茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。 茶叶资讯 茶叶问答 茶叶百科 网站地图
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶与健康>茶叶保健>茶防癌保健效果好

茶防癌保健效果好

2019-08-13 11:48:42 茶礼仪网

A 茶有助抗癌的最新资料

几十年以来,全球不少国家的科学家包括中国的科学家对茶的具有抗癌保健作用的研究越来越深入,越来越广泛,不断公布的新的研究成果令人鼓舞和振奋。以下与大家一起享用这些最新的资料信息。

据新华社洛杉矶2007年8月11日电,美国新公布的一项研究结果显示,绿茶提取物可以增强人体新陈代谢,有利于去除人体中一些毒素的毒性,从而起到预防癌症的效果。科研人员发现,绿茶中含有的儿茶酚能促进特定酶的生长,而这种酶能抑制人体内的致癌成分。科研人员对42名志愿者进行了研究,让他们每天服用从绿茶中提取的儿茶酚,其用量相当于饮用8杯至16杯茶。4个星期后对志愿者的检测发现,不少人体内该种酶的含量增加了80%。科研者指出,当人体内这些酶含量较高处于活跃状态时,致癌毒素的形成会受到抑制,毒性也会被去除,而当人体内该种酶含量较少时,致癌毒素含量就会增加,从而增加人们罹患癌症风险。客观存在基因变异和环境因素等影响,不同人体内该种酶的含量差别很大,这项研究的积极意义在于,对那些低酶人群来说,绿茶中所含的儿茶酚可提高他们体内特定酶的含量,从而对他们起到保健作用。

当代健康报2007年11月15日报道,绿茶中含茶多酚可降低癌瘤发病率,并称“绿茶出现的地方,就没有癌细胞”。报道中提到,近10年来,在福建福州的防癌普查中,研究人员惊讶地发现当地的茶叶生产制品厂的职工中几乎没有人患癌症。调查发现,福州茶叶生产制品厂职工平时都有喝茶的习惯,而绿茶是他们最多的饮品。日本静岗县该地区的人们也酷爱饮用绿茶,每人每天约平均饮用量在10杯以上。我国科学家实验证明,绿茶中茶多酚儿茶素等成份能阻断N亚砂基化合物 (有致癌作用)在人体合成,并使其分解后排出体外,可降低癌瘤发病率。

中国经济网2007年11月28日报导,瑞典研究人员对瑞典6万名年龄在40~76岁的女性进行了跟踪调查,结果发现,那些每天喝两杯以上茶的女性与那些从不喝茶的女性相比,患卵巢癌的风险降低了46%,而且,每多喝一杯茶,这个风险就降低18%。研究人员还发现红茶、绿茶都有同样效果。

B 茶,抗癌的其他方面

茶,对消化系统的癌症有一定的预防作用。多个国家的多项研究,比较一致的看法认为,茶叶对消化系统如口腔癌、食管癌、胃癌、结(直)肠癌、肝癌等癌症有一定的抗癌效果。

茶,有助于降低女性有些癌症的患病风险。国内外的资料显示,每天坚持喝茶的女性,其卵巢癌、乳腺癌、宫颈癌等女性特有的癌症有可能有所减少。这无疑对女性朋友来说是个好消息。

铁观音绿茶红茶好处

白茶是属于什么茶,白茶的泡法怎么泡好喝,白茶和绿茶的区别

富硒茶有什么好处?富硒茶是不是绿茶?富硒茶有什么优点

四类症状喝茶可\"清火\"

  初春的天气,早晚还有些寒意,中午却已经是暖洋洋的了,稍微活动活动就会渍出汗来,这时候,来一杯凉茶无疑是非常爽口的。最近几年来,饮料市场兴起了清火茶、下火茶、凉茶之风,有袋泡的、罐装的、瓶装的、纸盒装的,各式各样,看得人眼花缭乱,不知如何选择。上海中医药大学附属市中医医院食疗研究室副主任赵永汉认为,这类茶都是以中草药为原料制作而成的一类药茶,根据材料配比不同,具有清火、养阴、消暑等功效,可根据个人体质不同来选择。

  四类症状可"清火"

  1、便秘:按照中医辨证,便秘可分热结便秘、气滞便秘、气虚便秘、血虚便秘、阳虚便秘或寒秘等类型,其中热结便秘者适合喝清火茶或清热润燥的中药。表现为大便干燥硬结,重者可出现腹胀、腹痛拒按、口干舌燥、身热面赤、口臭唇焦、小便短赤、舌苔干黄等。其他类型的便秘不宜喝清火茶,尤其是阳虚便秘或寒秘,表现为大便艰涩、腹中冷痛、小便清长、手足发凉、口不渴、舌淡苔白。

  2、痤疮:按照中医辨证分型痤疮通常可分为痰瘀互结型、胃肠湿热型、肺经风热型等,多见"热"、"火"之症,所以可以适当饮用一些清热解毒的清火茶。

  3、口气:或称口臭,是一种临床症状,由多种原因引起,病因复杂,多较难治。中医辨证将其分为:肝火上扰型、胃火炽盛型、胃浊上泛型、肝郁脾虚型、肺失清降型、肺胃热盛型等,肝火、胃热者多见,可选择平肝清热的下火茶。

