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白茶的价值功效介绍

2018-05-02 访问量: 272 茶礼仪网

  我们大家都清楚白茶是中国六大茶类之一。那么说到白茶就不得不说一说白茶的功效了,相信大家也是不会陌生的吧。白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。那么下面就和小编一起来了解一下白茶的价值功效介绍。

白茶的价值功效介绍

  白茶的价值功效

  白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。

  白茶 治麻疹

  白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。

  白茶 促进血糖平衡

  白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。

  白茶 明目

  白茶存放时间越长,其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。

  白茶 保肝护肝

  白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时,二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。

  白茶的价值功效介绍,相信看完以上小编的白茶的价值功效介绍大家是不是对于白茶的了解又有深入了呢,想必是肯定的了。并且是更加的喜欢喝白茶了吧,当然有如此功效的好产品受欢迎是肯定的了。

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福鼎白茶饼怎么泡

  福鼎白茶饼属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。那么福鼎白茶饼怎么泡?

  福鼎白茶饼的泡法

 

  1、整块与散末茶叶相结合

 

  福鼎白茶饼在冲泡之前需要撬取,而在撬取茶样的过程中,很容易散落一些断碎或碎末状的茶叶。我们可在选择成块茶叶的基础上,加入适量的碎末状茶叶。碎末状茶叶的溶出速度较快,可以为前几泡的茶汤提供充足的浓度。

 

  2、充分的醒茶时间

 

  不同于散放白茶的冲泡,福鼎白茶饼在冲泡过程中,需要更长的醒茶时间。这是因为,采用高温回软和紧压成型加工而成的福鼎白茶饼,茶叶的条索之间较为密实,需要更充分的受水过程才能够舒展开来。因而在醒茶阶段,可以适当延长茶叶的浸泡时间。

  如果称取8g的白茶饼为样,用容量为110ml的盖碗进行冲泡,则在醒茶的过程中,茶叶可以浸泡一分钟左右。充分的醒茶过程更有利于茶叶内质的溶出。

 

  3、可以使用较高的温度

 

  此外,福鼎白茶饼在冲泡的过程中,可以使用较高的温度,以90℃—95℃为宜。由于制作过程中萎凋时间偏长、揉捻程度较低,因而白茶的浸出率较低。白茶在压制成饼之后浸出率会有所提高,但依然处在相对较低的水平。

 

  因此,在冲泡福鼎白茶饼的过程中,可以使用较高的水温。一来,高温可以让茶叶的内含物溶出更加充分。二者,高温可以让白茶的香气挥发得更加充分,增加品饮性。只要配合得当的浸泡时间,可以有效避免把白茶饼泡得又苦又涩。

  4、冲泡时间

 

  这时可以进行泡茶了。第一泡十秒出汤,第二泡与第三泡十五秒出汤第四泡与第五泡可以二十秒出汤!五泡左右就可以用煮壶进行煮茶喝了。200毫升水进行煮茶,水开以后30秒就可以饮用了!这时屋内应该是枣香飘满屋了!

 

  喝福鼎白茶饼的好处

 

  1、福鼎白茶能清热

 

  福鼎白茶,其性寒凉,功同犀角,清热降火功效显著。特别是陈年的福鼎白茶,可用作患麻疹幼儿的退烧药,据说其退烧效果比抗生素还要好呢。对于那些内热火盛的伙伴们,常喝些福鼎白茶,能起到很好的降火、解热效果哦。

  2、福鼎白茶能明目

 

  福鼎白茶富含维生素a原,被人体吸收后,能迅速转化为维生素a从而合成视紫红质,对眼睛有极好的保护作用;能有效预防夜盲症和干眼病。尤为适合常用电脑的人群,有助于减弱电脑辐射对人体造成的伤害。

 

  3、福鼎白茶能护肝

 

  研究表明,福鼎白茶中含有的黄酮类天然物质,有着很好的保护肝脏的功效哦。这些黄酮类物质成分,能加速乙醇代谢产物迅速分解,变成无毒物质,从而降低对肝细胞的损害。同时还能促使特别的毒素及时排出,大大减少有害物质对肝脏造成的伤害。

  4、福鼎白茶能防衰老

 

  福鼎白茶含有丰富的茶多酚,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反应,延缓衰。一直以来都极受现代时尚人士,特别是都市女士的欢迎,属于天然健康的养生茶饮。

 

  5、福鼎白茶能抑菌消炎

 

  有关资料显示,福鼎白茶中的茶多酚具有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用。常饮福鼎白茶,有助于提高身体的抗病能力。此外,外伤破皮、生疮流脓等,用浓福鼎白茶反复冲洗或涂抹,也能起到极好的消炎、杀菌作用哦。

月光白是白茶教你月光白冲泡方法步骤

在文章中《月光白是什么茶 到底是普洱茶还是白茶》,我们介绍了月光白的所属茶类和品质特征,今天小编继续为大家介绍月光白的冲泡方法。

月光白是白茶教你月光白冲泡方法步骤

月光白在品质上和普洱有点相似,冲泡之后汤色橙黄明亮,滋味醇厚回甘,年份长一点的汤色由金黄转为微红色,滋味也更甜滑。如何冲泡月光白更好喝呢?

