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桂花茶什么人不能喝?

2018-05-04 访问量: 436 茶礼仪网

  桂花茶什么人不能喝?这个问题是想要喝桂花茶的朋友们在了解的问题吗?我们都知道每个人的体质不一样,所以我们在喝茶的时候,一定记得要根据自己的体质来哟!现在就来解答一下桂花茶什么人不能喝这个问题吧!

  在了解桂花茶什么人不能喝之前,我们先来看看桂花茶的功效吧!桂花茶贵州桂花茶产于贵州。品质特点:以一级为例,外形紧细有毫,条索匀整,色深绿尚润;内质香气鲜灵浓纯,滋味鲜爽,汤色绿黄清亮,叶底绿黄明亮细嫩柔软。桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。

桂花茶什么人不能喝

  1.发烧忌喝茶。

  茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

  2.肝脏病人忌饮茶。

  茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

  3.孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶。

  茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。

  看了以上的信息之后,你对“桂花茶什么人不能喝”有所了解了吗?茶友们在喝茶的时候,一定要注意小编以上提到的哟!如果你是以上小编提到的人群的话,最好就不好喝茶啦!

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桂花茶怎么划分

桂花香味浓厚而高雅、持久,无论窨制绿茶、红茶、乌龙茶均能取得较好的窨花效果,是一种多适性茶用香花。桂花茶的种类有:
桂花烘青
桂花烘青是桂花茶中的大宗品种,以广西桂林、湖北咸宁产量最大,并有部分外销日本、东南亚。主要品质特点是,外形条索紧细匀整色泽墨绿油润,花如叶里藏金,色泽金黄色黄,香气浓郁持久,汤色绿黄明亮,滋味醇香适口,叶底嫩黄明亮。
桂花乌龙
桂花乌龙是“铁观音”故乡福建安溪茶厂的传统的出口产品,主销港、澳、东南亚和西欧。主要以当年或隔年夏、秋茶为原料。品质特点是,条索粗壮重实,色泽褐润,香气高雅隽永,滋味醇厚回甘,汤色橙黄明亮,叶底深褐柔软。
桂花红碎茶
桂花红碎茶是西南农业大学制茶教研室根据国际市场“芳香茶”风靡欧洲的发展趋势,以天然桂花窨制红碎茶添香以代替人工加香的红茶所到取得的一项成果,产品送往美国、法国获得好评。主要特点是,外形颗粒紧细匀整,色泽乌润,香味浓郁,甜爽适口,汤色红亮,叶底红匀;加工成袋泡茶香韵尤为细腻悠长,久久不散。
桂林桂花茶
桂林桂花茶产于广西桂林,70年代广西桂林茶厂始产。其品质特点:香味浓烈清雅,汤色金黄。小包装用彩色纸盒,分100克、250克两种规格。
贵州桂花茶
贵州桂花茶产于贵州。品质特点:以一级为例,外形紧细有毫,条索匀整,色深绿尚润;内质香气鲜灵浓纯,滋味鲜爽,汤色绿黄清亮,叶底绿黄明亮细嫩柔软。
咸宁桂花茶
咸宁桂花茶属绿茶桂花茶。产于湖北咸宁市国营柏墩场。品质特点:外形符合原商业部部颁花茶坯级型标准,茶中有金黄色花干稀疏点缀;内质茶汤清黄明亮,桂花香浓郁,茶香花香并存,滋味醇和浓厚。成品含水率7.5%~8%。桂花内含癸酸丙酯、紫罗兰酮、芳樟醇氧化物等有机成分,性温,具散寒、去积、化痰等功效,并能强化绿茶的保健作用。
小贴士:桂花茶温补阳气之功效。 主治:阳气虚弱型高血压病。症见眩晕,头晕,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清长,舌质淡,苔白,脉沉细。

新鲜的桂花茶

邻居的太太为了桂花的事来问我,因为她种在屋顶花园的桂花开了满园,晚风一吹飘落满地,非常可惜。

「我记得林先生在一本书里提过桂花酱的事,桂花酱不知怎么做?」

我于是把自己做桂花酱的秘方告诉她,就是把盛开的桂花采下,在玻璃罐中放满半罐,然后把酸梅的肉剥下,撕成片片,放入桂花罐中,最后以蜂蜜倒满罐子,用蜡密封,十天后就可以食用,而且愈陈愈香。

这做桂花酱的方法是从前住在木栅兴隆山庄时,邻居教我的,当时我家的院子里种了四棵高大的桂花树,秋日桂花盛开时,我就以做酱为乐。

酿好的桂花酱,用处很多,可以涂面包馒头,可以蘸梅、桃、李、草莓,也可以当菜的作料。不过,我最喜欢加冰水,坐在院子看远方的山,然后细细品尝那甜蜜中带点酸楚,芬芳里散放清雅的滋味。我搬离木栅后就没有再做过桂花酱,人远事遥,也失去当年的心情了。

我对邻居太太说:「我也很久没有尝到桂花酱,如果做成,分一点给我。」

十几天以后,邻居太太送我一罐桂花酱,我泡了杯冰水,坐在阳台上,从前木栅院子里的那棵桂花树好像还魂了,香气穿越时空和整个城市而流了过来,暗香浮动,惊鸿照影。

邻居太太的桂花酱做得比我的更好,可能是她种的桂花比较肥大而芳香,也可能是女性的手巧心细,或者是我太久没有尝到此味,加倍的喜欢与期待,增加了桂花酱的美味吧!

