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印级普洱生茶

2019-08-16 访问量: 12 茶礼仪网

印级普洱生茶

印级普洱生茶有:易武正山、南糯山、班章山、攸乐山、倚邦山、邦崴山六大茶山的经典六大野生茶饼,采用大叶种晒青毛茶,饼型工整、松紧适度、条索完整、汤色黄亮、香气显、叶底色泽嫩黄绿。

1、易武茶山

易武茶山的茶叶属香扬水柔、刺激性较低的茶品。口感甘醇顺滑,带冰糖香,喉韵甘润持久,苦涩度低,属刺激性较低的茶品,大所有人接受并喜欢的茶品。

2、倚邦茶山

倚邦茶山的茶叶香气轻柔、刺激性较低,口感甘醇顺滑,味醇清香,喉韵甘润持久,苦涩度低,但经过时间陈化后,茶叶韵味也比较厚足。

3、攸乐茶山

攸乐山所产茶叶茶香气高扬,口感苦涩度稍高,回甘快而持久。

4、南糯茶山

南糯山所产茶叶茶味正、质厚、香扬、清甜、爽滑。新茶口感刺激性较高,茶气强,甘韵足。藏旧后醇滑味厚。

5、班章茶山

班章山的茶叶以质重、气强著称。口感刺激性强而协调、舌面苦味重、回甘快、茶气强而持久,香气下沉,长期受到普洱茶友的追捧。

6、邦崴茶山

邦崴茶山所产茶叶其香气高锐持久,香甜质量饱满,是云南大叶种特有的独特香型,它滋味浓烈,醇厚稳健舌面与上颚中后段微苦涩,甘韵强而集中于舌面,香型层次明显。汤色清澈明亮,越陈越香。随着陈期的延伸,品质越佳。
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最新普洱茶十大品牌排行榜揭晓

  随着社会经济水平的提高,人们对生活品质的要求也不断提高,具有强大保健功能和香醇口感的普洱茶,渐渐融入了人们的日常生活。自2003年云南省标准计量局公布普洱茶定义以来,普洱茶市场逐步规范,炒作之风也渐渐退去,如今的普洱茶市场已经较为纯熟。但仍然存在部分不法商家以次充好,将劣质普洱茶高价出售给茶友。一般茶友难以凭借自己的能力辨别普洱茶好坏,因此信赖大品牌出产的普洱茶就成了大多数茶友的卖茶依据。最新的普洱茶十大品牌排行榜已揭晓,可供茶友们购茶时参考之用。

  普洱茶十大品牌排行榜(排名不分先后):

  大益普洱茶    

  大益品牌属于云南大益茶叶集团,旗下的勐海茶厂已经有70多年的历史,大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。大益的普洱茶,尤其是熟茶,质量稳定可靠、总体水平也是最好的。大益品牌在普洱里销售规模、品牌知名度都是名列前茅。作为老牌普洱茶,大益早已获得众多殊荣,仅列近几年的就有:2008年,“大益茶制作技艺”入选国家级非物质文化遗产名录;2010年,大益集团正式成为广州2010年亚运会茶叶产品供应商;2011年4月,大益集团勐海茶厂入选“中华老字号”名录;同年11月,“大益”被认定为中国驰名商标。勐海茶厂的毛茶储存量特别大,陈年的存茶量也特别大,拼配工艺独到,发酵工艺和发酵酵池堪称一绝,因此产出的大益普洱口感独特,浓郁芬芳,为众多爱茶之人朝思暮想,得到了爱茶者的广泛青睐。

  八角亭普洱茶
   
  八角亭普洱茶是黎明茶厂旗下品牌,从事茶叶产品开发已有五十余年,是全国历史最悠久的茶企之一。八角亭普洱茶现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品,如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等,高中低档全面覆盖,品类齐全,满足细分化市场需求。“八角亭”商标也被评为云南省著名商标,是昆交会唯一指定用茶,在资深茶友中也极富盛名,以选料上乘,做工精细闻名遐迩。 