冲泡月光白,我们选择简单的盖碗冲泡可以了,另外有条件的还可以准备一个公道杯和一个滤网。

月光白的冲泡方法和步骤:

1、备具:准备好相应的茶具及5g-6g月光白

2、温杯洁具:茶具中置入沸水,主要起到温杯闻香的作用,同时可很好的清洗茶具

3、投茶:将准备好的月光白茶叶倒入盖碗中

4、润茶:润茶也叫洗茶,既能冲掉茶叶表面的杂质,又有醒茶的作用。如果是散茶,洗茶需要即冲即出,如果是饼茶,洗茶时间可以稍微延长个5s。

月光白是白茶教你月光白冲泡方法步骤

5、正式冲泡。冲泡月光白,一般来说可以冲泡8-10泡,前三泡出汤时间为15s,第4、5泡出汤时间为25s,第6、7泡出汤时间为30s,后续可以增加到35s即可。

冲泡月光白,并不复杂,不过如果是月光白茶饼的情况下还需要增加一个“撬茶”的步骤,很多茶友反映说不会撬茶,小编推荐你去看下《撬茶请温柔点 别为了喝茶付出血的代价》这篇文章,轻松学会撬茶噢!

长期喝白茶功效与作用,保持身材、提升能量!


在原产地的百姓自古就有用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾。调查研究证实:老白茶其实是一味中药,祛风散寒,补血益气,寒冷的冬季喝点它再好不过,既能温暖身体,又能轻松病,何乐而不为!

喝白茶的5大好处

1、保持身材

白茶能加快新陈代谢,使人有饱腹感。因此,用茶水取代高热量的饮料,饭前喝一杯能让自己感觉更饱。而且多喝白茶能使新陈代谢更旺盛,特别是喝老白茶,因为身体需要把这些茶营养吸收,这个过程会消耗一定的热量。

2、提升能量

如果感觉很疲惫,有榨干耗尽的感觉,很可能是脱水引起的,要及时补充水分。足量饮白茶能够使心脏更有效地泵血。而且体内水分有助于血液输送氧和其他细胞必需的养分。

3、舒缓压力

人体脑部组织的70%~80%由水分构成。如果脱水,身体和大脑都会感受到压力。一旦感到口渴,已经是出现一定程度的脱水。因此,为舒缓因脱水导致的压力,可以在办公桌上放杯白茶,或者携带运动茶水壶,随时补充水分。

4、强化肌肉

适量喝白茶能够防止肌肉抽筋,润滑身体关节。如果体内有足够的水分,运动的强度可以更大、时间也可以更长,更晚感受到极限,这也有助于练出健美的身材。

5、滋养肌肤

一旦脱水,皮肤上细小的皱纹和纹理将会变深。白茶是天然的美容保健品,喝白茶能为皮肤细胞补充水分,使它们更饱满,让人看起来更年轻。而且茶的水分能够去除肌肤上的污垢,改善血液循环,使肌肤焕发光彩。

白茶的花样喝法

菊花白茶

用老白茶和菊花,一起冲泡,口感舒爽。菊花清热解毒,老白茶温和甘爽,两者一起冲泡,既能清凉排毒,又能养肝明目。值得一提的是:菊花白茶尤其适合体质燥热、易上火的茶友。

枸杞白茶

枸杞,是养生汤的不二之选,放到养生茶中同样适用。在白茶中投放枸杞若干粒,或煮或泡,甘甜爽口。枸杞能益精明目,滋养肝肾,白茶的药效性能也很好,两者同时饮用,效果更佳。枸杞白茶特别适合易视觉疲劳人士,如学生、白领以及长期面对电脑的茶友们。

柠檬白茶

在冲泡好的老白茶中滴入柠檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。柠檬与白茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配效果就更为显著了。在饱餐过后,饮上一杯柠檬白茶那是再适合不过了。

喝茶是一件有意思的事情,同样的茶品,冲泡的方法不一样,口感体验可能也会有所差异。好的茶品,怎么泡都好喝是基础;搭配你喜欢的冲泡手法与效果,才会锦上添花,惊艳众生。秋冬交替,天气多变,茶友们预防感冒也要多喝白茶哦!