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普洱茶:表演型冲泡

2019-08-16 访问量: 12 茶礼仪网

普洱茶:表演型冲泡


普洱茶吧网是一个为茶友提供普洱茶知识、普洱茶的功效、普洱茶市场行情而进行的茶文化交流平台,是普洱茶业界最具有活力和前景的权威非商业门户网站。

一、 "孔雀开屏" 即向客人展示茶具。

二、 "温壶涤器" 即以沸水冲洗茶具。

三、 "普洱入宫" 即撮茶入碗,投茶量为茶碗之四分之一。;

四、 "游龙戏水" 即以铜壶之沸水呈 45 °角 快速冲入盖碗,令茶随水流翻滚而洗涤,充分释放其真味。

五、 "淋壶增温" 即以碗中茶汤淋洗公道壶。

六、 "祥龙行雨" 即以铜壶之沸水由低至高冲入盖碗。

七、 "出汤入壶" 即将碗中茶汤拂去浮沫后倒入公道壶(第1泡至第3泡,1-3分钟)。

八、 "凤凰点水" 即将茶汤以"凤凰三点头"之势倒入公道壶中。

九、 "普降甘霖" 即将壶中茶汤均匀地依次倒入品茗杯(碗)中(以七分满为度)。

十、 "齐眉敬奉" 即将品茗杯(碗)呈圆状放置于托盘中,然后举杯齐眉一一奉敬。

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普洱茶产地之:南峤古茶山


 

  据史料记载,满清雍正七年(1729),满清政府派往云南设官府,置流官,驻军队以加强行政统治),在普洱设置"昔洱府治"在勐海、勐遮、易武、倚邦等茶山,设置"钱粮茶务军功司",专管粮食、茶叶交易,可见当时的南峤茶山的重要。

 

  南峤古茶山茶树属乔木中叶种,乔木茶树不成林(片),灌木居多,口感薄甜,汤色深桔黄,香气一般,茶叶等级低。
 


 

  南峤茶山如今又被称为勐遮茶山。勐遮是勐海县境内最大的平坝,坝中是万顷优质的稻田,而平坝四周和坝中低矮的山丘上,则是连片种植达万亩的新式茶园。勐遮是傣语地名,意为湖水浸泡过的干坝,可见在遥远的古代,这里波光粼粼,景象万千。
 


 

  明隆庆四年(1570)设十二版纳时,勐遮、景真和勐翁为一版纳,1927年这里设县,当时称五福县,三年以后更名为南峤县,这也是南峤茶山得名的原因。1958年11月,南峤(已改名为勐遮)县与勐海县合并,改设为勐遮区。
 

好身材是从掌握普洱茶的正确喝法开始的!

好身材是从掌握普洱茶的正确喝法开始的!

掌握普洱茶的正确喝法,让您拥有好身材

  普洱茶可以减肥,且效果佳,但是如何喝才能达到减肥功效呢?下面就为大家介绍普洱茶的正确喝法,让您拥有好身材。

  普洱,作为一种近年来广泛被关注的茶品种,其在降脂促消化有其独特的作用,很早就被誉为茶中减肥之冠。想要用普洱茶减肥的朋友,可以用普洱茶的正确喝法。

  一、茶品组分:

  此种减肥法采用的是春嫩生茶与春嫩熟茶,纯乔生大叶(雄茶)生茶,纯乔生大叶(雄茶)熟茶,在不同时段的变量变种给合方式,所以产品构成共分为,生茶熟茶两类共四种。

  二、饮用方法:

  1、每日生茶熟茶共四次。早是为熟茶,白天的上下午为生茶。

  2、

  第一次:上午的九点三十左右开始:饮用生茶可依情况饮至午饭的一小时之前;

  第二次:午后的两点至两点半开始:继续饮用生茶至下午五半钟。

  第三次:晚饭半小时至一小时之后,开始饮用熟茶至睡前十至二十分钟;

  第四次:第二天早上将昨晚的隔夜茶,温热后空腹饮用。每天早起空腹喝第一杯温熟普洱茶(此茶是隔夜茶,隔夜茶因茶性放质较久,使得茶里的茶儿素充分分解,可起到清理体内的有害物质,使得肠胃更通畅);

