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正宗杭州西湖龙井到底多少钱一斤?

2019-08-15 访问量: 12 茶礼仪网

一千人的心中有一千个哈姆雷特,杭州龙井茶多少钱一斤?一千个茶农可能有一千个价格,当然这也不能怪茶农,因为市面上出现了大量的西湖龙井新茶,而且都是号称“正宗西湖龙井”但价格却相差很大,没有统一标准,又有很强的时令性和稀缺性,所以西湖正宗龙井茶的价格扑朔迷离,品质最好的西湖龙井甚至被炒到了几万十几万不等,当然你也可以花2000块买到好茶,几百块甚至一百块也能买到差不多的,那么问题来了,这几百块的茶,几千块的茶和几万几十万的茶到底有什么区别呢?


龙井茶分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三种,其中西湖龙井仅限于包括一级产地,二级产地在内的西湖产区,在此产地之外、杭州之内的茶叶为“钱塘龙井”,杭州之外、浙江以内的茶叶为“越州龙井”。在核心的西湖区内,还有特级、一级、二级、三级等级别的区分。所以这就不难看出为啥西湖龙井价格会差距如此之大

正宗杭州西湖龙井到底多少钱一斤?


杭州市场一些品质好的西湖龙井头茶,价格大多在5000元/斤至8000元/斤左右,在网上甚至被炒到了13000-20000元/斤。“头茶”指的是前一年秋冬两季形成的芽头,也就是每年采的第一拨茶叶,品质往往要比之后采摘的茶叶要好。


“3月18日至20日,西湖龙井的收购价在3500元/斤左右,到了3月24日,降到了2500-3000元/斤,每天平均以200-300元的幅度递减。”赵宏权说。


虎跑茶农“清凉”说,最早一批西湖龙井,茶叶公司的收购价在3000元/斤以上,甚至达到了3500元/斤,之后降到了2500元/斤左右。

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西湖龙井牌子哪个好

  了解西湖龙井的人都知道,西湖龙井是产于西湖地区的龙井茶的统称,而龙井茶又有很多不同的品牌,不同品牌的龙井茶质量不同,其价格也就不同。在那么多的品牌中,人们往往不知道西湖龙井牌子哪个好更好一些。今天小编就这个问题给大家介绍一下。

  我们先来介绍一下西湖龙井牌子。龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰,故名“西湖龙井茶”。西湖山区的“龙井茶”,有“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”三个品类。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带,香气高锐而持久,滋味鲜醇,色泽略黄,素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带,外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿。“西湖龙井”叶质肥嫩,味不及前两种。

西湖龙井牌子

  那么西湖龙井牌子哪个好呢?西湖龙井茶,过去按产地分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。“狮”字号为龙井狮峰一带所产, “龙”字号为龙井、翁家山一带所产,“云”字号为云栖、五云山一带所产,“虎”字号为虎跑一带所产,“梅”字号为梅家坞一带所产。其中公认狮峰所产者香味品质最佳。高级“龙井茶”宜用85℃左右的开水进行冲泡,冲泡后芽叶一旗一枪,簇立杯中交错相映,芽叶直立,上下沉浮,栩栩如生。

  通过小编的介绍,你知道西湖龙井牌子哪个好了吧。西湖龙井是我国的第一名茶,其本身就比其他普通的茶叶更好,如果你想买西湖龙井的话,不妨去买些小编为大家介绍的这种龙井。你也可以各个品牌的都买一些,通过对比,我相信你一定会知道哪个牌子的更好喝。

西湖龙井的由来了解

  西湖龙井是中国的十大名茶之一,在中国的茶叶中有着极高的地位,很多人说起龙井茶都会忍不住的夸奖它的口感和功效。而对于大多数的人来说,他们对西湖龙井的了解只限于它的口感和功效,几乎很少人知道西湖龙井的由来,下面就让小编来为大家介绍一下西湖龙井的由来吧。

  西湖龙井的由来有这样一个传说。传说在宋代时,有一个叫“龙井”的小村,村里住着一个靠买茶为生的老太太。有一年,茶叶质量不好,卖不出去,老太太几乎断炊。一天,一个老叟走进来,他在院子转了转,说要用五两银买下放地墙旮旯的破石臼。于是她把石臼上的尘土、腐叶等扫掉,堆了一堆,埋在茶树下边。那只老头想买的就是那些垃圾。老太太眼看着白花花的银子从手边溜走,心进而着实憋闷。可没过几天,奇迹发生了:那十八棵茶树新枝嫩芽一齐涌出,茶叶又细又润,沏出的茶清香怡。

西湖龙井的由来

  西湖龙井的由来已久,最早可追溯到中国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。早在北宋时期,龙井茶区已初步形成规模,当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”,上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。明代,西湖龙井茶开始崭露头角,名声逐渐远播,开始走出寺院,为平常百姓所饮用。乾隆皇帝六次下江南,四次来到西湖龙井茶区观看茶叶采制,品茶赋诗。胡公庙前的十八棵茶树还被封为“御茶”。从此,西湖龙井茶驰名中外,问茶者络绎不绝。

  了解了西湖龙井的由来之后,你是不是也感叹于龙井茶的悠久历史呢?其实关于西湖龙井茶的传说有很多不同的版本,有兴趣的朋友客气从网上搜索看看。经常喝茶对人的身体有很多的好处,因此小编在此建议大家有条件的话一定要多喝茶。

我将教你如何从西湖龙井茶中说出真相。

西湖龙井产于浙江杭州西湖的石峰、龙井、五云山和壶保地区。石峰最出名的是它的黄色和柔和的颜色以及持久的香味。它被誉为“龙井之巅”。质量最好的西湖龙井是明代以前的西湖龙井,是初春的第一次新鲜。

触摸“手感”:西湖龙井茶具有“平、平、轻、直”四大特点,手感顺滑,芽叶均匀。

看“颜色”:正宗西湖龙井茶不同层次有不同颜色,以新鲜油为上品,而低档茶层次差,颜色凌乱。

闻“香”:西湖龙井有独特的香味。茶农戏称它为“栗香”,其中一些有很高的火香。它可以说是西湖龙井的最高境界,香气纯正持久。

品尝“清爽”:正宗西湖龙井茶清新、醇厚、甘甜,口感清爽,回味甘甜,从喉咙到口腔弥漫着一种轻松的感觉。

观“叶底”:西湖龙井茶冲泡前平直,冲泡后饱满。假西湖龙井茶的大小与酿造前相同。