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六大茶各有的养生特长和保健功能

2019-08-14 访问量: 12 茶礼仪网

现如今,人们在注重中药养生方式选择的时候,对于的养生茶,也是在平时最常进行选择的,可见,大家对于养生茶的认可度是很高的。中国茶叶形态万千,按照制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,可分为六大类:绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵)。

六大茶各有的养生特长和保健功能

下面为你解读六大茶各有的养生特长和保健功能。

黑茶:御寒降脂

黑茶是我国特有的茶类,种类比较丰富,例如有云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶以及四川边茶(康砖)等。

现阶段研究表明,普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能;茯砖茶也有很好的消脂去腻作用,降脂减肥功能较强。此外,黑茶有助御寒,适合虚寒体质者引用。

绿茶:降火防癌

我国绿茶生产历史最久,品类最多,如西湖龙井黄山毛峰、洞庭碧螺春太平猴魁等。

绿茶具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。此外,绿茶有助降火,胃寒者应少喝,而易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。

青茶:润燥减肥

乌龙茶又名青茶,主要分四类,闽南乌龙(如铁观音)、闽北乌龙(如大红袍)、广东乌龙(如岭头单枞)、台湾乌龙(如冻顶乌龙)。

某些乌龙茶品种中富含“甲基化儿茶素成分”,具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压等功能。与其他茶类相比,乌龙茶在减肥方面效果较好。此外,乌龙茶能清除体内积热,适合秋天喝。

红茶:暖胃护心

我国红茶产地较广,种类较多,一般分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类。

大量医学研究表明,饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率。此外,红茶有暖胃的作用,适合虚寒体质者和老年人饮用。

白茶:抑菌抗辐射

白茶按采摘标准不同可分为白毫银针白牡丹贡眉寿眉

白茶的化学成分一般与绿茶比较接近。与其他茶类相比,白茶的抗菌效果比较好。此外,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。从中医角度来说,白茶性凉,能降火去燥。

黄茶:人人皆宜

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