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红茶可以抗衰老 你知道吗

2018-06-12 访问量: 375 茶礼仪网

  你有听说过红茶吗?如今很多人都不想变老,但是你知道吗,红茶竟然还有抗衰老的功效。它除去这个作用外,竟然还有养身、抗衰老的作用。下面就由小编给大家解释一下吧。

红茶的功效

  红茶的五大功效作用1:暖胃养胃

  红茶最突出的功效非暖胃养胃不可,据科学验证,它的茶多酚因为经过发酵烘制,所以红茶不仅不会伤胃反而会有养胃的功效,如果喝红茶常加糖加奶的话,还能起到保护胃黏膜和治疗胃溃疡的作用。而且红茶在饭后半小时喝还有助消化清除脂肪的作用呢。

  红茶的五大功效作用2:抗衰老

  红茶还有一个特别吸引女生的功效-抗衰老,这一功效是美国历经5年的研究成果,经过研究结果表明,红茶中所含的抗氧化成分的确可以彻底消灭坏癌细胞中化学物质的传播路径。女性朋友你觉得这红茶还行吗?而且红茶还可以加糖或加奶一起喝呢。

  红茶的五大功效作用3:生津清热

  炎热的夏天喝红茶是见证它生津清热功效的季节,夏季常喝红茶不仅能解渴生津清热,还能利尿解毒哦,而且这功效是经过科学证明的哟。

  红茶的五大功效作用4:降血脂、血压

  红茶最受关注的功效就是降血压、血脂,其实经美国医学研究证明,患心脏病的患者只要每天喝4~5杯红茶,他的血管舒张度就可以从6%涨到10%左右,如果是身体健康的人喝4杯,他的血管舒张度就可以达到13%,这样足以证明常喝红茶具有降血压降血脂的作用,此外,经证明红茶还具有抗癌的作用。

  看了小编给大家介绍的这些,你是不是跟我有一样的感触。红茶虽然家喻户晓,但是它身上的作用却不是每个人都知道的。身边需要养胃的、减肥的、抗衰老的朋友都可以推荐哦。

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怎么泡你的红茶才不会又酸又涩?

怎么泡你的红茶才不会又酸又涩?

很多茶友总是说自己泡出来的红茶总是又酸又涩,那么问题到底出在哪里呢?今天茶舍大大就跟大家聊一下。


茶水比例


泡茶时,泡茶要掌握好茶与水的用量比例。家庭泡茶大多是凭经验行事。对茶叶和沸水用量的配比也应酌情而定。


用壶冲泡红茶时,一壶的投茶量应在5克,如果茶叶太少,即使少冲水也无法充分发挥出红茶的香醇味。  


茶与水的用量之比,也会因人而异。如果饮茶者比较重口,可以适当加大用茶量,泡上一杯浓茶汤;如果是平常没有什么喝茶习惯的人,可以适当少放些茶叶,泡上一杯清香醇和的茶汤。


茶器的选择


事实上,红茶是包容性最好的茶。它用玻璃器皿、陶瓷盖碗、紫砂壶任何一种来冲泡,都能表现出它出色的一面。


这或许也是它能风靡全球的一个原因吧。建议茶友们在器具这方面也可以多做尝试。


水温的掌控


通常,冲泡红茶为90℃的水温,冲水后须马上加盖焖茶,以保持红茶品质的芬香。


然而,水温与茶叶品质也有一定的关系。如果茶叶品质比较好,水温高也不会影响红茶冲泡后的口感及耐泡度。例如,正山小种,用水温度达到100℃,其汤色以及冲泡次数丝毫不受影响。


闷泡时间


据泡红茶的经验,大多红茶都是不用闷泡的。因为大多红茶的揉捻发酵时间长,所以茶汤很快就出味了,一闷反而涩。然而,好的红茶在泡到十泡之后,再闷泡一分钟,则还是能喝到红茶的韵味,茶香也还不会被透支。


续水次数


茶叶中各种有效成分的浸出时间不一样,茶叶第一次冲泡时,茶中的可溶性物质能浸出50%~55%;第二次冲泡时能浸出30%左右,第三次冲泡时,能浸出约10%,第四次冲泡时,只能浸出2%~3%,所以大凡工夫红茶的条形茶,最好只冲泡2~3次。

  

红茶的红碎茶,由于在加工鲜叶时,经充分揉捻切细,只能冲泡一次,就能使茶汁充分浸泡出来。


今天茶舍大大就给大家推荐一款非常容易冲泡的滇红,云南特级红茶高山古树金丝滇红。.


怎么泡你的红茶才不会又酸又涩?

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茶叶饮用:常喝红茶对身体有哪些好处

英国人每天下午都会来杯红茶,这不禁让人产生疑惑,为什么他们会那么坚持喝红茶,常喝红茶对身体有哪些好处?

茶叶饮用:常喝红茶对身体有哪些好处

喝红茶对身体有许多好处。研究表明,红茶似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠状动脉硬化症患者恢复健康。红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。 国外有资料报道,经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。

据荷兰的一项研究表明,每天喝五杯红茶可以减少脑血管疾病发病的危险。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

现在,我们知道了为什么英国人,甚至是世界各地的人会那么钟情于红茶,最简单的理由就是常喝红茶对身体有很多好处。

滇红是什么时候开始流行“古树红茶”的?

滇红是什么时候开始流行“古树红茶”的?

首选我们来了解下,古树红茶的相关概念或我们该如何了解:

古树红茶:

一般商家的定义是,精采古树茶(普洱茶古树茶原料),以红茶的发酵工艺精致而成的滇红茶!古树红茶外形肥壮重实,芽多呈金黄色;冲泡后,香气鲜纯天然,显蜜果香;汤色红橙金黄,艳而不俗,清澈明亮;品啜之,鲜醇甘活爽口,齿颊留香;再观叶底,芽头嫩肥完整。可连续冲泡10道以上,香气依旧芳馥,甜醇之感萦绕充溢口腔,令人回味无穷。古树红茶饼,煮饮后汤色红艳,滋味更加醇厚,回甘久久。

滇红是什么时候开始流行“古树红茶”的?

古树红茶的冲泡方法:

材料:古树红茶5克

泡法:1.先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入古树红茶;

2.待水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,冲泡红茶;

3.盖上壶盖,浸泡20秒,立即出汤,即可饮用;

4.第二泡冲泡时间为30秒,以后每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定)。

5.连续冲泡10道以上,香气依旧芬芳,樟香和果香水乳交融,相得益彰,令人回味无穷。

滇红是什么时候开始流行“古树红茶”的?

古树红茶的饮用:

全天都可以饮用,清饮或者调饮均可。清饮时,静品默赏,细品慢饮,能领略野生古树红茶的独特风味和山野气韵,让人进入一种忘我的精神境界,欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生。

古树红茶,有别于市面上的滇红,它选择云南的古茶树作为原料。古茶树生长在完全原生态环境之中,完全地自然生长,完全没有受到人为因素影响的才是绝对原生态的,它有可能比施放有机肥料的农作物更加健康。古树红茶的特点外观发黑发乌、金毫不显,香气偏沉,茶毫较细小、弯曲。内涵物质多,水溶释放的慢,耐冲泡。