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大麦茶的功效喝大麦茶的好处

2019-08-06 访问量: 12 茶礼仪网

大麦茶有什么功效呢?关于这个问题相信还有朋友不是很清楚的吧,下面让小编给您总结下吧。大麦茶的功效喝大麦茶的好处

大麦茶

大麦茶的功效

大麦味甘性平,有平胃止渴,消渴除热,益气调中,宽胸下气,消积进食,补虚劣,壮血脉益颜色,宝五脏化谷食之功;治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用,大麦还可以制成啤酒,帮助消化,疏肝利气,帮助调整肠胃功能的功效。大麦芽中含有“消化酵素”和维生素等,适用小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷杂粮,粗粮有降血、降血糖的神奇功效。

时尚、健康一族都越来越注重自身营养问题,大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求。大麦茶能增进食欲,暖肠胃,许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。

大麦茶在日韩非常流行,韩国家庭大多以大麦茶为主要茶饮,在日本料理店喝大麦茶,用以清除吃生鱼片后口中的异味。中国人冬季讲究进补,饮食往往以鸡鸭鱼肉为主,在大快朵颐后,喝一杯浓浓的大麦茶,不仅可以去油腻,还能促进消化。而且,热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃的作用,适合各种年龄段人群饮用。

除此之外,大麦茶还不会弄脏茶具,污染牙齿,长期饮用大麦茶能起到养颜、减肥的效果。散装的大麦茶可以用锅煮着喝,一把大麦茶加上两升水,煮15分钟左右。如果是袋装的大麦茶,用沸水冲泡即可。

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常喝大麦茶可健脾消食润肤乌发

大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。

大麦茶还可用于:

(1)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。

(2)小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。

(3)消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。

(4)暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。

大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品,对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点:(1)在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原 因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的。(2)在这次非典肆虐亚洲各国时,韩国竟没有 一例感染病历,这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。

关于炒黑(糊)的大麦茶,有关专家论证,黑糊的大麦可以止泻,但对于正常人来讲就有害了,久服可使人逐渐干燥、上火,就达不到它的真正的作用了,例如:关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。

大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,不污染茶具,不污染牙齿。

冷饮具有防暑降温之功,热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用,能收到养颜、减肥之功效。

大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。

大麦茶副作用可以说是完全不存在的,而好处却有不少,可以说是现代人追求自然的最佳选择。但同时也要注意,喝大麦茶的时候一定要注意适量,否则的话对人体也存在有一定的影响。

喝大麦茶的好处

大麦茶有健胃、防癌抗癌、防止便秘和祛暑降温的好处。

大麦茶的好处

1、健胃。

大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。因此经常喝大麦茶可以促进消化,疏肝利气,帮助调整肠胃功能。

2、防癌抗癌。

大麦茶含有抑制癌变的特定物质,对癌症有一定的预防作用。大麦茶含有的特定抗癌物质是豆科植物含有的P-香豆酸和在药品中广泛使用的槲皮素。

3、防止便秘。

大麦茶具有降温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化的功效,可以消除胸闷腹胀之感,增强胃动力。久坐电脑前的白领一族不妨每天喝上几杯大麦茶,这样不仅可以消除多余脂肪,还可以有效的调节肠胃功能,防止便秘。

4、祛暑降温。

夏季炎热喝大麦茶还可以解暑、利尿、止渴,尤其适合老年人酷暑季节喝,它能很快补充身体流失的水分,解除口渴感,恢复体内电解质的平衡,避免发生中暑。

大麦茶制作方法

1、清洗去石:最好先将大麦洗净,除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。

2、焙炒:家庭中可用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀,用力适当,使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发,能够压碎就行。

3、粉碎:这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。

4、过筛:用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。

5、混合:将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。

6、配料:一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。

7、再过筛:最好再用细筛过一次,以保证饮用时的质量。

绿茶

长期喝大麦茶的好处

长期喝大麦茶的好处是很多的,它能够促进肠道蠕动,缓解身体便秘的症状,还能够清热解暑缓解烦躁。

常喝大麦茶养胃消食:

随着生活条件的改善,人们的饮食结构发生了很大的改变,不少人平时喜欢吃一些大鱼大肉,高脂肪油腻的食物,时间长了身体就容易,出现脂肪堆积的情况,体内胆固醇含量也会上升。其实在平时经常喝一杯大麦茶,能够很好的帮助身体排出多余的脂肪,促进肠道蠕动,对于人体肠胃健康是非常有益的,大麦茶里含有的膳食纤维非常丰富,人体经常饮用还能够缓解身体便秘的情况。

常喝大麦茶清热解暑:

春天到来天气在逐渐回暖,很多地方气温大幅度回升,不少人已经感觉到炎热,开始穿起了短袖,天气一热人们就容易感觉到烦躁,总觉得心里闷闷的,其实这个时候经常喝点大麦茶,能够很好的帮助人体清热解暑,缓解身体烦躁的情绪。大家在喝大麦茶的时候,可以先用热水将大麦茶冲开,然后放在一边降温,怕热的朋友还可以在大麦茶中加入一些冰块,这样能够很好的达到清热解暑的效果。

常喝大麦茶止渴利尿:

很多人在日常生活中,不喜欢主动喝水,发现口渴了才想起来喝水,有的时候甚至把饮料当水喝,其实当身体内长期缺乏水分的时候,肾脏的负担就会加重,人体内的水分循环会受到影响,因此如果大家能够在平时,养成喝大麦茶的习惯,这样能够很好的帮助身体补充水分,大麦茶里含有丰富的矿物质元素,能够很好的止渴利尿,对于人体肾脏的健康也是非常有益的。

常喝大麦茶瘦身减肥:

很多女性朋友对于自己身材的管理非常严格,减肥是很多女性一直在坚持做的事情,其实想要减肥的女性,在日常生活中不妨多喝大麦茶,大麦茶里含有的维生素、膳食纤维等,能够很好的帮助人体补充营养,同时促进脂肪加速燃烧,更快的帮助女性减肥成功。

女性经常喝大麦茶,还能够保持头发乌黑靓丽,对于皮肤的保养也是有帮助的。但是大家在冲泡大麦茶的时候,要注意控制好量,一般来说一次冲泡20克左右就可以了,如果加入的大麦太多,可能会影响口感。

喝大麦茶时,有哪些注意事项我们要多留神?

哺乳期的女性不宜喝。女性在哺乳期身体比较脆弱,这个时候体内的激素水平往往也处于紊乱的状态,大麦茶有一定的回奶效果,哺乳期的女性如果经常喝大麦茶,不利于身体的健康。此外,肠胃不好的人,平时也要尽量避免喝大麦茶,防止身体出现腹泻的情况。

大家在喝大麦茶的时候,要注意尽量在冲泡后2小时左右喝完,这样能够更好的发挥大麦茶的效果,隔夜的大麦茶里的营养物质会大大减少,不建议大家饮用,一般来说在饭后喝大麦茶比较好,这样更有助于大麦茶发挥健胃消食的效果。

喝大麦茶的好处多,但是要注意相关的注意事项。