绿茶
红茶
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白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶蒙顶甘露属于绿茶类，是绿茶中的极品，具有纤细的外形，黄碧的汤色，甘醇香甜等特质。蒙顶甘露的存放方法有罐存法和真空冷藏法两种，在存放的时候应遵循避光、防潮、密闭密封、低温、避异味五大原则。
一、蒙顶甘露的存放方法：
1、罐存法:先在陶缸的底部放一层生石灰,上面放置一片石片,再将茶叶用干净的牛皮纸袋装起来,放置在石片上。缸口注意要密封。此法可保证两年内茶叶不会变质。
2、真空冷藏法:将茶叶放在质量较好的不透光的防辐射袋里,抽真空（不要抽的太紧，否则茶叶容易碎）,封口,然后置入冷藏柜里.此法可更好的保持茶叶的色泽,大概3~5年,但开封的茶必须很快喝完,否则会快速氧化导致茶叶味道变差。如果有条件可以用小包装抽真空！每次取一小包喝，喝不完的用夹子夹好袋口放到茶叶罐里。
罐存法
1、避光：应该用不透光的材料包装茶叶。
2、防潮：甘露茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，具有很强的吸湿性。存放绿茶时，相对湿度在60%比较适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而导致酸化变质。
3、密闭，密封：隔绝空气、异味。甘露茶叶中的叶绿素、醛类等容易与空气中的氧结合，氧化后的茶叶会使茶叶汤色变红、变深，降低营养价值。
4、低温：茶叶保存最佳温度为5度左右，太低的温度，茶叶间细胞中的水分容易结冰，造成茶叶的香气沉闷。温度高，容易陈化。所以最好密封保存在冰箱的冷藏室里。
5、避异味：茶叶是一种多孔疏松体，非常容易吸收异味。所以存放时尤其要注意不要和气味重的东西一起存放。
常喝的甘露可以放在冰箱冷藏室5℃左右保存;未开封的茶叶，如果想保存一年以上，则应放入冷冻室。
密封
蒙顶甘露辨别技巧有哪些?
蒙顶甘露在蒙顶茶中属于品质最佳的一种，接下小编就给各位茶友分享下怎么买到好的蒙顶甘露，一起来看下吧。
一、观察茶的外形
蒙顶甘露产自四川蒙顶山，为中国的十大名茶之一。蒙顶甘露在每年的春分时节进行采摘，标准为单芽或一芽一叶初展。其制成的干茶纤细、卷的很匀称，嫩绿且白毫多，肉质香醇。一般打开茶包，有幽幽的香气袭来，让你有精神一爽的感觉，茶芽纤细卷曲，外面有一层白绒绒的白毫，浅绿油润，惹人喜爱。同时可观察其是否有断茶和茶屑。如果蒙顶甘露有部分断茶和茶屑，那么品质和等级就要差一些。
二、观察冲泡的效果
想要购买优质的蒙顶甘露，可以通过观察其冲泡时的效果进行鉴别。冲泡时建议使用透明的玻璃杯，更便于观察。将蒙顶甘露茶叶放入杯中冲泡，方法为上投法，用75-85°的热开水（避免过热的水烫伤茶叶)。冲泡1道后99%的茶叶沉入杯底，冲泡后的特级蒙顶甘露，汤色杏绿鲜亮，清澈明亮；香馨高爽，香气嫩香馥郁，水中无杂质，银豪在水中若隐若现。现在科学发现白毫含有多种氨基酸，对人体相当有益。
三、入口品鉴
优质的蒙顶甘露，入口如饮甘露，不像其他茶叶般有青涩味，只有淡淡的生香味和纯甘滋味，鲜嫩醇爽，浓郁回甜，茶汤入喉绵软，易吞咽，常常让人产生想喝的欲望。饮用后舌底生津（唾液分泌增多），舌苔两侧和入喉处产生丝丝回甘，回甘轻重因人而异。尤其沏二遍时，越发鲜醇，使人齿颊留香。
四、观察冲泡过后的茶底
冲泡过后的蒙顶甘露，其茶叶充分吸收水分后，每颗芽叶都饱满完整，这也是高品质芽叶的体现，颜色嫩黄明亮，秀丽匀整，叶底依然成朵，饱满依旧，丝丝清香萦绕上方。
蒙顶甘露的存储方法
为避免高温分解破坏茶叶的营养物质，蒙顶甘露的存放温度应在0-5℃左右为宜，日常饮用的茶叶可放在冰箱冷藏室保存。未开封的茶叶，如果想保存更长的时间，则应放入冷冻室。为防止茶叶变成冰箱的“除臭剂”，放入冰箱前应密封好。
蒙顶甘露保质期