  中茶普洱茶

  云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司,是中国普洱茶行业最重要的企业之一,销售渠道覆盖全国,是相当有实力的一个普洱茶品牌。“中茶”始于1951年,积淀六十余年的普洱沉香,不仅品质出众,并且不断推陈出新,顺应市场发展,不断创新,给各个层级的消费者带去了普洱茶的纯正享受。同时,中茶在普洱茶研发上的不断技术革新,可以说是整个普洱茶产业发展的缩影,为普洱茶的发展起到了推动作用。中茶出品的普洱茶韵韵陈香,远销全国内外,其中以“中茶第一饼”“大叶青饼”“易武圆茶”等最受消费者赞誉与市场的追捧。

  下关沱茶    

  云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂,创建于1941年,位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地——大理市。大理的秀丽风景,宜人气候为普洱茶生长提供了优良的生态环境,大理地区精湛而历史悠久的制茶技艺,为下关沱茶的优良品种提供了保障。近年来,下关沱茶连锁专卖店遍及全国三十个省市,并出口欧盟、日韩、马来西亚等十多个国家和地区,普遍享有良好声誉。同时,下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业,下关的沱茶外形精巧,品质醇正,可以称得上是沱茶中代表佳作。 

  福村梅记    

  福村梅记是上榜品牌中最年轻的品牌,也是最有潜力的一个品牌。与其他传统品牌大不相同,福村梅记是一个网货品牌,这才使得福村梅记能够在短短两年之间实现突飞猛进的发展,被业界誉为普洱茶网购的一匹黑马,跻身十大普洱茶品牌之列。福村梅记是由全球十佳网货品牌——尚客茶业公司斥巨资倾力打造的普洱茶品牌。最初,福村梅记以敏锐的网络嗅觉,冠名了首届微博营销大会,而一跃成名,后续又迅速以“裸游云南”茶马古道之旅作为线下活动进一步宣传,同时还积极参与“聚爱心”等各类公益活动,在新浪微博上的粉丝也成迅猛之势增长。可见,福村梅记充分利用各类网络渠道,极力推广和宣传自己的品牌形象,在短时间内已取得了不小知名度。福村梅记的普洱茶虽然难以做到传统大品牌那样品质均衡稳定,但却能保证所出厂的每一款普洱茶都纯韵十足,并且具有物美价廉,购买方便快捷等特点,加上服务态度一流,绝对不会让消费者有任何遗憾和不满,因此深受普洱茶友厚爱。在淘宝平台上可以看见,福村梅记的普洱茶无论是产品品质,服务态度,物流速度都远高于同类品牌。刚刚经历过淘宝“双十一”大促,福村梅记的品牌知名度和销量都直线上升,享有普洱茶网购第一品牌的美称。

  龙园号普洱茶

  龙园号普洱龙园号普洱茶在市场上深受广大消费者喜爱和业界推崇,近几年来还为云南省政府、西双版纳州政府、云南省台办等各级政府和单位制定了一批有较大影响的纪念茶。营销网点遍及全国各地,产品远销香港、台湾、东南亚、欧美等国内国际市场。 

  龙生普洱茶    

  龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌,公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式。“龙生”商标被认定为“云南省著名商标”,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱,其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获“普洱茶王”称号。 

  老同志普洱茶    

  老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌,同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一,其中以老同志普洱熟茶最为出名。 “老同志”普洱茶自打入市场以来,产品质量稳定,市场占有率不断扩大,并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶,多次获得普洱茶行业评比“金奖”、“银奖”、“茶王”等殊荣。

  郎河普洱茶    

  郎河普洱茶是勐海县郎河茶厂旗下品牌。郎河茶厂建于1995年,自建厂以来,茶厂聘请国内经验丰富的制茶名家,借鉴广东等地经验,充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术,精选勐海茶区上乘原料,在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合,在市场中成功的塑造了“郎河”系列优质品牌。郎河普洱茶一直以优质的品质、合理的价格、丰富的产品打动消费者。 

  福海普洱茶    

  福海普洱茶产自云南福海茶厂,一贯以“信誉第一,质量至上”为原则,为茶友提供香气纯正、口感自然的普洱茶。福海生产的熟茶产品汤色红润透亮、香气纯正自然、口感温厚醇和、条索明快秀直。福海的工艺、福海的产品使得众多的普洱茶爱好者能够品到真正普洱茶特有的味。

怎么喝普洱茶?喝普洱茶会影响睡眠吗?

