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锡兰红茶的功效有哪些?

2018-03-05 访问量: 503 茶礼仪网

  现在社会的人不管吃什么喝什么都比较注重它有没有养生功能,有没有什么对人体好的功效。就连喝茶也不例外,总想着能有什么好处,有的人就会觉得不切实际,喝茶能有什么好处。其实这个想法是现实的,比如锡兰红茶的功效可不止一样哦!

  锡兰红茶的功效:1、提神消疲:茶叶中的的咖啡碱能够刺激刺激大脑皮质从而使神经中枢,能够帮助提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;同时它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

锡兰红茶的功效

  锡兰红茶的功效:2、抗氧化抗衰老:研究结果表明,红茶和绿茶中都有抗氧化剂的存在,抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播,红茶的抗氧化剂含量相对较高,美国杂志报道,斯里兰卡红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。长期饮用有助于减少面部幼纹,令皮肤变得滋润幼滑,真正从内到外的美丽哦!

  锡兰红茶的功效是不是比较神奇,可以让你在喝茶的同时还可以起到美容的效果。可以让你既能品味到好喝的红茶,还可以享受到它带给你的功效,真是一举三得。所以说喝茶不仅是对人生和茶叶的品味,更是对身体有好处的追求。

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锡兰红茶的等级、品质特点

锡兰红茶的等级
国际红茶等级一般为
OP:OrangePekoe,通常指的是叶片较长而完整的茶叶。
BOP:BrokenOrangePekoe,顾名思义,较细碎的OP。滋味较浓重,一般适合用来冲泡奶茶。
FOP:FloweryOrangePekoe,含有较多芽叶的红茶。
TGFOP:TippyGoldenFloweryOrangePekoe,含有较多金黄芽叶的红茶。滋味香气也更清芬悠扬。

FTGFOP:FineTippyGoldenFloweryOrangePekoe,经过精细地揉捻精制而成的高品质茶叶。
SFTGFOP:SuperFineTippyGoldenFloweryOrangePekoe,多了「Super」一字,意义不言而喻。CTC:CrushTearCurl,在经过萎凋、揉捻后,利用特殊的机器将茶叶碾碎(Crush)、撕裂(Tear)、卷(Curl),使成极小的颗粒状,方便在极短的时间内冲泡出茶汁,所以常常用做制造茶包使用。
锡兰红茶一般只做OP,BOP和FOP的分级,没有印度红茶严格的等级划分,在选择锡兰红茶时,红茶等级只是参考指标。
锡兰红茶的等级、品质特点

锡兰红茶的品质特点
锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可。那么目前市场上各种各样标着“锡兰茶”字样的进口红茶、伯爵茶、果茶、花茶,品种可谓五花八门,鱼龙混杂,作为一个普通的消费者,我们应当如何去选择纯正的锡兰红茶?本文将简单介绍锡兰红茶的选购经验!

初识锡兰红茶:锡兰为英文-Ceylon的音译,原意为茶叶,是斯里兰卡的旧称。现在斯里兰卡为英联邦成员之一,红茶和宝石的王国。斯里兰卡红茶,又称“锡(惜)兰红茶”,是世界红茶市场的佼佼者。香气和嫰度好,行销全世界,与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶,深受各国消费者推崇。锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”!

锡兰红茶哪个品牌好

锡兰红茶哪个品牌好,先来说说锡兰红茶,锡兰红茶茶叶按生长的海拔高度不同分为三类,即高地茶、中段茶和低地茶。

锡兰红茶的 6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦Uda Pussellawa、努瓦纳艾利Nuwara Eliya 、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula 等,各产地因海拔高度、气温、湿度的不同,均有不同特色。口味不同者的感受不同,不分好坏。

在这些产地中,最具知名度的就是乌瓦茶UVA。乌瓦茶和中国的祁门红茶、印度的阿努瓦纳艾利茶则属高山茶,茶色清淡,茶味清香,以纯茶饮用最佳。坎迪茶则生长在中海拔产区,口感不若乌瓦茶深厚,但茶香与奶香交融后,形成恰到好处的折衷口味。

锡兰的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。

锡兰高地红茶以乌沃茶最著名。小编建议,要买锡兰红茶就买中国的祁门红茶吧。纯红茶或者是调味茶还是奶茶的饮用爱好出发,可择月份和产地,根据自己的经济能力去购买比较合适。斯里兰卡本地出产的锡兰红茶品牌都会有一个狮子持剑的标志,认准这样的商标,一般来说会买到比较靠谱的茶叶。

锡兰红茶哪个品牌好

锡兰红茶的历史也许和大家想的不太一样

锡兰红茶是世界三大高香红茶之一,它以浓郁爽口的滋味和独特的花香而闻名于世。不过锡兰红茶背后的历史也许和大家想象的不太一样。今天就和大家分享几个关于锡兰红茶的冷门小知识。
一、斯里兰卡最早是种咖啡的,当时还没想过要种茶
19世纪中期,咖啡一直是国际市场上的抢手货。英国政府决定在斯里兰卡大面积种植咖啡,咖啡种植业在斯里兰卡经济中占据了主要地位。但是1869年的一场严重的咖啡病害(锈叶病)使得斯里兰卡的咖啡林大面积被毁,因为当时还没有找到根治锈叶病的方法,所以英国殖民者不得不改种其他作物代替咖啡。这时候“锡兰红茶”才开始接棒咖啡,并得以快速发展。

锡兰红茶的历史也许和大家想的不太一样

严重的咖啡病害导致咖啡林大面积被毁
二、斯里兰卡被英国统治了上百年,但锡兰红茶之父是一名苏格兰人
锡兰茶之父詹姆斯·泰勒(James Taylor)是一名苏格兰人,他17岁的时候就和十几名苏格兰人一起开启斯里兰卡的旅途,但他从此再也没有返回自己的祖国。泰勒早期也是在咖啡园工作,但那场严重的咖啡病害使得泰勒必须寻找补救的方法。恰好当时咖啡园主将刚弄到手的阿萨姆树种树交给了泰勒,让他在咖啡园里试种。也就是这次的尝试,使泰勒与红茶结下不解之缘,使他的名字永远留在锡兰红茶史上。

锡兰红茶的历史也许和大家想的不太一样

泰勒在斯里兰卡建立的第一个茶园
三、早期茶园里的茶农并不是斯里兰卡本地人

英国的种植园老板们发现斯里兰卡山区的气候温和,海拔适中,并且有倾斜的平原,是种植茶叶的风水宝地。他们以非常低廉的价格在斯里兰卡中部山区购得大片土地。但大面积的茶园开发与种植需要大量的劳动力,于是种植园老板从印度雇来大批印度劳工,所以早期茶园里的茶农其实很少是斯里兰卡本地人。

锡兰红茶的历史也许和大家想的不太一样

早期的茶农是从印度雇来印度劳工
如果不是当年的那场咖啡树病害,现在闻名于世的可能是“锡兰咖啡”了。锡兰红茶的出现的确有点无心插柳柳成荫,幸运的是锡兰红茶以卓越的品质和纯正的口感得到了人们的认可。