蒙顶甘露为绿茶，按正规的存储方法，其保质期一般是18个月。或者将茶叶放在质量较好的不透光的防辐射袋里,抽真空（不要抽的太紧，否则茶叶容易碎）,封口,然后置入冷藏柜里。此法可更好的保持茶叶的色泽,大概3~5年,但开封的茶必须很快喝完,否则会快速氧化导致茶叶味道变差。如果有条件可以用小包装抽真空！每次取一小包喝，喝不完的用夹子夹好袋口放到茶叶罐里。
蒙顶甘露属历史名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。产自四川雅安蒙顶山，此地是人类历史上有记载的最早种茶制茶的茶文化圣山。那么，怎么买到好的蒙顶甘露？现在，市面上的茶叶有好有坏，如果不仔细分辨它的质量优劣，就容易买到劣质的茶叶。为了避免这样的情况发生，我们就必须学会掌握蒙顶甘露的品质鉴别方法。
蒙顶甘露什么牌子
蒙顶甘露是产于四川雅安蒙顶山的一种茗茶，也是打卷型绿茶叶的意味着，其味道鲜美回甜，让人齿颊留香，因而备受众多茶友们的钟爱，自然的，蒙顶甘露的知名品牌也十分的多，那蒙顶甘露哪个品牌的好呢？实际的详细介绍以下！
蒙顶甘露的知名品牌
1、味独珍
味独珍茶叶均为蒙顶山系列产品茗茶意味着，品质出色，具有非常高的名气。味独珍牌蒙顶甘露，更喜获了国际性茗茶评定特等奖，遭受了众多茶人的一直五星好评。
2、皇茗园
皇茗园企业也是蒙顶山茶象征性茶企，进驻我国茶叶百强企业。此品牌的蒙顶甘露，原材料纯天然高品质，成茶品质上盛，是诸多顾客热选的蒙顶甘露品牌。
3、跃华
跃华这一品牌种类包含有绿茶叶、白茶、绿茶、青茶、花草茶、黑荼等产品系列，跃华牌蒙顶甘露，制成品茶褐色黄翠绿，味甘而清，具有与众不同设计风格。
4、天沫
天沫知名品牌产品系列有甘霖、石花、黄芽、毛峰、飘雪、红芽等特点蒙顶茶，这一品牌的蒙顶甘露有毫多、色碧、芳香、醇美等特性，在业内享有盛名，为大家喜爱的蒙顶甘露品牌之一。
5、赋雅轩
赋雅轩为雅安市赋雅轩茶叶有限责任公司主打产品的知名品牌，其已有大山平方公里花卉园，茶青採摘至海拔高度1060米的蒙顶山关键种植区，茶人严苛採摘，赋雅轩茶友开展技术专业挑选，再由阅历丰富的大师傅匠心独运炮制，保证一杯蒙顶甘露的品质。
6、蒙顶山茶
四川蒙顶山茶业集团公司有限责任公司是雅安市政府和名山大川人民政府相互注资建立的一家集茶叶生产制造、生产加工、营销推广、度假旅游和科学研究营销推广为一体的国有独资国有制综合性公司。该企业目前蒙顶山茶、吴理真等知名品牌，以蒙顶甘露为明星产品，更有蒙顶黄芽、蒙顶石花、蒙山毛峰等商品，采用绿色生态优异的大山花卉园生产初春嫩叶叶为原材料，承传传统手工艺、融合智能化的生产加工手艺纯手工制作而成。
蒙顶甘露食用方式
蒙顶甘露产于于四川蒙顶山，归属于是高山茶，而不一样的茶叶种类马上会有合适它的冲调方式 。像蒙山甘霖得话，其宜选用上投法冲调。具体步骤方式 是，先在玻璃茶杯或白釉杯里引入75-85℃的沸水，随后再取4克上下茶叶资金投入，茶叶便会缓缓下移，待茶叶一条条屈伸起来，先欣赏其形，再细细地品味，便可以感受到高山茶的与众不同设计风格。泡3-四分钟就可以食用，选用天然山泉水或矿泉水味感更优。
蒙顶甘露的作用
蒙顶甘露是一款十分纯天然身心健康的养生茶饮，其不但味道鲜美回甜，令人赞不绝口，并且常喝之对身体有诸多的有利作用。那么多喝蒙顶甘露能够 防衰老、抑止心血管病症、降血脂促进消化、醒神醒神、有利排尿缓解疲劳、保护牙齿清目、护肤美容、抑止和抵御病毒细菌、防止和医治辐射源损害、防止和防癌这些。因此蒙顶甘露是一种对身体益处多多的健康养生佳茶。
蒙顶甘露品质识别方法
1、看外观设计
辨别蒙顶甘露的品质能够 先从看外观设计下手，它是较为基本的一个方法。那麼假如说见到茶叶均匀多白毫，芽叶详细，茶叶葱绿醇香全是好茶叶的品质；如果有一部分断茶和茶屑等，品质马上会次一些。
2、看冲调出去的茶水
辨别蒙顶甘露的品质能看冲调出去的茶水，即汤色颜色的情况是怎么模样的。很好的茶叶其茶水清亮晶莹剔透，颜色淡黄，茶叶伸展葱绿，香味浓厚而清新；假如茶水有残渣或是颜色歪斜，泡发的茶叶也不好看，茶的品质也不佳。
3、品味茶的味道