发酵度越轻的茶对睡眠影响越大,因为茶叶里所含的茶碱和咖啡因具有兴奋中枢神经的作用,发酵越重的茶所含的茶碱和咖啡因越少,从茶汤可以大致判断茶的发酵程度,绿色茶汤的茶基本没有发酵过,黄色和微红的汤色基本为半发酵,红色汤色的茶基本为全发酵茶,所以晚饭后最好喝红色茶汤的茶基本上不会影响睡眠,对茶敏感者除外.熟普洱不会,生普就会了。

喝一般的茶可能出现的问题,如伤胃、失眠、多尿等,普洱茶不但不会出现,反而有养胃、促睡眠之效,可谓神奇。普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。许多女性更是将喝普洱茶作为减肥养颜的良方。

也是因人而异的,如果睡眠质量不好、对茶多酚、咖啡因非常敏感的或者喝了茶有一种“提神”的心理暗示都有可能影响睡眠。

如何喝普洱茶饼

茶叶的塑料食品袋包装 如何喝普洱茶饼



普洱茶饼如何喝

喝茶是中国非常流行的生活习惯,普洱茶是中国的历史名茶自然更受欢迎。我们买回来的普洱茶一般都是用普洱茶压缩成饼的普洱茶饼,而普洱茶饼一般都分为生姜茶用什么茶叶茶饼和熟茶饼,普洱生茶经过晒青后味道收敛,通常喝散茶或紧压撬饼而饮;普洱熟茶经过渥堆发酵后,内部物质发生变化且容易浸出,多以紧压茶为主,有饼形、沱形等。通过工艺,我们可以简单发现,生茶泡饮时怎么样将它的气味和滋味释放,熟茶则是怎么样让它缓慢的优雅的浸出。接下来小编为大家介绍普洱茶饼如何喝,感兴趣的你一起来看看吧。







1 撬茶

普洱茶饼是一大什么是红茶红茶有哪些有名的品种块还没弄开的茶饼,是需要我们动手去撬开的。首先我们要准备好茶针或者茶刀等撬茶的工具。把包装打开以后,,拿出茶刀从茶饼的侧面沿着边缘插入后,再把茶刀往里面推进去一些向上用力把茶饼撬开成功。其次也是用一样的方法顺着茶饼的间隙一层层撬开即可。

2 醒茶

刚撬下来的普洱茶如果直接冲泡是很难泡出那传统的醇香,所以醒茶的这一步是必不可少的,要注意的是这一步的醒茶并不是冲乌龙茶喝法泡时的醒茶,而是把已经撬了下来的普洱茶放置在一个干净干燥的环境中,摊开来用自然风吹上几天,但是要注意环境不能有咋杂味以及阳光照射。

3 存茶

我们都知道刚撬下来的普洱茶是不宜直接冲泡来喝的,存放一段时间后才能喝到醇香的好茶。存茶的容器最好选择的之一是紫砂罐,紫砂罐能完美地保存好普洱茶原有的香味,但要注意的是新的紫砂罐可能会有些火气以及其他杂味,所以紫砂罐也需要提前准备好哦。另外存放的环境也要注意防止潮湿,以及避免阳光直射。

4 投茶量

投茶量最好根据自己的喜好以及茶壶的大小来决铁观音等级定,不需要死板的按照茶叶占茶壶容量的三分之一或者二分之一这个说法来投茶,不过在初期阶段新手可以按照这个比例来投茶,当到上手之后就可以苏心所欲的来了。

5 冲泡

冲泡普洱茶是很有讲究的,存放较久的的普洱茶最好使用滚烫的开水来冲泡。不过这也要看普洱茶饼是生茶还是熟茶了,如果是存放不太久的普洱生茶饼,水温可以低一些。反之是普洱熟茶饼则需要滚烫的沸水了,普洱茶乌龙茶第一泡茶最好倒掉,第二泡再开始喝。普洱茶冲泡后不需要泡太久,等待上一分钟即可品饮。