  3、生茶的泡法:生茶不但有提神脑的作用,去油脂也较厉害。生茶的去脂主要是刮吸和提聚作用,所以白天咱们喝生茶。

  生茶的冲泡方法:(盖碗泡法备用茶具盖碗公道杯品茗杯过滤网)

  A、先用温水洗盖碗和杯子。

  B、把一块小坨生茶放入碗中,用100度沸水将茶先洗一遍,也叫醒茶。用洗茶的茶水再将公道杯和品茗杯冲洗一下。

  C、再将水倒入盖碗中,把茶汤用过滤网倒入公道杯中,再把公道杯中的茶汤均匀的分倒到品茗杯里。就可以开始饮用了。

  注:如果没有此条件的朋友,可以依照日常泡茶的习惯泡制,但应注意:尽量用开水,普洱茶的水温需100度(一般绿茶用80度)同时最好先温一下杯,第一泡茶先洗了,不喝,第二泡开始喝。

  4、熟茶的泡法:熟茶有养胃护胃的功效,去油腻也比较强,熟茶的去脂主要是分解排出。最主要的是晚上可以起到安神的作用,有利于睡眠。所以晚上选择喝熟茶。

  冲泡的方法可以和生茶一样,如果有条件的话也可以用紫砂壶泡,由于紫砂壶吸收力强,泡出来的茶味会更酵厚,茶香气更重。

  三、关于饮用周期建议:

  1、以十天为一个周期:在第一个周期,每天饮用5克的小坨茶;生茶和熟茶)

  水量,在第一个周期,早饭前的隔夜熟茶一般以120---200毫升为宜;上午的生茶以400---600毫升为宜;下午的生茶以500---700毫升为宜,晚熟茶以400---600毫升为宜;饮量上以男女性别,体胖程度相应,总体限制下限,即宜多不宜少。

  2、第二个周期建议,加大每次水量15—30%即可,一般不建议加大茶叶加入量。在第一二个周期吉春五月选配的是五克制小坨,其原料以古乔普洱的春嫩为主。

  3、第三期起,吉春五月配方中将采用大叶保持性较好的饼茶或砖茶(整套方案中,吉春五月将为您选配纯正的勐海雄茶。)

  4、第四五六周期可依据各人情况,加大茶叶数量至6克左右,一般上限不超大型过每次10克。

  5、从第六个周期开始:可依据个人减肥程度,个人口感喜好,选择或生或熟品饮用。

  以上就是对普洱茶的正确喝法的详细介绍,希望这样的描述能给要减肥的MM带来帮助,在这小编还要提醒大家,要想减肥效果好的话不仅要坚持喝普洱茶并要结合运动。

茶友必看丨普洱茶错误收藏方法大揭秘(2015

普洱茶近些年一向是投资跟保藏的热门,可是许多人却并不分明什么样的普洱茶才得当保藏,常常会选择一些并没有投资代价的普洱茶。

下面笔者就为各人讲解一下保藏普洱茶时常见的一些错误做法,但愿投资者和保藏者看到往后可以或许清晰奈何选择普洱茶,让你不再盲目标保藏和投资。

与其他要喝新茶的茶叶差异,普洱茶反倒是老茶更有滋味。尤其是普洱茶的生涯代价很高,可以长达十年乃至是百年,这让许多投资者和保藏者嗅出了个中的“商机”。

据相识,从连年来的趋势看,高端普洱茶的均匀价值增幅在年均 20% 以上,茶叶知识,这一收益远高于许多行业,乃至比炒房的收益都要高。可是许多人却并不分明什么样的普洱茶才得当保藏,常常会选择一些并没有投资代价的普洱茶。


盲目追求“老”“古”

许多藏友以为,包装上标注的年份越长远、价值越贵的普洱茶,其保藏代价就越高。于是盲目标追求六七十年月的普洱陈茶。着实存放二三十年的普洱茶今朝已是很少存世,四五十年乃至更长远的普洱茶更是微乎其微。此刻市面上有部门卖价达千元的所谓“陈饼”,着实是一些不良厂家、商家抓住了