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其他茶中古古医术中对大麦的记载指出大麦能够调气补血，而如今我们知道大麦中很有超多的微量元素，大麦的功效作用很多，适合人群也很广泛，可以说是一种很好的功能养生类食材。而大麦又适合冲泡来饮用，大麦茶食用方式快捷简单，很多人都喜欢。下面我们就来给大家说说大麦茶的功效作用。
大麦茶的功效与作用
一、大麦茶健脾利胃的功效作用
大麦茶能够健脾，现代人饮食有的时候不节制很容易引起脾胃不和，而吃的肥腻又不易消化。大麦茶具有天然的解腻功能，能够去油帮助胃动力消化。在夏季的时候，吃的荤腥过多后不妨给自己泡一杯大麦茶，解腻的同时又能降温消暑，何乐不为呢。
二、大麦茶减肥排油的功效作用
大麦茶是一种功能性很强的减肥刮油类茶品，首先大麦能够去油，促进消化，同时调理我们的脾胃，适合减肥的时候饮用，避免我们因为少吃而伤害肠胃。同时大麦也是一种粗纤维的物质，纤维能够产生果腹感，在排毒的同时不会让你想要吃东西，更利于减肥者尽快瘦身成功。
三、大麦茶消暑解毒的功效作用
大麦茶中不具备咖啡因等成分，所以不会造成神经的负担，和大麦茶不会造成我们的睡眠质量减低，同时大麦茶可以解毒消暑，夏季很适合饮用。
大麦茶的营养价值及大麦茶的特点功效
现在各大酒店、饭店、饭庄在上菜前都会供应一壶茶，而这壶茶常常是大麦茶，大麦茶最开始是在日本料理、韩国料理店出现，渐渐的各个餐厅也都用上大麦茶。大麦茶的营养价值很多，之让食客在饭前喝大麦茶也是因为大麦茶的功效，尽管很多人认为饭前喝茶是不利于健康的，但是不同茶，适合不同时候饮用，那么饭前喝大麦茶是对是错呢?就由大麦茶的营养价值告诉我们吧。
据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。
大麦茶的功效还有治小便淋痛;治麦芒入目，治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦，治水气病，夏季清暑热，治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。
大麦茶制作工艺先进，产品优良，不含任何添加剂，具有医疗保健作用。大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。大麦茶为纯天然、四季皆宜、但也有不适合饮用的人群。
不宜喝大麦茶的人群：
1、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。
2、习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。
3、大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。
关于大麦茶的营养价值，小编就为您介绍到这，大麦茶的主要以大麦为主，添加一些调味剂，经过精心炒制而成的，不是一般的茶叶炮制而成，饭前饮用不会影响健康及食欲，但是刚喝下大麦茶不能立刻进食，不利于消化。
大麦茶怎么喝减肥
大麦茶有减肥的作用，大麦中含有丰富的膳食纤维，并且极易为人体所吸收，能够帮助我们调理和改善肠胃功能，疏通肠道，及时的将体内淤积的毒素排出体外。并且，大麦茶能够令人产生饱腹感，自然而然的就会减少其他高热量食物的摄入，是减肥的理想饮品。那么，大麦茶怎么喝减肥？下面一起来了解看看。大麦茶怎么喝减肥？
大麦茶可以用开水煮制：先在锅中或是壶中加入适量清水煮沸，然后再放入大麦茶，煮上5-10分钟，就可以倒出来晾凉了。
开水煮对有些人来说可能比较麻烦，这时候可以直接用开水泡。直接在杯中放入大麦茶，倒入开水，泡制15分钟左右，就可以了。
一般来说，煮制的比泡制的香味会浓厚一些，口感也会更好。夏天冷藏之后再喝，有解暑止热的作用。
在泡大麦茶的时候，需要知道大麦茶最好是单泡，不像其他茶可以随意搭配。将大麦茶与其他茶类搭配会影响到香味和口感。
喝大麦茶的注意事项
1、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。
2、习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。
3、大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。
4、胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。
5、空腹的时候不宜喝大麦茶。
6、隔夜茶不能喝。另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者隔了好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康不利。
大麦茶主要功效
大麦茶主要用于消温解毒，健脾瘦身，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。大麦茶还可用于：
（1）饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
（2）小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
（3）消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
（4）暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
大麦茶不但是夏季消暑的良饮，同时也是很多女性减肥的首选，在利用大麦茶达到减肥功效的同时还要注意腹泻问题。另外，大麦茶虽有减肥功效，但也不能大量饮用，以免饮用不当而引起身体不适。
注意！4个时间段不宜喝大麦茶
千两茶 注意！4个时间段不宜喝大麦茶
大麦茶是茶饮的一种，受到很多人的喜爱，不过需要注意的是饮用大麦茶也是有讲究的。
在4个时间段不宜饮用大麦茶，今天，我们一起来看看大麦茶的相关事宜。
大麦茶的营养价值
大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。
大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。
大麦茶制作工艺先进，产品优良，不含任何添加剂，具有医疗保健作用。
大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。
长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。
大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。
那么，要如何泡制大麦茶呢?
大麦茶的泡制方法
比起家用饮水机里的水，用矿泉水煮茶的效果更好。
煮茶时和茶煮沸后的冷却中都要一直盖着茶壶盖子，才能保持茶香味。
要想维持大麦茶的香味，在茶煮沸后马上冷却这点很重要。
要想茶味更香，可以先将大麦炒熟再煮。
煮大麦茶时加入少许食盐，茶味会变得柔和，还能散发大麦茶独特的香味。
在开水里加入炒熟的大麦，用中火煮，直至煮出茶色，然后加入少许食盐。
最后，就来告诉你哪些时间里不适合喝大麦茶吧。
4个时间不宜喝大麦茶
空腹时：会使某些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。
不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出现上述症状。
这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。
相对年轻人来说，老人的肠胃更为脆弱，患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶，尤其是浓茶。
因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜，从而导致病情加重，有的还会引起消化不良或便秘。
喝醉时：茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。
对心肾功能较差的老人来说，酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。
睡觉前：茶中的物质，被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。
并且茶有利尿作用，老人睡前饮茶还容易夜间尿频，影响睡眠质量。
服药期：有些患慢性病的老人需要长期服药，很多药物服用期间不宜喝茶。
比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。
茶碱可降低一些药物的镇痛作用，因此，服用镇痛药物时也不宜喝茶。
大麦茶虽然有很多功效，但是要选对时间饮用哦。
大麦茶具有补血补气作用
