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西湖龙井品牌的保护

2019-08-15 访问量: 12 茶礼仪网

西湖龙井茶被誉为我国绿茶名茶之冠,历史悠久,超过了一千两百多年的历史。长期以来,“西湖龙井”茶叶销售遍及全国,深受广大消费者的青睐和赞誉,并已成为众所周知的绿茶知名品牌,同时,因为市场过于火爆,被不少不法分子抓到商机,招致大量、普遍的仿冒侵权行为,相关侵权人既侵害了消费者的合法权益,也侵犯了西湖龙井品牌的商标专用权。

为保护和管理西湖龙井品牌,2012年4月27日,“西湖龙井”商标被认定为“中国驰名商标”。地理标志证明商标有两个特征,一是产品有一定的地域范围,二是产品有独特的品质。

西湖龙井品牌的保护

在地理认证方面,杭州制定了“西湖龙井茶炒茶工等级评定标准”,建立了20多个西湖龙井茶手工炒制中心,实施炒制技艺培训和炒茶技师等级考证,培养手工炒茶技师700余名,每年开展炒茶大赛,评选炒茶大师。在种质资源保护方面,杭州专门出台政策,对成片300亩以上的群体种建立保护区,实施立牌、树界,茶农不得随意更换品种。目前,杭州已经确定的群体种保护区有4个,面积2072亩。商标认证上,严格企业的商标使用许可。西湖龙井商标许可是一年一许可,每年,国家都会给西湖龙井保护区茶农颁发防伪标志,同时协会与各企业签订商标许可协议,规定被许可人必须按要求使用商标,许可到企业商标,实行“双商标制”,并要求企业生产的产品必须有西湖龙井防伪标识,同时被许可人没有再许可权利。

西湖龙井品牌的保护

值得一提的是,杭州通过经济扶持的方法推进茶园、茶镇和企业的建设培育。“开展国家级美丽茶园综合标准化示范区建设,按照打造‘生态美、生产美、生活美’的美丽茶园为核心,建成茶园游步道22条,喷灌示范区1个,种植茶园绿化隔离带5000余平方米,极大地改善了茶园生态环境,茶叶品质明显提高。”杭州市农办负责人介绍,同时对龙坞茶镇10个村社进行全方位整治,包括截污纳管、企业整治、节点景观打造等8大方面,真正实现全域化整治建设。

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了解西湖龙井茶怎么样


  西湖龙井位居中国的十大名茶之首,享有的盛赞是别的茶叶所不能与之相比的。但是,由于西湖龙井的产量少,价格高能够品尝到它的人是少之又少。但是喝过的人都会对它做出极高的评价,对于那些没和过的人心中难免会有疑问,西湖龙井茶怎么样呢?

  西湖龙井茶怎么样?我们从茶叶的采摘以及加工就能感觉的到。龙井茶按一芯两叶的标准采摘,以精巧的手工炒制而成。外形扁平挺秀,光滑匀齐;翠绿略黄,香馥若兰;泡在杯中,嫩匀成朵,交错相映,芽芽直立,栩栩如生,汤色明亮,滋味甘鲜。淡而远,清而香,别具风格,独树一帜。西湖龙井茶素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称,驰名中外,是名茶中的珍品。

西湖龙井茶怎么样


  西湖龙井茶怎么样?我们还要听一下喝过的人给出的评价,凡真正品尝过西湖龙井茶的人都能体会到色、香、味、形四绝的独特品质。西湖龙井茶清代被指定为皇室贡品,新中国成立之后列为国家礼品茶。西湖龙井茶生产历史悠久,唐代茶圣陆羽在《茶经》中就记载天竺、灵隐二寺产茶。那时按林洞山峰产地称茶名,叫“香林茶”、“白云茶”、“宝云茶”。

  从茶叶的采摘,制作工艺以及品尝过西湖龙井给出的评价就可以解答西湖龙井茶怎么样这个问题了。西湖龙井拥有绿茶皇后这个名字是名副其实的,它的口感香醇,香气浓郁,冲泡出的茶水色泽明亮,真的值得我们大家去品尝,有机会的话一定要亲自品尝一下。



西湖龙井哪个牌子好

  西湖龙井是我国十大名茶之一,西湖龙井是龙井里的佳品,西湖龙井哪个牌子好我想很多爱西湖龙井的都想要一探究竟。那么,西湖龙井哪个牌子好呢?下面小编就为大家介绍一下西湖龙井哪个牌子好吧。

西湖龙井哪个牌子好


  西湖龙井的品牌有30多个,品牌只是不同商家的区别而已,重要的还是西湖龙井茶的产地,历史上曾分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品号,“狮”指产地狮峰,“龙”指产地龙井,“云”指产地云栖,“虎”指产地虎跑,“梅”指产地梅家坞,现在都全部统称西湖龙井茶。那么,西湖龙井哪个牌子好呢?



