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日常生活中的茶保健

2019-08-13 11:40:28 茶礼仪网

相传早在4000年前,我们的祖先就已经知道采摘野茶煎汁治病,后来又发现饮茶可以增进人体健康,便"煮作羹饮",使茶逐步由药料变为饮料。三国时,饮茶的好处又被进一步认识。那时的名医华佗就曾说过"苦茶久食益思意"的话。而在明代顾元庆所著的《茶谱》一书中,对茶的功用则叙述得更为全面:"能止咳,消食除痰,少睡,利尿道,明目,除烦去腻。"

日常生活中的茶保健

在日常生活中讲究"茶保健",注重科学地饮茶,是现代人科学生活的一个重要方面。现代科学更发现茶可预防和治疗人体的多种疾病:

一、茶可提神益思,解渴生津

这是因为茶叶中所含的咖啡碱能刺激人的中枢神经,使人兴奋,所以,脑力劳动者一般都爱饮茶。盛夏季节,人的体温不易扩散,常有渴热昏晕的生理反应,而饮茶后则能出汗散热,使人顿觉凉爽。据科学家测定,一杯热茶使体内散发的热量,相当于茶热量的50倍。茶叶中还含有糖类、果胶、氨基酸等成分,能与口腔中的唾液起化学反应,滋润口腔,解热生津。

二、茶可增进人的肾脏功能,具有利尿排毒的效能

它能使香烟中的烟碱即尼古丁沉淀并排出体外,使人少受其害。

三、茶可排毒

蔬菜和食物存放或浸水过久,会产生亚硝酸盐,人如果食之过多就会中毒,而饮茶则能将它们和并排出;在水质不好的地区,茶多酚还能解除植物性毒质,并将凝固在水中的悬浮物沉淀,同时可将铅、锌等金属及生物碱毒物分解排出。

四、茶可预防癌症发生

据科学工作者研究,茶叶中的某些物质经过血液循环,对全身各部位的癌细胞都有治疗和预防的作用。每日三餐后饮一杯茶,就能产生一定的预防效果。

五、茶还可防治一些放射性元素对人体的伤害

茶叶中的儿茶素浓缩物和脂多糖类,能中和锶90等放射性元素,将其排出体外,甚至可将深入骨髓的一些放射性元素排出,从而使人体免于受到伤害。

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磐安云峰作用

  磐安云峰以形美、色翠、香高、味醇即“三绿一香”的特色荣获全国名茶称号。饮用磐安云峰茶,不仅口感滋味鲜爽可口,长期适量饮用,对身体的作用也很多。

  磐安云峰作用
 

  1、兴奋作用:磐安云峰的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

 

  2、利尿作用:磐安云峰中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

  3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

 

  4、抑制动脉硬化作用:磐安云峰中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

 

  5、抗菌、抑菌作用:磐安云峰的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用磐安云峰来治疗,也有一定疗效。

  6、减肥作用:磐安云峰的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

 

  7、防龋齿作用:磐安云峰中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

  磐安云峰适宜人群

 

  1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。

 

  2、长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。

 

喝茶可高效呵护牙齿健康

  很多人都很好奇,古人没有牙膏牙刷,是用什么来保护牙齿的?其实,古人保护牙齿有很多方法的,比如用杨柳枝刷牙,用牙签剔牙,以及用茶和温水漱口等。由于中国人很早就发现了茶对牙齿的健康功效,因此常以茶水漱口,作为防龋的传统方法。

 

  古人用茶来保护牙齿可谓创新不倦,苏轼就曾自创了一套浓茶固齿法:把普通的茶泡得浓浓的,在饭后用来漱口,既去腻味,又不伤脾胃。残留在齿缝里的肉屑便会“不觉脱去”,不需再剔牙,而“齿性便若缘此渐坚密,蠹病自愈。”这种护齿方法得到现代中医的认可:茶中含咖啡碱和茶碱,带碱性,饭后用茶水漱口,使酸碱中和,能令口腔清洁,残留口中的酸碱麻辣诸味一扫而光,味觉神经疲劳得以恢复。而科学也证明,茶水具有极佳的护齿保健效果。

 

  一、茶水预防龋病。研究证明,茶叶能防龋的主要成分是含有氟和儿茶酚等物质。氟离子可将牙釉质中的羟基磷灰石变为氟磷灰石,改善牙釉质的结构,增强其抗酸的作用;儿茶酚等物质可抑制口腔内变形链球菌(即致龋菌)的增殖。有人做过调查,8~9岁的儿童每晨用茶水漱口一次,两学期后,龋齿减少70%。

 

  二、现代研究指出,茶水含有碱性物质,其除污解腥、消腻之功效远比一般清水强。日常饭后常用茶水漱口,能去污、杀菌、消炎,达到健齿强身的作用。目前在欧美许多国家,已将饭后饮茶,作为解决由于饮食乳酪、肉类较多而引起口臭的措施之一。

 

  三、近年日本科学家还研究发现,日常饮食附着在齿缝间隙的食物残渣,如不及时洗漱、刷净,容易被口腔中的细菌、生物酶所分解或者发酵,产生含氨毒物及亚硝酸盐等的致癌物质。由于在茶的鞣酸中含有一种活性成分,经动物实验已证明它有抗癌的作用,故常用茶水漱口,还有利于对抗口腔内可能存在的致癌物质。

 

  牙齿虽然坚硬,但同时也是非常脆弱的部位,常常受到病菌的侵扰,龋齿、发炎等症状常常让人备受困扰,影响到生活品质的提高。其实,在生活中,我们拥有随手可得的预防牙病高效武器——茶,每天泡上一杯浓淡适中的好茶,既可以享受片刻闲适时光,也保护着牙齿的健康,一举两得。

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