我们养生的茶品的，而在众多的养生茶中，苦荞茶是一种天然的茶品，合适我们大部分人长期的饮用的，但是就算这样，我们也要了解苦荞茶的饮用禁忌和副作用。
苦荞茶的饮用禁忌：
苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。
苦荞茶的副作用：
1、苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。
2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。
3、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。
所以说像苦荞茶这样的健康天然的茶品我们在饮用的时候都是要了解这些禁忌的，这样才能有效的发挥茶的功效。
苦荞茶的禁忌及副作用
苦荞茶是纯天然的健康茶品，具有丰富和珍贵的营养价值，适合大多数人群长期食用，坚持长期食用，对身体有良好的医疗保健作用，但也要注意它的饮用禁忌和副作用哦。
苦荞茶的饮用禁忌：
苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。
苦荞茶的副作用：
1、苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。
2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。
3、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。（图片来源：CFP）
黑苦荞茶的食用方法
黑苦荞茶减肥作用有哪些
黑苦荞茶能够减肥吗？
黑苦荞茶的作用有哪些?
谈谈黑苦荞茶的功效
