龙井茶原产地-茶礼仪网

龙井茶是我国茶中最具代表性的一种。时至今日，龙井已经不仅是中国的名茶，更是世界的名茶。龙井茶的闻名得益于茶本身的品质以及其独特的文化底蕴，另外一个很重要的因素那就是龙井茶的原产地。说起龙井茶的原产地很自然就会联想到西湖，那么龙井就只产于西湖吗？龙井茶具体原产地有哪些呢？

龙井茶原产地

龙井茶最初的产地在浙江杭州西湖周边。在这里龙井茶又因为产地的区别分为西湖龙井、钱塘龙井以及越州龙井三类，为了方便区分，把除了西湖茶区称为西湖龙井之外，其它地区所产的均被叫做浙江龙井。龙井茶驰名中外之后，对于茶的原产地就有了更为细致的划分，以狮峰、龙井、云栖、虎跑最具特征的四个产地为代表，形成了狮、龙、云、虎为主的龙井茶产地，后来因为梅家坞的茶产量的上升，继而被并入了龙井茶的原产地，成为了五大龙井茶原产地。
从那以后，随着龙井茶的名气日益高涨以及茶产业技术的进步，龙井茶在浙江地区被广泛种植。大面积的种植以及遍布当地的茶坊，不仅带动了当地产业的进步，更带来了龙井茶品质的参差不齐。为了避免各个品级的龙井茶混淆，又重新沿用了之前的原产地标识，现在的龙井茶之分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井，其中尤以西湖龙井品质为上佳。
杭州西湖区的龙井茶作为龙井茶的原产地一直是毋庸置疑的。反倒是龙井茶茶名的由来备受争议，一直以来龙井茶都被叫做“龙井”而省略掉茶字，有人认为龙井取自地名，因为龙井的产地就是在一个名为龙井村的茶村，所以说龙井茶是因地取名。而另一种说法则认为提起龙井更多人联想到的是茶，而非地名，所以龙井就是一种约定成俗的龙井茶叫法。两种说法各有各的依据，不管是茶名也好，地名也罢，龙井这两个字被沿用至今已经不单是一种茶名，又或者是单纯的地名，而是作为一种正宗龙井茶的一种区别方式而存在。
如今采用了龙井茶原产地标识之后，“龙井”又作为茶叶的原产地标识出现，这样一来，便达到了龙井茶原产地保护的目的。

有用+10

赏

御藏西湖龙井茶怎么样？

　　西湖龙井是中国比较有名的茶，也是人们能比较喜欢喝的一种茶，由于它具有绿茶的特性，所以西湖龙井茶属于一种绿茶，正是由于它的产地，所以人们又称它为西湖井，西湖龙井也分为几个品牌，每一种品牌都有各自的特点，那么御藏西湖龙井怎么样呢?

　　御藏西湖龙井茶产于西湖西侧的狮峰山、大清谷，这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛，常年云雾缭绕，良好的自然条件，加上精心的培育、采摘和独特的手工炒制方法，形成了"御"牌西湖龙井茶超群的品质。杭州龙井茶业集团有限公司以产品质量的正宗而行销全国各地及海内外，历年被国家指定为接待外宾的礼品茶。

御藏西湖龙井

　　御藏西湖龙井茶怎么样呢?销售额2008年度突破2亿元。并在2001年被杭州市西湖区人民政府评为"西湖名特优产品";同年被杭州市人民政府评为"杭州市农业龙头企业";2002年被浙江省茶业产业协会评为"浙江省无公害名特优茶";并被省工商局认定为"浙江名牌"产品。

　　通过上面的介绍，您对御藏西湖龙井茶怎么样应该比较了解了吧，每一种茶由于各自的生长环境和制作工艺都是不一样的，所以茶的味道和功效也是有很大差别的，所以人们在选择茶叶时，要根据个人的喜好来选择，只有适合自己的才是最好的。