过几天,邻居太太又来找我,依然是问我桂花的事。

她说:「林先生,我在你的书中看过桂花茶,我把桂花采下,晒干后和茶叶一起泡,怎么完全没有香味呢?」

我说:「桂花不能晾干,一晾干香气就飞走了。你要用新鲜的桂花,以三比一的比例放在茶罐里,因为茶叶会吸取桂花的香气,桂花自然会干去,这时泡了就是桂花茶了。」

一边讲,我还一边在想在哪一本书里曾写到桂花茶,一时还想不起来,邻居太太已称谢而去。

几日后,在楼下的中庭相遇,她开心极了,说:「还是新鲜的桂花才对呀!」

中秋过后不久,邻居太太到我家喝茶,带来一整罐满满的桂花,她说:「这是今年秋天最后一批桂花了,我采了一个早上,拿来送给林先生。」

我打开罐盖,满座的朋友皆为之惊呼,那桂花的香气完全没有隐藏地泄了出来。我们当场就把这中秋最后的桂花,和着今年初春的乌龙泡来喝了,桂花乌龙不只是茶香味美而已,还有一种细腻温润。漂浮在壶面的桂花,仿佛还活着,那样晶莹、那样明亮。

虽然我们整个夏天到秋天都在谈着桂花的事,但有比桂花酱更好喝的,那是人的心情,也有比桂花茶更香的,那是人间的情谊。这世间,争名逐利的人很多,但能在身边事物(小如一朵桂花)中找到清欢的人也不少呀!

我想到苏东坡有一首词:

可使食无肉,不可使居无竹。

无肉令人瘦,无竹令人俗。

人瘦尚可肥,俗士不可医。

旁人笑此言,似高还似痴。

若对此君仍大嚼,世间哪有扬州鹤?

苏东坡在这里用了「扬州鹤」的典故,传说从前有四个人聚在一起,谈起自己的心愿。

一个说:我希望作扬州的刺史。

一个说:我希望做腰缠万贯的富翁。

一个说:我希望骑仙鹤做仙人。

最后一个说:我愿腰缠万贯,骑鹤上扬州。

因此,「扬州鹤」就被当成是奢望的象征。在生命的选择上,我们在物质方面可以瘦一点,却不要成为俗气的人,我们不必腰缠十万贯,只要衣食无虑、平安康宁便好;我们不必骑鹤上扬州,能饮到厝边隔壁亲种的桂花茶,人生就够幸福了。

今年的桂花都采尽了,今年的桂花茶也饮完了。秋日已尽,不必挂怀,我们已在心里埋下桂花的种子;「风波不信菱枝弱,月露谁教桂叶香」,明年的桂花一定会和今年一样香,明年遇到的人一定比今年更好。

冰糖桂花茶的功效

冰糖桂花茶的功效是很多的,冰糖桂花茶能够化痰止咳,好能够祛瘀止痛、滋润皮肤、排毒养颜等。

桂花茶是由精制绿茶与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶,香味馥郁持久,茶色绿而明亮,深受大家的喜爱。除富于寓意和用作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。很多人喜欢喝桂花茶,桂花茶不仅美容养颜,它的保键养生功效也不输玫瑰花茶。

一、准备好所有的材料,玻璃瓶洗净用开水消毒,晾干。

二、冰糖放在碗里,加适量水。

三、放到微波炉里高火转3分钟,拿出来搅拌一下。如果冰糖都融化了就再加一些冰糖,若没融化继续放入微波炉高火转3分钟,再拿出来查看,重复前面的步骤直到冰糖融化成糖浆,尽量接近饱和状态,糖浆不要太稀。

四、在消毒好的玻璃瓶底部撒一层干桂花。

五、倒入仍然滚烫的糖浆,再放一层桂花,再倒糖浆,直至倒完。如果不均匀可以用干净的勺子稍微搅拌均匀。

六、放凉后盖上瓶盖,放进冰箱保存,腌制大约两天之后冰糖桂花就做好了。

七、取适量做好的冰糖桂花,加热水搅拌即成冰糖桂花茶。

1、桂花具有化痰、止咳、平喘的作用。

2、桂花芳香,具有行气之功,能够疏肝理气、散瘀止痛、安定神经、滋润皮肤。

3、桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效。

4、桂花滋阴补肾、补元气、调整机能、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜。

4、经常饮用桂花可平衡神经系统,特别是能驱除体内湿气,舒畅精神安心宁神。

制作冰糖桂花茶时,注意相应的技巧。