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其他茶荞麦茶是原料是甜荞和苦荞，可以调理肠胃、促进肠道消化两种茶口味相近，下面小编为大家介绍荞麦茶如何选购？荞麦茶哪些人适合喝？
荞麦茶如何选购
1、外观：好的荞麦茶外观应为黄绿色且大小均匀、没有色差，反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。其中，药丸形状的最好，因为球形的表面积最大，在冲泡的时候更容易释放出有效成分。
2、味道：好的荞麦茶是纯荞麦香，而不是用添加剂和化学助剂来调制香味，其它类型香味或异味则为次品。质量上乘的黑荞麦茶的味道是一种清新的麦香味，但一定不能有“糊味”，有的话一定是烘烤过度。
3、原料：黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3～5倍，用黑苦荞麦做的“黑荞麦茶”肯定比普通苦荞麦做的“荞麦茶”好。而黑荞麦茶又可分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞、胚芽黑苦荞及全株黑苦荞。
荞麦茶哪些人适合喝
1、老年人：荞麦茶含有的生物类黄酮能保护血管，促进微循环，抗血栓，预防心脑血管疾病。每100克苦荞中含有43微克硒-抗癌之王，硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素。
2、年轻人：荞麦茶中含有黄酮类物质及硒和维生素C、E等物质，能够起到抗氧化的作用，对于预防衰老是非常有益的，能够将身体中的自由基给清除掉，营养价值也是值得肯定的。
3、儿童：荞麦茶的营养成分配比被国际营养学会称为“天然黄金搭档”，有“五谷之王”的美称，长期食用可增强免疫力、提高智力、促进生长发育，非常适宜儿童饮用。
荞麦茶的食用禁忌
1、荞麦茶偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象，同时一次不宜多吃。
2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。
3、荞麦自身所含芦丁有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人谨慎食用。
4、荞麦茶应在饭后饮用，如饮用者处于饥饿状态会加重饥饿感，特别是低血糖人士会出现血糖下降的不适症状。
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