详析西湖龙井的保健功效

西湖龙井素有“绿茶皇后”的美称，主要得益于西湖龙井茶的保健功效。下面，来为大家详细说说西湖龙井的保健养生功效。

详析西湖龙井的保健功效

西湖龙井的功效

1、提神

西湖龙井含有咖啡碱成分，能兴奋中枢神经系统，振奋精神，从而帮助人们增进思维、消除疲劳，有显著的提神、醒脑功效，还有助于提高工作效率哦。

2、护齿

西湖龙井富含氟，氟离子能和牙齿的钙质形成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一层保护膜，大大提高了牙齿防酸抗龋能力，具有护齿、固齿之功。

3、助消化

实验证明，常饮西湖龙井，能刺激肠胃分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。

4、抗菌消炎

西湖龙井中的茶多酚和鞣酸成分，能凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。皮肤生疮、溃烂流脓或外伤破皮时，用浓茶冲洗患处，有消炎、杀菌的功效。

5、延缓衰老

西湖龙井含有大量的茶多酚，常饮能有效清除体内多余的自由基，防止脂肪酸的过度氧化，从而达到延缓皮肤衰老的功效。

总的来说，西湖龙井茶的功效有很多，是一种天然的健康茶饮。

西湖龙井如何鉴别上品手把手鉴别西湖龙井级别

西湖龙井如何鉴别上品手把手鉴别西湖龙井级别

老头自身搬没动大石臼，便出山请人来搬，不愿老婆婆善意又起，见他要石臼，便将石臼刷洗一净，把臼中腐土，埋在屋旁十八棵茶树下。老头带了仆人回家，但见石臼已洗整洁，面如土色，石臼也想要了，哀叹出山而去。原先石臼并不是宝贝，它里边沉积的腐土才算是稀世珍宝。老妇屋旁的十八棵茶树，无累腐土为肥后，生长发育繁茂起來；而用这种树的嫩叶其法的荼叶，好有独特的芳香，为诸茶之冠。这种树就是龙井茶的祖先。

以下是西湖龙井的辨别方法：

1、质量特点：西湖龙井茶，外观设计偏平挺秀，色泽绿翠，内质香味儿醇，泡在杯里，芽幼叶绿。一直以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。春茶中的特等西湖龙井、浙江省龙井外观设计偏平光洁，苗锋尖削，芽善于叶，色泽葱绿，表皮无茸毛；茶汤颜色葱绿（黄）光亮；芳香或嫩栗香，但是一部分茶带高火香；味道清新或淳厚；叶底葱绿，尚详细。其他各个龙井茶随之级別的降低，外观设计色泽由葱绿→翠绿→深绿色，茶身从小到大，茶条由光洁至不光滑；香气由嫩爽转为浓粗，四级茶刚开始有粗味；叶底由嫩叶转为对夹叶，色泽由品绿→翠绿→黄褐。夏秋季龙井茶，色泽暗绿或墨绿色，茶身很大，表皮无茸毛，茶汤颜色黄亮，有芳香但较不光滑，味道浓略涩，叶底黄亮，整体质量比平级春茶差。

2、尝：当干茶的水分含量、外观设计、色泽、香气均符合规定后，开展开汤品味。一般取3克西湖龙井茶放置杯碗中，冲如开水150ml。5分鐘后先嗅香气，再看茶汤颜色，细尝味道，后评叶底。这一阶段至关重要。

西湖龙井的冲泡方式介绍：

1、杭州西湖龙井茶的冲泡方法二弄龙井茶：中投法：提前准备全透明玻璃杯(本例水杯尺寸约200ml)，先嵌入适温水约三分之一，资金投入约5克是龙井茶叶，静候荼叶渐渐地伸展。待荼叶伸展后，满油沸水。能够喝过，但還是不舍，容你再多看阅读她两眼。

2、冲泡流程：

备具：提前准备荼叶和茶器。

温烫盖碗用开水温烫盖碗。

温烫杯盖：温烫杯盖并倒入污水。

加入适量西湖龙井茶并轻轻地资金投入盖碗中。

侵润泡：向杯里倒进小量80度上下的开水，浸入荼叶就能，看荼叶逐渐侵润，稍微进行，時间大概10秒左右上下。

水冲：高水冲至七分高。

正泡：杯盖露边盖，以防闷熟芽叶。

品茗：冲泡好的龙井茶充足伸展起来，可立即用盖碗品茗，也可倒进公道杯分饮。