辨别蒙顶甘露的品质能够 品味茶的味道，即细心感受一下汤色的味道口味怎么样。很好的蒙顶甘露喝起來如同品味甘霖一样，沒有苦、涩的觉得，只能香滑的觉得，令人舌底生津止渴，招架不住。
4、看泡之后的茶叶
辨别蒙顶甘露的品质人们能看泡之后的茶叶，即观查一下茶叶冲调后的一个详细度和颜色如何。那麼如果是好的茶叶，其依然详细圆润，颜色品绿鲜艳，也有浅浅的香味缭绕。
小提示：
蒙顶甘露知名品牌十分的多，不一样的知名品牌有不一样的特点，因而大伙儿能够 依据自身的必须选择自己喜爱的知名品牌喔！
蒙顶甘露茶叶的效果（九大效果！）
蒙顶甘露属于没有经过发酵的绿茶，茶叶内含有丰富的茶多酚、茶多糖、咖啡碱以及氨基酸等多种对人体有养生保健功效的物质，下面我们看看常喝蒙顶甘露茶叶的效果。1、提神醒脑
蒙顶甘露含有丰富的咖啡碱，这是一种可以兴奋中枢神经的物质，对于大脑皮层的兴奋作用尤为明显。当血液中咖啡碱浓度在5～6mg/L时，会使人精神振奋、注意力集中，大脑思维活动清晰、感觉敏锐，记忆力增强，工作效率提高。而蒙顶甘露中又含有一种叫做茶氨酸的物质，茶氨酸具有缓和咖啡碱兴奋中枢神经的功效。所以相对于喝咖啡来说，蒙顶甘露对于神经的刺激并没有那么大。2、利尿
蒙顶甘露含量丰富的咖啡碱可以舒张肾血管，使肾脏血流量增加，肾小球过滤速度增加，抑制肾小管的再吸收，从而促进尿液的排泄。3、促消化
蒙顶甘露含有的咖啡碱可以刺激胃液分泌，使胃液持续增加，促进食物的消化。所以说饮用蒙顶甘露可以通过对人体肠胃的刺激作用提高胃液的分泌量，同时也能够刺激小肠分泌水分和钠，从而增进食欲，促进消化。4、抗菌消炎
咖啡碱本身就具有灭菌及病毒灭活功效，蒙顶甘露水中含有的咖啡碱对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、肺炎菌、流行性霍乱和痢疾原菌的发育，都有抑制功能，特别对牛痘、单纯性疱疹、脊髓灰质炎病毒、B1 和 B2 型柯萨克肠道系病毒，11 型埃柯病毒的活性有抑制效果。5、预防心血管疾病
蒙顶甘露含有的茶多酚可以有效的抑制动脉粥样化斑块等心血管疾病，降低能够增强血凝黏度的纤维蛋白原，从而抑制动脉粥样硬化，保护心血管不受病魔袭扰。蒙顶甘露富含的茶多糖在体内可减少血小板数，延长血凝而影响血栓的形成，并能提高纤维蛋白溶解的活力；并且茶多糖可以通过调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度，起到预防高血脂、动脉硬化的作用。6、延缓衰老
蒙顶甘露富含茶多酚，而茶多酚具有很强的抗氧化功效，可以有效的清除人体自由基，有相关研究表明茶多酚对人体内部有害过量的自由基清除功效远远高于其他物质。并且茶多酚还具有阻断脂质的过氧化反应、清除活性酶的作用，其抗衰老效果是维生素E的18倍。7、美白护肤
蒙顶甘露含有的茶多酚是水溶性物质，用蒙顶甘露水洗脸可以清除面部的油腻、收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，以及减少紫外线对皮肤的损伤等功效；而蒙顶甘露还含有丰富的茶多糖，茶多糖在高浓度下表现出良好的保湿性能，在低浓度下具有促进皮肤皮肤成纤维细胞繁殖的功效。而无论是茶多酚还是茶多糖，在一定的浓度下可以很好的抑制黑色素的形成，具有良好的美白作用。8、预防及辅助治疗癌症
蒙顶甘露含有的茶多酚类物质不但能够抑制亚硝酸铵等多种致癌物质在人体内的合成，并对癌细胞具有直接的杀伤力。经常喝蒙顶甘露，对于胃癌、肠癌等癌症具有很好的预防以及辅助治疗作用。并且蒙顶甘露含有的茶多酚类物质及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。9、防治骨质疏松等骨骼疾病
蒙顶甘露含有的茶多酚可以提高碱性磷酸酶的活动水平，其提高幅度达79%。而碱性磷酸酶是促进骨骼生长的一种关键酶。同时茶多酚还可以提高细胞内骨矿化的水平，所以常喝蒙顶甘露对于增加骨骼强度有着非常大的帮助。并且茶多酚还可有效的抑制破骨细胞的形成，防止骨折和骨骼脆化。
蒙顶甘露与蒙顶黄芽的区别厉害了“蒙顶茶”
蒙顶甘露茶叶储存蒙顶甘露的方法及方式
