绿茶提取物茶多酚的保健功能-茶礼仪网

绿茶的提取物主要有茶多酚等，一般提取茶多酚来制作其他的食品，那么茶多酚有什么样的功效呢?下面小编就给大家科普一下茶多酚的保健功能：

绿茶提取物

【降血脂作用】：茶多酚能明显降低高脂血症的血清总胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白胆固醇含量，同时具有恢复和保护血管内皮功能的作用。茶多酚的降血脂作用也是茶叶能使肥胖者减肥不反弹的主要原因之一。

【抗氧化作用】：茶多酚可阻断脂质过氧化过程，提高人体内酶的活性，从而起到抗突变、抗癌症的功效。【抑制肿瘤作用】：茶多酚可抑制肿瘤细胞DNA的合成，诱使突变DNA断裂，因而可抑制肿瘤细胞的合成率，进一步抑制肿瘤的生长的增殖。

【杀菌解毒作用】：茶多酚能杀灭肉毒杆菌及孢子，抑制细菌外毒素的活性。对引起腹泻、呼吸道和皮肤感染的各种病原菌有抗菌作用。茶多酚对引起化脓性感染、烧伤、外伤的金黄色葡萄球菌、变型杆菌有明显的抑制作用。

【解酒及保护肝脏作用】：酒精性肝损伤主要是乙醇引起的自由基损伤，茶多酚作为自由基清除剂，具有抑制酒精性肝损伤的作用。

【清毒作用】：严重的环境污染对人体健康具有明显的毒害作用，茶多酚对重金属具有强的吸附作用，能与重金属形成络合物而产生沉淀，有利于减轻重金属对人体产生的毒害作用。另外，茶多酚还具有改善肝功能和利尿的作用，因而对生物碱中毒有较好的抗解作用。

【提高机体免疫力】：茶多酚通过提高人体免疫球蛋白总量并使其维持在高水平，刺激抗体活性的变化，从而提高人的总体免疫能力，并可促进人体的自身调理功能。

大家是不是没有想到小小的茶多酚有那么多神奇的功效?小编我也是大开眼界呢!对其中的解酒功能深有体会呀，每次喝多了酒就泡一大杯浓绿茶，整个人都好多了。

有用+10

赏

冬天喝绿茶的好处

从养生的角度来说，饮茶不仅需要择茶而饮，更应择时而饮。但是，有些茶友就是“任性”一些，常常一年四季只喝同一种茶，或缘于懒惰，或缘于偏爱。譬如就拿小编来说，对绿茶就是有一种执著的喜爱，一杯清爽的绿茶，就能令我兴奋一整天。

绿茶最显著的特点是汤清叶绿，它是一种未经发酵的茶叶，最大限度地保留了新鲜茶叶中的许多天然物质，比如茶多酚、儿茶素、氨基酸、维生素等等，因而抗氧化、抗衰老、杀菌等功效特别显著。

在我国，绿茶是比较常见的一大茶类，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶的制作是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制作而成。

绿茶虽好，但并非适合所有人饮用，因其未发酵的工艺，使其对人体刺激性较大，老年人、肝脏病人、肠胃病患者等最好不要饮用。

有人说，绿茶性寒，不适合冬天饮用。在此，小编有话说。

绿茶未发酵使得其保留了较多营养物质，内含丰富的抗氧化剂可以保护人体的肝脏、清洁血管，同时它清新的气味被证明还可使人心情感到愉悦。绿茶属于偏寒性的茶叶，确实不适宜在冬天饮用，但是适当的话，对人体健康还是大有裨益的。

每天1个橘子2杯绿茶防辐射

英国科学家研究发现，每天喝两杯绿茶、吃一个橘子，就可帮助电脑族抵御电脑辐射。常看电脑每天必吃1种水果

对于和电脑“朝夕相处”的人们来说，辐射的确是个让人忧心的“副产物”。即使每天涂隔离霜、吃大量的抗氧化剂，再加上防辐射的显示屏罩，许多人还是觉得不安心。不过，英国科学家研究发现，每天喝两杯绿茶、吃一个橘子，就可以帮助常用电脑的人抵御电脑辐射。

