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保健茶的制茶工艺

2019-08-13 访问量: 12 茶礼仪网

 大麦茶是保健茶市场中新兴的保健茶饮品,它具有减肥袪脂,健胃健脾之功效,还能去除油腻帮助消化等,非常受消费者的青睐,那么我们可不可以制作大麦茶呢?这个答案是肯定的,下面买买茶小编辑就为大家分享下大麦茶的自制过程吧!

1.准备大麦(没有祛壳的大麦)、茶叶

2.将大麦进行清洗,清洗后放在太阳直射的地方进行晾晒

3.晒干后,放入锅中进行炒制,将大麦炒制到表皮焦黄后,放入茶叶再炒制一会后取出

4.晾凉后就可以进行冲泡了

保健茶的制茶工艺

牛蒡茶是一种保健茶饮品,牛蒡茶对于便秘有很好的作用,牛蒡茶还可以减肥。所以说牛蒡茶深受广大消费者青睐,有很多消费者更是好奇牛蒡茶是怎么制作的呢?下面买买茶小编辑就为大家分享下我是如何自制牛蒡茶的。

首先买来新鲜的牛蒡,用清水洗净后,切制成2至3毫米厚的牛蒡片,再将切好的牛蒡片切成丝状,最好是斜切成片,因为这样可以避免切丝时会出现碎末。

其次就是晾晒,我们把切好的牛蒡丝,放在太阳能够直射和通风的地方进行晾晒,晾晒时间也不宜太长,要保持牛蒡丝有些水分,还要注意牛蒡丝一定要晾晒均匀。

最后一步就是炒制牛蒡茶,把我们晾晒好的牛蒡丝放入锅中用文火慢慢炒制、烘干。注意事项为:一次不要放太多进行炒制,容易翻炒不均,还有就是火候一定不要过大。直至炒制出的牛蒡丝色泽呈现焦黄色并有牛蒡的特有香气飘出,我们自制的牛蒡茶就制作完毕了。

上述就是买买茶小编辑自制牛蒡茶的过程,仅供参考哦!还有市面上卖的牛蒡茶肯定不是只有牛蒡茶这一种制作材料的,我给大家分享的是家庭制作的简易版,喝着放心还经济实惠。

玄米茶是一种风靡日韩的保健茶饮品。深受日韩工薪阶级的喜爱,玄米茶曾一渡高居办公室茶品排行榜榜首的位置;玄米茶还被广大的女性所青睐,因玄米茶中含有丰富的蛋白质、醣类、纤维以及维 生素B族、E等多种营养,具有减肥养颜等奇效。那么玄米茶是怎样制作的呢?下面买买茶小编辑就 为大家分享我所了解到玄米茶制作的工艺。

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