  4、失眠:失眠的原因较为复杂,中医将其分为心脾血虚型、阴虚火旺型、心胆气虚型、脾胃不和型等证型,其中阴虚火旺者适合饮用养阴清热的凉茶,这一类型在临床上也颇为多见。

  怕冷者不可喝清火茶

  虽然上述病证可以饮用不同的清火茶来改善症状,但即使是相同的病证也会有其发展、变化的过程,所以,除了要掌握辨证外,还要根据体质变化来具体饮用。赵主任认为,喝清火茶总的原则是:畏寒型体质不宜喝,其他人群只要饮用后没有不适症状即可。"胃以喜为补",吃下去的食物,如果胃感觉舒服了,那就是适宜的。所谓的畏寒型体质就是平时怕冷的人,这类人群往往"阳虚",饮用清热的中草药茶,使其"阳气"更虚,好比雪上加霜。有些人饮用后还可能出现腹痛、腹泻等不适症状,胃寒型的人,在饮用凉茶后不适症状更加明显。

  清火茶能否长期喝

  有些爱美的女性为了减肥祛痘,经常喝清火茶,还有些中老年人将清火茶作为保健品经常饮用,这样长期喝会不会产生不良的反应呢?赵主任认为,一般市场上的袋泡茶的量都比较少,普通人群每天两包属于安全范围,症状较重、辨证明确的还可以多喝些。但是,不能把清火茶当作减肥茶,通过腹泻来减肥是不可取的。一旦出现拉稀、大便次数增加,就应该停止喝清火茶。


 

茶里中草药不能乱加

  有人喜欢把看到听到的一些知识信手拈来随意使用。银杏叶、胖大海、甘草、草决明等中草药当茶饮是很常见的事。但中草药是不宜长期饮用的,无论剂量过大还是服用时间过长,都可能发生不良作用。

  近年来受一股西式餐饮风潮的影响,越来越多的年轻人钟情于自己兑调花果茶,玫瑰、百日红、柠檬、甘草,一应俱全什么新鲜东西都往茶里加。而中老年人出于保健的目的也喜欢在茶里加上点特别的作料,“胖大海护嗓子,百合去火,金银花利尿”。是不是茶里加了作料就变成保健茶了呢?天津市中医学院中医药研究所医学博士刘洋告诉记者,不了解植物的特性就胡乱地饮用不但与健康无益,还会给身体添乱。

  1、胖大海:刘洋介绍,嗓子疼喝点胖大海本来居家一招鲜,“不过胖大海是药,而不是日常保健饮品,只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的嘶哑。”因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑,不但用胖大海无效,还会产生大便稀薄、胸闷等副作用,特别是老年人及脾虚者更应慎用。

  2、银杏叶:银杏叶能敛肺、平喘、活血化淤、止痛,入药可用于肺虚咳喘、冠心病、心绞痛、高血脂。可银杏叶是药,不是日常保健饮品,它含有毒成分,用它泡茶会引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏、出血和其他副作用,过敏体质及高血压患者应慎用。

  3、甘草:现代药理研究发现,甘草主要含甘草甜素,甘草甜素具有肾上腺皮质激素样作用,能够促进水、钠潴留和排钾增加,长期大量应用甘草,会出现水肿、血压增高、血钾降低、四肢无力等假醛固酮症,肾病患者必须慎用甘草。

  4、草决明:很多中药减肥茶的主剂就是草决明,不少爱美的女士照方抓药,自己冲调。虽然草决明有抑制葡萄球菌生长及收缩子宫、降压、降血清胆固醇的功效,对防治血管硬化与高血压有显著效果,但长期饮用对身体不利。

  喝鲜花留心过敏

  茶里加花不但有扑鼻的花香,而且也使得茶的表情更丰富妩媚,再加上商家力捧鲜花入茶有美容瘦身的功效,追逐时尚的年轻人自然乐得尝试。其实不同的鲜花也有自己的药性,并非所有人都适用。

  1、野菊花:野菊花性微寒,味甘苦,能够疏风明目,清热解毒。饮用野菊花茶后,少数人会出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣等消化道反应,脾胃虚寒者、孕妇不宜饮用。

  2、金银花:虽然金银花有去火、去肺热的功效,在很多解表除湿去火的中药里都有金银花这一味,但是泡水喝却不见得有同样的功效。刘洋告诉记者:“金银花泡水几乎是没有什么药力和治疗作用的。”

  3、玫瑰:玫瑰的浓郁芳香能理气安神,精神压力过大适当引用玫瑰能够舒缓压力。不过,由于植物的特性所限,“花粉过敏等过敏体质的人不适合引用玫瑰花茶或者是其他香味浓厚的花茶。”

  西洋参不是百无禁忌

  虽说西洋参已经火了好几年,但是人们送礼、进补还是喜欢选择这种简单方便的补品。熬夜的时候、疲倦的时候茶里加点参片,是不少白领一族的习惯。刘洋告诉记者,虽然西洋参与人参比起来药性没有那么烈,比较平和,但并不是老少皆宜,百无禁忌。消化不良,感冒咳嗽或急性感染有湿热者,不宜服用西洋参。有的人服用西洋参后,还会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生,痛经和经期延长;还有的会发生过敏反应。

上一篇藏茶保健作用与用途介绍 下一篇纽崔莱茶族软胶囊是什么茶族软胶囊的作用茶族的保健作用
相关文章