桂花茶怎么泡好喝-茶礼仪网

　　桂花茶怎么泡好喝?很多刚接触到挂花茶的朋友们，可能对这个问题都不是很清楚。今天小编就给大家讲讲桂花茶怎么泡好喝，下面我们就一起来看看吧。

桂花茶怎么泡好喝

　　1、茶胚的制作。选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料，采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。这个步骤有些繁琐，大家可以直接购买精制的绿茶成品，烘热30℃窨制。

　　2、要注意原料的比例，一般是50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，具体可根据花茶的档次适当增减。

　　下面开始我们的步骤：

　　1、采收新鲜桂花。要在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘，做到轻采、松放、快运，避免花朵破伤。

　　2、将采收回来的鲜桂花剔除花梗、树叶等杂物。在洁净的竹垫或白布上铺放一层茶胚，然后再按比例铺上新鲜的桂花，顶层以茶胚覆盖。放入木箱等容器中与茶坯窨制。注意保持室温稳定。

　　3、当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时，要及时扒开茶堆，上下翻动1次，让其散热。当茶堆降温至30℃以下时，须收拢成堆进行第2次窨花，使茶胚均匀吸香。

　　4、待桂花成萎蔫状态，花朵变成紫红色，手摸茶胚柔软而不沾手时，就可以结束窨制了。这时候筛去花渣，晒干。

　　5、窨制好的桂花茶中水分含量很高，要尽快烘干，使含水量低至5%，避免做好的茶产生霉变。

　　6、贮藏。烘干后即成桂花茶，自然冷却24小时，按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好，装入纸箱内，就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。

以上便是小编为大家准备的内容，希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议，我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对桂花茶的泡法也是有一定的了解了吧。

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桂花茶的市场行情

　　桂花茶的市场行情怎么样?桂花茶是花茶中销量比较好的一款茶饮，桂花茶不仅香气迷人，桂花茶更有很多保健功效。那究竟桂花茶的市场行情怎么样呢?下面就和小编一起看看桂花茶的市场行情。

　　值此中秋月圆之际，丹桂飘香之时，桂花茶俨然已成为一道赏月佳品。据悉，为迎明年的中秋佳节，花秋茶业公司经精心研制推出200盒限量版典藏极品桂花茶——玉桂凝香和赏花看月，定位中高端市场，目前已在花秋茶业各大专卖店和省内部分商场面市。

桂花茶的市场

　　花秋典藏桂花茶采用金桂鲜花与高档绿茶为原料完美搭配，再经花秋茶业数年技术攻关成功研发推出。桂花茶茶坯来自成都平乐花楸堰康熙御赐 “天下第一圃”。所产茶叶品质上乘，并采9月新鲜自然的金桂鲜花，采用花秋茶业独特的“窨香工艺”加上“贡茶技艺”秘制而成，所产桂花茶花香、茶香浑然天成。由于花秋茶业对原料选择极为挑剔，明年仅推出200盒限量版。这是花秋茶业进军高端茶业市场的又一拳头之作，代表着花茶业界最为尖端的品质水平。

　　以上便是小编为您介绍的桂花茶的市场行情。每逢中秋，月饼自然必不可少，但俗话说品茗赏月，可见中秋与茶渊源极深。中秋与桂花茶的结合，无疑为高端消费者奉献出了一道中秋文化盛宴。

桂花茶有无副作用？

　　很多喜欢桂花的香味，在桂花开了的季节采摘几株放花瓶里，但一般人是不知道桂花是可以泡茶的，更加不知道桂花茶的副作用。桂花作为花的一种，大家一般知道的也只是桂花的香味，还有桂花香水，对于桂花茶是很少了解的，一般的时候也是不知道的。

桂花茶的副作用

　　对于那些追求养生的朋友来说，相信都是知道桂花茶的，也是知道桂花茶的好处的，所以很多人在现实生活中也会经常泡点桂花茶来喝喝，也是非常不错的一个选择。下面针对上面的问题，就来好好说说桂花茶的副作用。

　　要知道桂花茶的副作用，我们先来了解下桂花茶的功效与作用。桂花茶可以解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤，解除体内毒素;香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神﹗其实，桂花没什么副作用，花草茶之类的都没有副作用。

　　散发浓郁迷人花香的桂花，能舒缓紧张情绪，经常饮用，可净化身心、平衡神经系统，达到提神的作用。此外，还具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效。

　　所以，桂花茶的副作用是不存在的，或者说在现代的科学之下，桂花茶的副作用是不存在的，所以，大家以后可以放心大胆地饮用桂花茶。其实对于大多数人来说，桂花茶的好处主要体现在清热解毒之上，因为很多人在现实生活里经常因为食物的方面而轻微中毒，所以经常喝点桂花茶，也是很不错的。

滋阴补阳的桂花茶

（图片来源：网络）

桂花茶的功效与作用

桂花桂树的果实入药有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。枝叶及根煎汁敷患处，可活筋骨止疼痛，治风湿麻木等症。桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。常食用桂花茶对养颜美容、护肤有明显的帮助。

中医认为，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可入药。

桂花茶的做法

桂花茶的制作材料：干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。

1、方法一：

将桂花与绿茶包置于杯内，以热开水冲泡。约等三分钟，让桂花入味后，再加入蜂蜜即可。

此茶可热饮及冰饮，热饮可整肠健胃，冰饮则清凉消暑。

除了具排毒的功效外，还可以去除口臭。

另外若使用较多桂花（约10g），再加些许甜菊，即是一杯好喝的去脂减肥茶。

适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。

2、方法二：

桂花12克，干姜6克，生甘草4克。

桂花茶的制作：将桂花、干姜、生甘草焙干为末，和匀，加入少许盐，泡茶喝有助于减肥。