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冰红茶的功效与作用有哪些

2018-03-05 20:20:05 茶礼仪网

  冰红茶是一种很受欢迎的饮料,现在在国内是很畅销的,再吃麻辣烫的时候饮鸠一杯冰红茶起到透心凉的作用,其实冰红茶是意外被发明的。西元1904年夏天,一位茶商理查(Richard Blechynden) 参加在美国圣路易市举办的世界博览会时,试图向人推销自己的红茶,但由于盛夏酷暑难耐,连理查自己都喝不下手中那杯热腾腾的红茶。正当灰心之余,一堆冰块意外掉进手边泡好的一桶热红茶中,理查想想丢掉也可惜,便盛一杯来喝,顺便解渴,没想到这冰红茶清凉畅快,理查灵机一动 转卖冰红茶,竟销售一空,这便是冰红茶的由来。

冰红茶的作用与功效

  下面让我们具体的来了解一下冰红茶的功效和作用吧!

  提神消疲

  经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。

  生津清热

  夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

  利尿

  在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。

  消炎杀菌

  红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。

  解毒

  据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

  冰红茶中是富含维生素K的饮品,而且还含维生素C等成分,具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用,对防治心血管疾病十分有利。茶中含有氟、茶多酚等成分,饮茶能防龋固齿。 茶中维生素A、维生素E含量丰富,并含有多种抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美饮料,有助于保持皮肤光洁白嫩,减少皱纹,还能抗氧化、防辐射、提高免疫力、预防肿瘤。茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。以上是冰红茶的功效和作用的全部内容,如果你在喝冰红茶的过程中也能挖掘出新的功效和作用,希望我们能够一起分享。

孕妇能不能喝冰红茶

红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。冰红茶则是加了冰的红茶,冰红茶的含糖量是比较高的,茶味倒很淡。在酷热的盛夏喝杯冰红茶爽快怡人,但是孕妇作为特殊的人群,能不能喝冰红茶呢?

1、冰红茶既然是一中茶饮料,就含有一定的咖啡因,作为孕妇所以最好少喝,特别是睡前别喝,不然容易引起失眠。

2、冰红茶里的碳酸很容易和身体里的钙结合产生碳酸钙,从而使身体里的钙流失,孕妇的钙需求量比一般人大,所以还是最好别喝。

3、冰红茶里的咖啡因,对宝宝的大脑发育不好。

4、茶叶咖啡孕妇是不能喝的,冰红茶中的咖啡因带有刺激性,可能会刺激子宫,所以为了安全起见,孕妇最好别喝。

5、冰红茶本身又是茶叶又是饮料 ,而现在市面上的饮料含太多添加剂正常人都应该少喝,孕妇更应该注意了。

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柠檬冰红茶的做法以及所需要的具体原料

又到夏季,天气炎热,难免想喝点解渴的饮品,又喝腻了小店里的饮料,不妨自己做做赏心悦目、风味独特的柠檬冰红茶,不仅生津止渴,还有保健强身的作用。柠檬冰红茶的做法,大家一起看吧。

柠檬冰红茶的做法以及所需要的具体原料

主料:红茶1包,柠檬半个

调料:蜂蜜适量

柠檬冰红茶的做法

1.将茶包放进杯中,注入250ml开水,30秒后将茶包拎出来放置一旁;

2.杯中的茶汤冷却后,倒入冰格内,放进冰箱冷冻成冰块;

3.柠檬表面撒上适量盐,用手轻轻揉搓(目的是去除皮上可能存在的果蜡),再用清水冲洗干净,沥干;

4.冰块冷冻好后,将冰块倒入容量大一些的玻璃壶内,再加入几片柠檬。——玻璃壶要厚一点,能耐高温的;

5.用开水再次冲泡茶包,并将泡好的茶汤迅速倒入步骤4的玻璃壶中。——此步骤即是关键,用滚烫的茶汤去作用冰块,才能更好地激发出茶的味道;

6.待柠檬红茶冷却至温热时,加入适量蜂蜜,搅拌均匀。彻底冷却后放进冰箱冷藏。

柠檬冰红茶的做法,很简单吧?一杯柠檬冰红茶在手,即使夏天到来,你也完全不懂担心口渴燥热了。此外,如果你喜欢甜一点的,蜂蜜可以多放点;喜欢柠檬味重的,多加几片柠檬;喜欢茶味浓的,可以用两个茶包来冲泡茶汤。

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