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其他茶绿茶的品种有很多，绿茶是我国产量最大的茶叶，蒙顶甘茶大家应该比较陌生，它也属于茶的种类，根据不同的品位茶的口感以及功效都是不一样的，那么蒙顶甘露属于茶?蒙顶山茶的功效是什么?
蒙顶甘露属于什么茶？蒙顶山茶的功效有哪些？
传统绿茶——蒙顶茶
蒙顶茶是中国传统绿茶，产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃，年降水量2000~2200mm，常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境，能减弱太阳光直射，使散射光增多，有利于茶叶中合氮物质的形成。
据古籍、古碑和清代《四川通志》载，自西汉名山茶农吴理真手植七株茶树于蒙山之颠，至今已有二千多年历史。茶树“高不盈尺，不生不灭，迥异寻常”，久饮该茶，有益脾胃，能延年益寿，故有“仙茶”之誉。
蒙顶茶的品质特点为：外形紧卷多毫，嫩绿色润;内质香气馥郁，芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄，清澈明亮，滋味鲜爽，浓郁回甜，叶底嫩芽秀丽、匀整。
蒙顶茶的功效
明代著名医学家李时珍所著《本草纲目》中有这样的记载：“真茶性冷，惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾……”也清楚地表明了蒙顶山茶是唯一中性茶这一无可比拟的功效。
常饮蒙顶茶，对身体健康大有裨益。
在暑热天喝蒙顶茶，可以起到定心安神、消暑去热的作用。这是因为蒙顶山绿茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。所以，人们若在暑热天喝蒙顶山绿茶，自然可以定心安神、消暑去热。所以蒙顶山绿茶不啻为充满功效的、无热量的天然健康饮料。
蒙顶茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。
如何冲泡蒙顶茶?
蒙顶茶属于绿茶，因此冲泡的时候要注意茶水比例为1:50，同时水温控制在80对左右，当然也可根据个人的口感进行适度调整。
冲泡蒙顶山茶的时候，要掌握好出茶的时间。对于单杯冲泡的蒙顶茶，基本上，1分钟左右时间，茶叶已基本舒展，个人认为已可以出茶。用功夫法冲泡的话，对于不熟悉的茶，一般第一泡出茶时间可掌握在15——35秒，单丛出茶还要更快些。品完第一杯，即可初步判断下一泡出茶的时间。有经验的茶人也可以通过闻盖香，看汤色来决定出茶时间。通常随着冲泡次数的增加，出茶时间也依次累加。
以上就是对蒙顶茶的介绍以及功效，蒙顶甘露属于绿茶，它具有杀菌，消炎等等一些好处，我们在喝的时候也要注意禁忌。
蒙顶甘露简介
蒙顶甘露
扬子江中水，蒙山顶上茶曲条形绿茶蒙顶甘露产于四川省名山县蒙山。蒙山位于名山县西，产茶源于西汉年间。传说西汉末年，甘露大师吴理真在上清峰亲手栽植七棵茶树，至今尚存遗迹，吴理真被尊为“茶祖”“甘露大师”。
蒙山脚下还存有一处茶马贸易遗址--茶马司，建于宋朝年间。蒙山不仅产绿茶，还出产着名的黄茶蒙顶黄芽。蒙顶甘露外形卷曲、显毫，汤色黄绿明亮，香气嫩香芬芳，滋味鲜嫩甘爽，叶底黄绿柔软。
冲泡蒙顶甘露，不妨尝试用上投法，将茶叶投入水中，瞬间，细嫩的茶芽沉入杯底，吸水舒展。
学绿茶，竹叶青、蒙顶甘露都是绿茶
大家可能没有听过黄茶、白茶
但是一定听过绿茶
西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、竹叶青这些都属于绿茶
今天我们学绿茶
绿茶是历史上最早的茶类，距今至少有三千多年的历史。作为中国的主要茶类，产量位居六大初制茶之首
竹叶青
蒙顶甘露
绿茶的加工简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多
绿茶不仅有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津解渴、降火明目等药理作用，还可以抗衰老、抑疾病、抗致癌等功效
悄悄告诉你绿茶饮茶禁忌
1.忌空腹喝茶，会稀释胃液，降低消化功能
2.少喝新茶，新茶存放时间短，含有较多为经氧化的多酚类、醛类、及醇类等物质，对胃黏膜有较强的刺激作用
3.胃寒的人不宜饮茶过量会引起肠胃不适
4.神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶
蒙顶甘露泡几次
扬子江中水，蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山，四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，是一种高级茶叶的存在，那蒙顶甘露泡几次最好呢？下面我们就一起来了解一下吧！
蒙顶甘露的冲泡次数
蒙顶甘露茶属绿茶，蒙顶甘露茶与泡其它茶不同，它是将茶加入至水中，而不是在茶中加入水。蒙顶甘露是绿茶中的优质茶叶，因此，在冲泡的时候最多可以冲泡3次左右！
蒙顶甘露的冲泡方法
步骤一：冲泡蒙顶甘露这种名优茶，宜选用山泉水、自然矿泉水或井水。取水煮沸待用。
步骤二：蒙顶甘露茶，选用透明玻璃杯冲泡更为抱负，有助于更好的抚玩蒙顶甘露茶泡开后的美妙姿态。
步骤三：用煮好的滚水，烫洗透明玻璃杯。既能起到洗濯、杀菌的浸染，还具有温杯的结果。
步骤四：蒙顶甘露茶的最佳冲泡要领为上投法，用滚水冲烫茶杯后，中国十大名茶，先注入三分之一杯80-85度的开水，中国十大名茶，再行使茶匙量取3克阁下的蒙顶甘露茶，放到玻璃杯中。约莫20秒后，再注水至七八分满，继承浸泡约莫15秒。
步骤五：品饮前，可先观其汤色、看其叶底的美妙姿态和闻其香气。然后再细细品缀。待茶汤喝余三分之二时续水冲泡，第2-3泡蒙顶甘露茶滋味最佳。
蒙顶甘露的口感特征
蒙顶甘露其汤色嫩绿，香气馥郁，滋味鲜爽，甘香回甜。香气嫩香持久，略带板栗香。茶形状纤细，叶整芽泉，身披银毫，叶嫩芽壮，色泽嫩绿油润。总得来说，蒙顶甘露的品质特征是非常优秀的，滋味也很好。
蒙顶甘露的购买标准
1、看外形
如果说看到茶叶匀称多白毫，芽叶完整，茶叶嫩绿香醇都是好茶的品质；如果有部分断茶和茶屑等，品质就会次一些。
2、看冲泡出来的茶水
好的茶叶其茶水清澈透亮，颜色微黄，茶叶舒展嫩绿，香气浓郁而清爽；如果茶水有杂质或者颜色不正，泡开的茶叶也不好看，茶的品质就不佳。
3、品尝茶的味道
好的蒙顶甘露喝起来就像品尝甘露一样，没有苦、涩的感觉，只有甘香的感觉，让人舌底生津，欲罢不能。
4、看泡过后的茶叶
好的茶叶其依旧完整饱满，颜色嫩黄鲜亮，还有淡淡的香气萦绕。
温馨提示：
蒙顶甘露属于绿茶，是一种没有经过发酵的茶叶，因此，这样的茶叶并不适合多次冲泡，要是多次冲泡的话肯定是会影响茶叶品质的喔！
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