随着电脑大量进入办公室，人们不得不重视电脑对办公环境的污染和对使用者健康的影响。电脑辐射可以阻止人体中一种酶的合成，这种酶会破坏脑细胞间传递信息的媒介物质。

【绿茶美容八大功效】用绿茶美容的八大功效及用法

绿茶对女性来说，其实是一种极好的美容饮料，而且，绿茶美容的八大功效已经被很多人验证过，通过绿茶美容的八大功效，很多女性都拥有了比较好的皮肤，对于爱美丽的人来说，绿茶绝对属于必不可少的饮品哦。

绿茶的八大美容功能：

1、延缓衰老：绿茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性，是人体自由基的清除剂。研究表明，茶多酚的抗氧性明显优于维生素E,且与维生素C、E有增效效应。

2、缓解疲劳：绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基，还能分出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。

3、美容美肤；用茶多酚洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、抗老化，减少紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

4、清脂降脂：绿茶中的咖啡因能提高胃液的分泌量及人体消耗热量的速率，帮助消化，增强分解脂肪的能力。

5、护齿明目：由于绿茶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，对预防龋齿及护齿都是有益的。此外，茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶浑浊度，对护眼明目均有积极的作用。

6、消炎舒缓：绿茶中的茶多酚拥有天然的收敛和抗菌作用，不仅能洁净肌肤，还可以保护肌肤免受损害。此外，绿茶中含有的茶氨酸还具有镇静的功效，帮助放松神经、舒缓身体，护肤的同时也令肌肤得到感官上的享受。

7、排毒净化：绿茶中含有丰富的维生素，能够有效抑制黑色素细胞的活动，促进血液循环。对于长期面对电脑的白领们来说，绿茶的抗辐射作用也能帮助扫除肌肤晦暗，改善暗哑，使皮肤回复通透白皙的健康质感。

8、可改善消化不良情况：

近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。

绿茶粉的八大用法：

1、绿茶粉的生活用法：

绿茶洗浴美肤暖身把绿茶作为入浴剂洗浴，可由里到外温和身体，患有虚寒症者尤为适用。从前就有茶浴可美肌肤，去痱子的说法。由於绿茶有去除肌肤表面污垢，和油脂的功效，所以具有预防，治疗皮肤病的作用。平时经常洗绿茶浴，可柔软手足的角质层，使肌肤美白。最近发现，绿茶中所含的单宁酸成份，能有效抑制至癌物质，人们对绿茶浴预防皮肤癌抱有很大希望。绿茶色泽清凉，在浴室中飘荡着淡雅清爽的香气，入浴时感觉很舒适惬意。

2、绿茶粉与优酪乳用法：

一汤匙的绿茶粉加进200C.C.的低脂优酪乳或养乐多中，在三餐前1~2小时前服用，就算三餐正常摄取，仍可以减肥。

3、绿茶粉与苹果用法：

将1颗苹果榨汁，加上适量的绿茶粉，早晚喝一次，饭前钦用，适合无法控制食欲的减肥者使用。

4、绿茶粉与柠檬用法：

一汤匙的绿茶粉和柠檬粉，加进250毫升的温开水，充分搅拌后饮用，饭后饮用！可以调整体内酸性物质，加快新陈代谢，排除多余水份。适合下半身水肿的人，但若有胃病则不宜。

5、绿茶粉常用方法：

夏天作冰饮清凉降火：2克绿茶粉+450ML矿泉水+适量冰糖或蜂蜜口感更佳。

冬天做热饮营养丰富：2克绿茶粉+300ML牛奶或豆浆。

6、绿茶粉的秘方：

窈窕绿茶：绿茶粉6克+山楂5钱+三碗水，煮沸6分钟，三餐后饮用。加开水冲泡还可以续饮，每日一帖。消除赘肉油脂，对散化瘀血很有效。

绿茶美容八大功效八大用法