喝茶选对品种更健康这些茶功效你都知道吗-茶礼仪网

如今人们的健康意识提高，年末年初的聚会上也多是以茶代酒。的确，茶叶中含有的多种成分，如茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、茶多糖等，对人都能产生特殊的保健功效。茶的种类多多，至于您平时常喝哪种茶，除了个人对口味的喜好外，也要考虑下自身的体质。

谈到饮茶的保健作用，要从茶叶中的主要成分说起，各种茶的主要成分都是一样的。因为不管什么茶，从植物学角度来看，它们首先都是茶叶，之所以会有那么多的茶叶种类，例如红茶、绿茶、茉莉花茶、铁观音、普洱等等，一来是原料茶树所属的种略有差别，但主要还是加工方法和加工工艺的不同，只会改变茶叶的口感和香气，不会改变茶叶中的成分。

茉莉花茶

北京人为什么偏爱喝花茶，即茉莉花绿茶，没有准确的答案。有一说是因为北京的水质偏硬，甭管多好的茶也泡不出味儿，只有花茶借着茉莉花的香气能弥补水质的不足。茉莉花茶还有个作用：北京人吃东西口味重，尤其是冬天常吃羊肉、大蒜、大葱、韭菜等，撮一小撮花茶扔嘴里嚼一嚼，去油解腻，清新口气，叫“沁口”，比口香糖管用。

茉莉花茶也有其保健作用。带着花朵的香甜，加上茶叶的清新，能行气开郁、抗菌消炎、疏肝明目，有疏通肠胃、排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂。

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茉莉花茶，因绿茶和茉莉花都偏凉性，不适合体质不好的人长期饮用。肠胃功能差、胃寒的人应少喝，经常失眠的人，晚上入睡前也不要饮用茉莉花茶，因为茉莉花茶中含有较多的咖啡因，会刺激神经，使大脑处于兴奋状态。体虚贫血的人要少喝茉莉花茶，因为花茶中的单宁会影响人体对铁的吸收。

绿茶

绿茶是完全不发酵的茶，最大限度地保留了茶里的鲜活物质。茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。茶多酚能溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。

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绿茶中的茶多酚是强抗氧化剂，因其自身极易氧化，所以绿茶不耐存放，一般都是春夏时喝当年的新茶。另外，绿茶性寒，对肠胃会有刺激。

青茶

乌龙茶是半发酵茶，随着发酵程度的不同，口味也由淡到浓。口味较淡的如铁观音、金萱，浓的如单枞、大红袍。

红茶

红茶经过完全发酵，茶里的绝大部分多酚类被转化成茶黄素、茶红素、茶褐素及其他物质。

红茶性温，安神养胃。而茶黄素是第一个从茶叶中判明准确分子结构、具有确切药理作用的化合物。茶黄素具有调节血脂，减少人体对胆固醇的吸收等功效，且无毒副作用。传统的红茶讲究红叶红汤红底，茶黄素被认可后，现在的高档红茶讲究金黄色的叶汤底。

普洱茶

人们都知道普洱茶有生普和熟普之分，老生普和熟普茶性温和，长饮能暖胃、降脂降压，消除口干或口苦等虚火症状。但新的生普，接近绿茶，胃寒者慎用。

提示

饮茶过度也伤身

适量饮茶好处多多，有益健康。但有两点要注意：第一，茶是饮料而不是药，只能起到辅助的健康和养生作用；第二，过犹不及，茶里的健康物质，如过量摄入对健康反而不好。如茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都容易“茶醉”，使血液循环加速、呼吸急促，引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱，进而导致代谢紊乱。过量饮茶，还容易引起钙质流失等。李澍丘

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西湖龙井产地批发介绍

　　西湖龙井的产地非常的重要每一处的产地，如果质量不好，那么就会影响到西湖龙井的味道，所以有不少爱茶品茶的人们在挑选西湖龙井的同时，都非常的关心如何挑选，西湖龙井的辨别颜色非常简单，颜色绿，是最好的证明，那么西湖龙井产地批发，介绍我们来为大家介绍一下。

　　产于浙江杭州西湖一带。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

西湖龙井产地批发

　　折叠一、辫“色绿”　乍一看，本塘、沙鳖都色绿，但通体绿得逼人眼的，必是沙鳖。我区168平方公里的特级、高级新茶，尤其是“西湖龙井”极品的“狮峰龙井”，色泽恰恰是翠绿和龙井茶农谓之的“糙米色”相间，而且绿、黄两色天然浑成，

　　对于西湖龙井产地批发，首先泥土富饶，而且颜色呈绿色是人工精心培育而成，西湖龙井的产地不同，带来的味道也是非常不同的，也堪称得上是茶叶当中极其丰富的佳品。

常喝西湖龙井绿茶出现功能性障碍风险大幅降低

日本一项研究表明，经常喝西湖龙井等绿茶的老年人长期来看灵活性和独立性比其他老人更强。该研究发表于《美国临床营养学杂志》。日本东北大学医学院的Yasutake Tomata及其同事连续三年跟踪研究了近14,000位65岁及以上的老人。他们发现，经常喝西湖龙井绿茶的人在“功能性障碍”、或日常活动与穿衣洗澡等基本需要方面出现问题的可能性最小。

具体来说，每天喝绿茶少於一杯的成年人中约有13%出现功能性障碍，而每天喝至少五杯绿茶的人中仅有逾7%出现功能性障碍。“喝绿茶与出现功能性障碍风险大幅降低关联性极强，即使考虑到可能的复杂因素。”Tomata及其同事写道。

该研究并不能证明西湖龙井绿茶是唯一因素。绿茶爱好者大多有更健康的饮食习惯，摄入更多鱼类、蔬菜和水果，受教育水平更高，吸烟率更低，更少的心脏病和中风，头脑更灵活。尽管少量的绿茶及其提取物被认为是安全的，却仍含有咖啡因和少量的维他命K，因此可能会干扰抗凝药的功效。