  一、西湖牌龙井

  始创于1949年的杭州茶厂,是西湖龙井原产地老字号企业。66年来,始终致力于龙井茶的保护及茶文化传播,为国家及茶友提供正宗、优质的西湖龙井。“西湖牌”是其旗下著名商标。

  二、狮牌西湖龙井

  杭州狮峰茶叶有限公司,创建于1985年,是一家秉承西湖龙井传统工艺,集研发、生产、营销于一体的专业企业。公司有两名国家级评茶师、三十多名高级炒茶师以及十数名专业技术人员。公司坚持对所有的产品按照统一加工场地、统一收购鲜叶、统一加工标准、统一手工炒制的原则,创造西湖龙井茶品牌的最优化,保证消费者买到的每一颗茶叶都产自原产地。

  三、贡牌西湖龙井

  杭州西湖龙井茶叶有限公司以“维护贡牌龙井茶声誉,保障广大消费者利益”为宗旨,主要经营“贡”牌西湖龙井茶系列及其他各类名优茶。公司生产的 “贡”牌西湖龙井茶产自“中国龙井茶之乡”杭州西湖,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而深受消费者青睐,多次在浙江省内及全国评比中获奖。


  通过以上的介绍,我想大家都知道西湖龙井哪个牌子好了。西湖龙井是产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山的龙井茶。而西湖龙井的牌子哪个好,我想这是很难判断的,但是西湖龙井只有产自狮峰的才是公认的最好的西湖龙井茶。

梅家坞的珍品好茶西湖龙井藏龙L01

   梅家坞,又称梅家坞茶文化村,是一个有着六百多年历史的古村,地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,梅灵隧道以南,沿梅灵路两侧纵深长达十余里,有“十里梅坞”之称。

  有山有貌,有坞有水,有茶有文,说的就是西湖龙井梅家坞产区。

  梅家坞的西湖龙井茶原本默默无闻,上世纪五六十年代周总理曾先后5次到梅家坞视察并给予梅家坞很高的评价,于是继“龙井问茶”后又多了个“梅坞问茶”。

  西湖龙井一级产区“狮龙云虎梅”中的“梅”指的就是梅家坞,“坞”是指四面高中间低的地方。

  梅家坞村便是坐落在山峦重叠之间,有着"不雨山长涧,无云山自阴"的优越自然环境,也正是优越的自然环境孕育了它独特的韵味。

  十里梅坞蕴茶香

  西湖龙井不论品相,只看产区,自古有“狮、龙、云、虎、梅‘’之分。

  梅家坞茶园为为一级产区最大,茶园约2700亩,其地西湖龙井有着其他产区茶没有的独特外形:叶尖芽细,香醇味久,这是梅家坞茶叶最显著的特色。

  比邻云栖,品质不凡

  龙牌的梅家坞茶园位于梅家坞产区的黄芽山坡南,临近云栖区域,茶园由有20年以上种茶制茶经验的茶农梅晓寒精心照料,品质上乘。

  龙牌西湖龙井藏龙L01就来自这里,干茶芽叶尖细,香高持久,特色鲜明。

  梅家坞产区的茶叶冲泡后有明显的兰豆香,袅袅兰香扑鼻而来,是一种莫大的嗅觉享受。饮之,味蕾有一种“滑溜溜”的独特质感,而后清雅甜味弥润咽喉,齿颊留香。

  手工炒制,难得好茶

  好龙井,三分看茶青,七分在炒功。西湖龙井讲究产区产区原料,更讲究炒制工艺和火候把握,向来高品质的西湖龙井茶均要求手工炒制。

  藏龙L01由有30年制茶经验的梅晓寒手工精心炒制,一天仅四斤多的手工出产量,注定品质不凡。

  慢工出细活,手工炒茶能够保证西湖龙井茶的色、香、味、形俱佳,口感更加醇爽有味。经梅大师独家手工炒制的龙井,比市面上同等级的还要更香更鲜。

  藏龙L01,来自梅家坞的珍品好茶,值得选购龙牌正统西湖龙井!