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如今茶成爲了世界三大无酒精饮料的成员之一，那麼，绿茶中的佼佼者西湖龙井茶有着什麼样的效果？喝了又对人体有什麼益处呢？
西湖龙井茶的益处：
1、强心解痉作用：咖啡碱能解除支气管痉挛，促进血液循环，是医治支气管哮喘、止咳化痰、心肌堵塞的良好辅佐药物。
2、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀避免动脉硬化的作用。
3、抗菌、抑菌作用：龙井茶中的茶多酚和鞣酸可用于医治肠道疾病。皮肤生疮、溃烂流脓，内伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来医治，也有一定疗效。
4、减肥作用：茶中多种化合物能调理脂肪代谢，龙井茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
5、防龋齿作用：茶中含有氟，与牙齿的钙结合能变成一种较爲难溶于酸的"氟磷灰石",进步了牙齿防酸抗龋才能。
6、抑制癌细胞作用：据报道，龙井茶叶中的黄酮类物质有不同水平的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素
7、兴奋作用：龙井茶的咖啡碱能兴奋中枢神经零碎，协助人们振奋肉体、增进思想、消弭疲劳、进步任务效率。
8、利尿作用：龙井茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于医治水肿、水滞瘤。
9、消臭、助消化：口臭时食物残渣在酶的作用下构成甲基硫醇化合物发生臭味。茶汤可抑制这种酶的活性，起到消弭口臭的作用。饮茶能安慰分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，协助消化。
10、延缓衰老：西湖龙井茶叶中的茶多酚可以无效低肃清多余的自在基，避免置放酸的过氧化，因而饮茶可以延缓衰老。
2017年首批西湖龙井春茶开采（组图）
图：2017年西湖龙井春茶开采
3月22日第一农经网讯 又是一年春茶采收季，随着天气回暖，我国各地茶农开始采收茶青进行炒制春茶了，杭州西湖也开始采摘炒制龙井茶！昨日，杭州西湖区茶园，茶农们采摘2017年首批西湖龙井。
图：首批西湖龙井春茶开采
图：茶农采茶忙
图：茶园里的风景
由于气温原因，能采摘的龙井茶还比较少。进入3月下旬后，杭州西湖龙井茶一级保护区里的茶农们陆续开始采摘2017年首批西湖龙井茶。据当地茶农介绍，由于今年天气多变，气温起伏较大，西湖龙井新茶的采摘期比2016年略晚，价格与2016年比略有提高。
夏日炎炎喝一杯西湖龙井清茶消暑降温
夏日炎炎，喝一杯西湖龙井清茶，既可以消暑降温，又可以怡情养性。但是，茶叶再好，如果存放不当则也容易变味，影响茶叶本身的品质之余，也颇伤大雅。因此，各位爱茶之人有必要好好学习如何正确贮存茶叶。
一般来说，引起茶叶不良变化的原因很多，温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会造成茶叶色泽、香气的流失。因此，要想好好保存自己心爱的靓茶，就必须远离上述诸多不良因素，将茶叶放在通风阴凉处，阳光不要直射茶罐，买茶叶的量也要以一个月能喝完为佳。以下为几个较为简单实用的茶叶贮存方法：
生石灰贮存法：选用干燥、封闭的陶瓷坛，放置在干燥、阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于坛的四周，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛口，灰袋最好每隔1～2个月换一次，这样可使茶叶久存而不变质。
木炭贮存法：取木炭1公斤装入小布袋内，放入瓦坛或小口铁箱的底部，然后将包装好的茶叶分层排列其上，直至装满，再密封坛口，装木炭的布袋一般每月应换装一次。
暖水瓶贮存法：将茶叶装进新买回的暖水瓶中，然后用白蜡封口并裹以胶布。此法最适用于家庭保管茶叶。
化学贮存法：用较厚的塑料袋，将除氧剂固定在一个角上，然后封好茶叶袋，除氧剂在一两天内能将茶叶的氧气吸收掉，实现除氧封存，效果很好。
冷藏贮存法：将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐，罐口用胶布密封好，把它放在电冰箱内，长期冷藏，温度保持在5℃，效果较好。
另外，值得提醒的是，要想泡出一壶好茶，除了要有好的茶叶以外，冲茶的技巧也非常重要。茶叶中的氨基酸对人体有好处，它在水温60℃的时候就能溶解出来。茶叶中的维生素C在水温70℃时就要受到破坏。
而茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来，若水温过高，茶的味道就会过于苦涩了。因此，要想保持茶叶中的营养、味道和香气，沏茶的水温最好控制在70℃至80℃之间为宜，所以，先将开水灌入暖瓶，然后再沏茶就是一个比较好的方法。
西湖龙井一级保护区，茶友熟知的村名山头有这些！
西湖龙井茶是我国名优茶中典型性意味着，是诸多茗茶中的茗茶。地区就荼叶来讲是最重要的！下边人们就讨论一下西湖龙井茶一级保护区！
西湖龙井茶一级保护区
2003年杭州施行《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》（下称《条例》），它是中国茶类第一个地区性维护条例。《条例》对西湖龙井茶产业基地推行等级分类维护，将其区划为一级保护区、二级保护区。2012年杭州对《条例》开展改动，确立现阶段西湖龙井茶产业基地一级保护区由杭州西湖风景景区部门管理和维护。
一级保护区为：东到南山村，西至灵隐、梅家坞村，南至梵村，北到新玉泉。一级保护区内在其中较为为茶友们们所熟识的村名山上有：龙井村、狮峰山、云栖、虎跑、翁家山村、满觉陇村、杨梅酒岭村、双峰村、茅家埠村、九溪村、梅家坞村、梵村、灵隐小区等。
西湖龙井茶一级保护区以外的地区为二级保护区，遍布在龙坞乡、留有镇、转塘镇和周浦镇等。
“西湖龙井茶”五大字号
历史时间中，西湖龙井茶种植区拓展后，因每个原产地的微气候自然环境和炮制技术性的差别，荼叶质量各有特色。
1921年，经高家申请办理，以“狮”、“龙”、“云”、“虎”四个字号为西湖龙井茶商标注册。
“狮”字号西湖龙井茶，以狮峰山为管理中心，包含胡公庙、棋盘山、上天竺等地。炮制好的制成品狮峰龙井绿中透黄，呈嫩浅绿色，别名黑米色，冲调后香味淡泊长久，味道醇厚，被称作西湖龙井茶之绝品。
“龙”字号西湖龙井茶原产地，包含龙井茶、翁家山、杨梅酒岭、满觉陇、理安寺、赤山埠、白鹤峰等地。其当然质量可与“狮”字号种植区匹敌，惟在採摘炮制技术性上略输。
“虎”字号西湖龙井茶原产地，包含虎跑、四眼井、赤山埠、三台山等地。虎跑泉水与西湖龙井茶的融合，称得上极致。之后中天竺、白乐桥、茅家埠、黄龙洞一带平地上生产的西湖龙井茶一律划入为“虎”字号。
“云”字号西湖龙井茶，在历史上此字号产自云栖、五云山、琅珰岭西、梅家坞等地。此处处在长江与杭州西湖中间，水蒸气丰富多彩，气侯适合。
之后梅家坞因自然环境资源优势，拥有 六百多年历史时间的古村落，有山有貌，有坞有水，有茶有文，是杭州市较大 的西湖龙井茶原产地，为崭露头角，生产量和质量都迅速提高，而从“云”字号中掘起单独而出为“梅”字号，促使以往传统式的“狮、龙、云、虎”四个字号，而变成“狮、龙、云、虎、梅”五个字号。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
